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常州梳篦金壇雀舌

常州梳篦金壇雀舌

1、常州梳篦是常州有名的手工藝品,它最早起源於東晉時期,距今已有1500多年的歷史。在清朝光緒年間,常州每年都會製作一批精美的常州梳篦進獻到京城的宮廷之中,因爲常州梳篦在外也一直有着“宮梳名篦”的美譽。

2、金壇雀舌產於常州金壇方麓茶場,它因形似雀舌而得名,幹茶色澤綠潤、扁平挺直,在沖泡過後葉嫩均勻、湯色明亮,實乃色香味俱佳。

3、風鵝也是常州溧陽的傳統名菜,當地製作風鵝的工藝是最受好評的,想吃的時候將已經粗加工過的溧陽風鵝進行煮食就可以了,做好的溧陽風鵝風味醇香、肥而不膩,很是酥嫩可口。

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