自己家的灌腸一般要蒸多長時間，自己家的灌腸一般要蒸多久

1、自己家的灌腸一般要蒸30分鐘左右。

2、香腸的主要材料通常爲豬肉，經過乾製後屬於較爲難煮熟的食品，且在其煮好後要求質地柔軟有彈性，內部吸水膨脹，所以煮的時候要半個小時左右，煮的時間越久，香腸中所含有的亞硝酸鹽成分也就越低，也不會太鹹。