椰青的精選

1、帶皮椰青選擇外皮清脆、顏色深綠、頂端三棱較爲堅實的，這樣的帶皮椰青更新鮮，此外個頭較大、拿起來較重、搖一搖比較沉的水分更足。2、不帶皮椰青選擇相同大小中比較重、椰尾呈白色的爲佳，若尾部爲棕色、褐色，那麼椰子...

1、用刀先把椰蒂砍平，再把椰子尾部砍平，然後椰子尾部朝着身體，用刀沿椰子殼部分砍開一圈露出椰子肉。2、砍好後，把椰蒂朝下，用椰子軟刀，把頂部的蓋小心刮出，最後，再用椰子軟刀把底部的椰子肉刮出來，就完成了。...

1、最好選擇個大體重，手感比較重的，搖起來比較沉，水分足。2、選帶有完整外皮的椰子。椰子的外皮是一層很好的保護傘，能保護好椰子的味道。如果沒有這層外皮，椰子就會失去了保護而將不再那麼新鮮了。(當然在短時間內不會變...

1、家裏的椰青一般需要放置在陰涼、乾燥通風處，以免陽光直射以及沾水，另外，儲存溫度不宜過高，否則會加速變質。2、椰青最好放在冰箱保鮮，最好不要去皮，口感會較好，但不宜冷凍，否則裏面的椰子汁味道會變得很淡，冷凍溫度過低的話...

1、把15g吉利丁片放入冷水中泡軟（放入冰水中泡軟更佳），泡軟後濾掉多餘水分，備用。2、椰子開孔後將椰汁全部倒出來備用。3、用刀的末端在椰子頂部轉一圈，取出椰子頂部的小蓋。4、將椰汁、牛奶、砂糖、泡軟的吉利丁片一同倒...

1、椰青在儲存時建議冷藏，椰青指的是青色的椰子，這樣儲存的椰子，椰汁的味道不易發生變化，食用口感會更好。2、如果把椰青放在常溫下儲存，椰汁的味道就很容易發生變化，甚至是產生異味，所以不建議這樣做。3、椰子是生活中常見...

1、椰青可以常溫放10至12天。2、若想讓椰青儲存時間更長的話，可以放在冰箱冷藏起來，不過要選擇一些外殼完整，沒有破損的椰青，這讓儲存起來時間也更長，破損的椰青會很容易變質、腐爛，也可以選擇比較重的椰青，因爲這樣的椰青質...

在椰子的表面，一般都會有三個小孔，這是椰子從樹幹中吸取營養的傳輸管，也是椰子表面最脆弱的地方，只要找到小孔，就可以輕鬆喝到椰子汁；先將椰子放在砧板上面，然後用菜刀把椰子頂部削掉一些，直到能看清椰子殼上的小孔爲止，找到小...

1、看外皮顏色：椰要選擇外皮清脆，皮色深綠的，還要看它的外皮是否完整，外皮是一層很好的保護傘，能保護好椰子的味道，如果不完整，說明椰子水不新鮮了。2、聽水的響聲：將椰子放在耳邊搖一搖，聽聽有沒有椰子水的響聲，如果聽到椰子水...

椰青的三個洞在底部。椰青也稱青椰子，比起黃椰子，它的結果週期更短。椰青以現摘果最爲新鮮，果肉口感也最具奶香，果肉一般有薄有厚，比起老椰子更適合用於製作椰子凍、椰子雞湯。開椰青的小技巧：1、用刀橫切：在距椰子底部2~3cm...

1、椰青最好放在冰箱保鮮，最好不要去皮，口感會較好，但不宜冷凍，否則裏面的椰子汁味道會變得很淡，冷凍溫度過低的話，還可能會導致椰青炸裂。2、椰青一般需要放置在陰涼、乾燥通風處，以免陽光直射以及沾水，另外，儲存溫度不宜過高...

在椰子的表面，一般都會有三個小孔，這是椰子從樹幹中吸取營養的傳輸管，也是椰子表面最脆弱的地方，只要找到小孔，就可以輕鬆喝到椰子汁；先將椰子放在砧板上面，然後用菜刀把椰子頂部削掉一些，直到能看清椰子殼上的小孔爲止，找到小...

