蘿蔔絲的精選

1、準備材料蘿蔔絲幹一小碗，豬肉少許，蔥少許，生抽2勺，糖1勺。2、蘿蔔絲幹泡水20分鐘，豬肉切絲3、蘿蔔絲幹泡好後撈出擠掉水分。4、熱鍋涼油下豬肉絲，翻炒幾下。5、放入蘿蔔絲幹，繼續翻炒至蘿蔔表皮略微焦脆。6、加生抽翻炒均...

1、用料：蝦15只、白蘿蔔半個。2、輔料：青豆適量。3、調料：食鹽5克、姜1塊、小蔥2棵、胡椒粉1勺、植物油適量、水適量。4、鮮蝦剝去蝦殼(蝦殼待用)，用牙籤從蝦背二、三節處挑出蝦線。5、處理好的蝦仁加入適量的鹽、澱粉和...

1、主料：帶魚250克，白蘿蔔100克。2、調料：料酒12克，鹽5克，白砂糖4克，味精3克，豌豆澱粉4克，大蔥5克，姜5克，花生油50克。3、帶魚治淨切段，放入盆中加鹽，黃酒8克，溼澱粉拌勻。4、蘿蔔洗淨切絲焯水瀝乾。5、油鍋上火燒至八成熱將帶魚放...

1、先準備好白蘿蔔。2、白蘿蔔切絲，因爲是煮湯的所以切得比較大條。3、熱鍋下油。4、油熱後把白蘿蔔絲放入翻炒。5、加適量的水，放入少許的食鹽。6、準備好胡椒粉。7、水沸騰後加入少許的花生油和胡椒粉大火煮3到5分鐘...

1、主料：白蘿蔔400克。2、輔料：蔥段10克左右、花椒10粒、小米辣兩個。3、白蘿蔔去皮切片切成蘿蔔絲。4、熱鍋倒入花生油，微熱下花椒、蔥絲煸炒出香味。5、倒入白蘿蔔絲翻炒均勻，適量放點醬油。6、加入小米辣絲，翻炒均勻後...

1、食材：白蘿蔔300g、紅辣椒20g、白砂糖50g、白醋10ml、鹽4g。2、首先將白蘿蔔削皮，切絲。3、加入適量鹽抓均勻，靜待30分鐘。4、30分鐘後，把鹽水倒掉，用清水將蘿蔔絲洗乾淨。5、加入糖，醋，小辣椒，再加一點點鹽即可，抓勻。6、蓋...

1、先準備好白蘿蔔。2、白蘿蔔切絲，因爲是煮湯的所以切得比較大條。3、熱鍋下油。4、油熱後把白蘿蔔絲放入翻炒。5、加適量的水，放入少許的食鹽。6、準備好胡椒粉。7、水沸騰後加入少許的花生油和胡椒粉大火煮3到5分鐘...

1、原料：蘿蔔、青椒、粉條、蔥、蒜片、花椒粉、生抽各適量。2、蘿蔔洗淨、切絲，尖椒切絲、粉條用溫水泡軟。3、燒一鍋水，然後把泡軟的粉條煮一下，煮軟了爲止，撈出來放在涼水裏攪開了。4、鍋裏放少許油，放入蔥蒜片，放入尖椒絲...

1、先把籮卜清理乾淨，不削皮立即切成片，1公分粗，長短2寸上下，放到陰涼處晾乾4-5天。2、曬好以後取回，用溫水把塵土洗去，隨後再用勁擠幹蘿蔔的水份，放進食用鹽，純糧酒攪拌均勻，隨後再放進芝麻油，白芝麻攪拌均勻，依據自身的口感，喜...

1、主料：白蘿蔔2200克、細鹽12克（約2小匙)。2、備好的大白蘿蔔，洗淨外皮。3、準備一個家用的擦絲器。4、將大蘿蔔擦成蘿蔔絲。5、一大盆蘿蔔絲。6、用鹽將蘿蔔絲醃製20分鐘出水。7、擠幹水份，變成一小團一小團了。8、平鋪...

1、香菜涼拌蘿蔔絲：白蘿蔔500克，香菜50克，白糖、味精、嫩姜、醬油、細鹽、香油適量。2、將蘿蔔洗淨，刨皮，切細絲，晾乾待用。嫩姜去皮切絲。香菜揀去黃葉，洗淨切段。將蘿蔔絲放在溫開水中泡軟，取出擠幹水分，同薑絲拌勻裝盤，上面...

1、準備好食材處理好的土豆絲和胡蘿蔔絲土豆去皮洗淨，切絲，放在清水裏泡一會。2、土豆去皮洗淨，切絲，放在清水裏泡一會。油熱後先放胡蘿蔔絲煸炒。3、胡蘿蔔絲炒軟後再放入洋蔥絲炒香。再放入土豆絲繼續翻炒。4、加入適量...

1、第一首先先將羊肉、胡蘿蔔、白蘿蔔均切成細絲。2、勺內放鮮清湯800克,加料酒、精鹽、雞精。3、下入胡蘿蔔絲、白蘿蔔絲及蔥、薑絲燒開。4、最後下入牛肉絲燒開,撇去浮沫,熟透後加味精,出勺裝碗即成。...

