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儲存油脂的最佳溫度,儲存油脂的最佳溫度是幾度

儲存油脂的最佳溫度是幾度 儲存油脂的最佳溫度

1、儲存油脂儲存溫度以10℃~15℃爲最好,一般不超過 25℃。

2、油脂常溫下爲液態。 由於原料來源、加工工藝以及品質等原因,常見的油脂多爲植物油脂,包括菜籽油、花生油、火麻油玉米油、橄欖油、山茶油、棕櫚油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亞麻籽油(胡麻油)、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油等等。

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