德莊火鍋底料怎麼看真假

德莊火鍋底料怎麼看真假?一起來了解一下吧！

看外觀

德莊真材實料的火鍋底料，往往鍋底中加的花椒、芝麻、當歸、枸杞都不會少，這類的鍋底看起來非常濃稠，一鍋紅油色澤深沉而有質感；而加了化學添加劑的火鍋底料，看起來則清淡透亮，鍋底十分稀薄。

試手感

辨別真假火鍋底料，還要試手感，如果特別硬，掰都掰不斷，一般是加了石蠟。

聞氣味

越煮越香，是真鍋底區別於假鍋底的特徵所在，最開始的時候，因爲味道都鎖在固體底料之中，真火鍋底料鍋底散發出的味道並不會十分濃烈，而隨着時間推移，其味道則不斷加深，小嚐一口，味道辣而不烈，能在嘴裏長久停留。

嘗味道

真的德莊火鍋底料牛油味很重，湯底醇厚，不麻也不辣，雖然鍋底有大量辣椒籽，但吃起來並不會很辣。

德莊火鍋底料真假查詢

德莊火鍋底料採用了防僞標籤，防僞標籤，不復制，簡單區分真假特徵。爲了完成產品的防僞功能，定製了防僞標籤。標籤與防僞技能相結合，產品防僞標籤可以完成品牌防僞。將帶有防僞標籤的產品流入商場銷售，方便顧客區分真假產品。火鍋底料上的防僞標籤用於保護品牌，避免欺詐。

拓展知識

德莊麻辣燙火鍋底料是重慶德莊集團推出的精品底料系列之一，它秉承了德莊火鍋的精湛工藝，結合了德莊人的創新思維，從色、香、味等方面對傳統火鍋底料進行了反覆研製，德莊火鍋底料不僅是德莊火鍋的御用底料，也是各個酒店、學校、餐廳的上等調料。如今市面上德莊火鍋底料也開始出現了很多假冒僞劣產品。