1、減肥可以喝椰青。椰青是沒有完全成熟的嫩椰子，椰青的椰汁熱量相對較低、可以清熱解渴，並且具有利尿消腫、補充體力等功效。2、熱量相對較低：一般情況下，每100毫升的椰汁大約有51大卡的熱量，和其他飲品相比較，椰汁的熱量...

1、將浸泡過夜的小紅豆放入鍋中，加入清水、糖小火燉煮40-50分鐘。2、芋頭、紫薯、紅薯去皮切塊放入盤中，蒸鍋中火蒸25分鐘。3、在煮紅豆過程中加入芋頭煮20分鐘，待紅薯輕易扎透即可。4、將紅薯放入碗中做成泥，加入糖、木...

1、食材：楊梅250克、冰糖15克、蝶豆花適量、檸檬汁適量、純淨水300ml、椰青300ml。2、一小把蝶豆花泡熱水，放涼備用。3、將一半的蝶豆花水倒入冰格，剩下的加入適量檸檬汁，調色以後也倒入冰格。4、楊梅需要好好清洗，可以提...

1、椰青可以儲存3到5天的時間。2、在常溫下椰青容易發生變質，應該將椰青放置在陰涼通風處存放，椰青可以放入冰箱冷藏區儲存，能夠將存放時間延長至15到30天的時間，如果椰汁出現變色且帶有酸臭味，則椰青已經變質，切勿飲用。...

1、外觀從外觀上是最容易區分椰子和椰青的區別，椰青的表面是青綠色的，所以纔會有椰青的叫法。而椰子的表面是黃色的，所以纔會叫椰子。2、性質不同葉青和椰子都屬於椰子的品種，只是椰青在還沒有完全熟透的情況下摘下來是嫩...

1、可以。2、一般椰子不能放在火上直接烤熱，裏面的肉質和果汁會變質，但如果是現賣的椰汁，則可以隔水加熱，也可將椰子汁倒入容器中放在微波爐中加熱1分鐘，即可飲用。3、椰青以現摘果最爲新鮮，果肉口感也最具奶香，果肉一般有薄...

1、椰青內的白肉的話是不建議食用的，因爲很多椰青內的白肉是並不適合去食用的，食用口感較爲的青澀，並不是很適合食用。2、但是一些成熟的椰子的果肉的話是可以放心的去食用的，因爲成熟的椰子的果肉的話較爲的青嫩，有着一定...

1、椰青肉能直接生吃。2、椰青肉生吃和熟吃都可以的，椰青肉裏面含有豐富的營養物質，包括大量的維生素，纖維素，蛋白質和脂肪，吃起來有淡淡的椰子清香，非常的有口感。3、另外椰青肉也可以煮熟了再吃的，例椰子煲雞湯這對身體也...

1、椰青最好放在冰箱保鮮，最好不要去皮，口感會較好，但不宜冷凍，否則裏面的椰子汁味道會變得很淡，冷凍溫度過低的話，還可能會導致椰青炸裂。2、椰青一般需要放置在陰涼、乾燥通風處，以免陽光直射以及沾水，另外，儲存溫度不宜過高...

1、清熱解渴：夏天永遠是椰青的市場，因爲天氣炎熱，而椰青的口感就是微涼清爽，能夠有效清熱解渴，並且可以改善熱乾咳無痰、肺熱性引起之面板炎等症，是深受歡迎的盛暑飲品。2、血液淨化器：椰青的椰汁有一種神奇的電解質，其濃度與...

1、椰子發黴最好還是開啟看看裏面有沒有發黴的味道，要是沒有什麼異味的話，其實還是可以吃的，要是去皮的椰子當中，只要你外殼放着一般都不會壞的，外面長黴還是不要緊，但是也不能放太長的時間。2、椰子殼發黴了不代表裏面的肉...

1、椰青最好放在冰箱保鮮，最好不要去皮，口感會較好，但不宜冷凍，否則裏面的椰子汁味道會變得很淡，冷凍溫度過低的話，還可能會導致椰青炸裂。2、椰青一般需要放置在陰涼、乾燥通風處，以免陽光直射以及沾水，另外，儲存溫度不宜過高...

1、椰青的三個洞在椰子的底部。2、市面上看到的椰子眼在頂部是因爲人們爲了方便開椰子，會在頂部用開椰子的神器將椰子頂部弄出一個眼來，食用的時候只要用吸管順着這樣眼戳一戳就可以喝到美味的椰子汁了，椰子眼其實是長在...