1、主料：帶魚250克，白蘿蔔100克。2、調料：料酒12克，鹽5克，白砂糖4克，味精3克，豌豆澱粉4克，大蔥5克，姜5克，花生油50克。3、帶魚治淨切段，放入盆中加鹽，黃酒8克，溼澱粉拌勻。4、蘿蔔洗淨切絲焯水瀝乾。5、油鍋上火燒至八成熱將帶魚放...

1、胡蘿蔔去皮，洗乾淨，切成絲，備用。2、鍋內熱油。油量是平時1倍左右。3、倒入胡蘿蔔絲,炒均勻。4、待胡蘿蔔絲炒軟炒入油後,加1勺量的醋,炒勻。5、加少許鹽、味精、香菜調味。6、翻炒均勻，即可出鍋。...

1、食材：紅心蘿蔔500克，芝麻10克,辣椒油5克,大蔥5克,鹽5克,味精2克。2、需要把紅心蘿蔔洗淨切細絲。3、接着再把大蔥去根洗淨切絲。4、接着再把芝麻炒熟。5、最後再把芝麻、辣椒油、蔥絲、鹽、味精，與蘿蔔絲拌勻即可，香脆...

1、準備好需要的食材：白蘿蔔半根，甜椒小半顆，香菜兩根，花椒幾粒，蒜一瓣，姜一小塊。2、白蘿蔔去皮洗淨切絲，放入碗中備用甜椒洗淨切絲，香菜洗淨切小段，姜蒜切碎。3、鍋底燒乾水分，到人適量菜油，燒熱。4、將備好的姜蒜甜椒放入油鍋...

1、原料：白蘿蔔、蝦。輔料：姜、蒜、蔥、香菜、生抽、雞湯、鹽。2、做法：（1）蘿蔔去皮切絲，蝦去沙線蝦槍，洗淨備用；（2）鍋熱油，下少許蔥薑末爆香，放入蝦；（3）一邊翻炒一邊用鏟子摁一摁蝦頭，讓更多的蝦汁流出來；（4）等蝦顏色略變紅，下白蘿蔔絲，翻...

1、大米150克、蘿蔔1根、食鹽4克、蔥頭1個、清水適量、豬肉100克、玉米油20毫升。2、做法：首先將大米用水泡30分。3、蘿蔔洋蔥豬肉都切好備用。鑄鐵鍋燒熱以後加入玉米油。4、下豬肉煸炒，豬肉變色以後加入蔥頭。5、蔥頭...

1、土豆適量，胡蘿蔔適量，孜然粉適量，胡椒粉適量，鹽適量，剁辣椒適量2、土豆和胡蘿蔔都切成絲，如果有擦菜板，可以用擦菜板，擦成絲。3、把土豆和胡蘿蔔混合到一起，加入孜然粉和胡椒粉，還有少量的剁辣椒拌勻，加入少量鹽。4、鍋裏放少...

1、帶魚清洗乾淨，剪成段後，放入碗裏，加上鹽和料酒醃漬30分鐘，醃漬好的帶魚會有水分滲出，用廚房用紙吸乾水分。2、找一個平底不粘鍋，將帶魚平鋪在鍋子裏。放入姜和蒜。再淋上少許油，用中火煎至兩面略微發黃即可。3、將蘿蔔清...

1、把蘿蔔清洗乾淨，切成條狀。如果不喜歡蘿蔔的辣味，去掉蘿蔔皮，因爲蘿蔔皮比較辣。我用的是水果蘿蔔，沒有去皮。2、把切好的蘿蔔放到盤中，撒上一層細鹽，醃製20分鐘左右。醃製主要是曲調蘿蔔的辛辣味道。水果蘿蔔可以少醃製...

孕婦適量食用鯽魚蘿蔔湯有益處：1.營養豐富：鯽魚蘿蔔湯含有豐富的蛋白質、維生素、微量元素、膳食纖維等營養成分，可以補充孕婦身體所需營養。2.緩解便祕：鯽魚蘿蔔湯可以有效調理和改善孕婦在孕期出現的便祕情況。3.適量食...

1、白蘿蔔洗淨，用工具擦成絲。幹辣椒用清水浸泡後剪成小段，去掉籽。蔥白與蔥綠分別切成絲。2、熱鍋注油，油溫二三成熱時先放入蔥白，再放辣椒，小火炒出香味。3、熗好鍋以後，放入白蘿蔔絲，轉大火翻炒，等到蘿蔔絲變軟，由白色漸變...

1、先把蘿蔔擦成絲，加一勺食鹽殺出水份，大概20分鐘就可以出水了，接着豬肉打成肉末。2、把蘿蔔水份擰掉，加在肉末裏攪拌，加入一丟丟鹽，蠔油，十三香，糖，攪拌均勻即可。3、水磨粉，也就是大家常說的糯米粉，加開水攪拌，不用太多，就中間...