李子怎麼曬乾纔好吃

李子怎麼曬乾纔好吃共有五步。

準備食材：紫葉李750g、白砂糖500g、鹽少許、清水適量。

以下是曬乾李子好吃的具體操作步驟： 操作/步驟

1、李子洗淨晾乾拍破

將李子洗淨、晾乾、拍破。

2、煮糖鹽水

將500g白砂糖和適量的鹽，加入適量的水中，煮開。

3、李子放入容器倒入糖水

將拍好的李子放入乾淨的容器，然後將煮開的糖水倒入容器浸泡。

4、糖水和李子倒入鍋內

將浸泡好的糖水和李子一起倒入鍋內用小火煮，煮到湯水有小氣泡即可關火，撈出李子。

5、濾幹糖水曬2-3天

將撈上來的李子濾幹糖水，曬2-3天，即可食用。

END 總結：以上就是關於李子怎麼曬乾纔好吃的具體操作步驟，希望對大家有幫助。

小編還爲您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

將李子洗淨、晾乾、拍破。

將500g白砂糖和適量的鹽，加入適量的水中，煮開。

將拍好的李子放入包取根六山藥即乾淨的容器，然後將煮開的糖水倒入容器浸泡。

將浸泡好的糖水和李子一起倒入鍋內用小火煮，煮到湯水有小氣泡即可關火，撈出李子。

將撈上來的李子濾幹糖水，曬2-3天，即可食用。

李子果如何晾乾纔好吃呢？

李子果晾乾的作法一

1、小李子用鹽或食用小蘇打，侵泡，隨後清理乾淨。

2、鍋放水，大火燒開，放進李子果燙1-2分鐘，李子果的皮稍有一點開裂就可以了。

3、接下去便是把家中能晾乾的專用工具都用上，溺幹水分剛開始晾曬。

4、李子果的水分要徹底晾乾，用力捏下來，李乾硬邦邦的的就變成。(這一全過程一定要有耐心哦，天氣晴朗也得曬上好幾天)

5、鍋中添加小量的水，放進適當老冰糖，文火漸漸地把老冰糖泡化，倒進曬好的李幹。

6、文火漸漸地把紅豆糖水所有收溼，就好了。

李子果晾乾的作法二

1、把李子果洗乾淨，煮沸一鍋水，放進李子果綽水，煮到外皮皺皺巴巴的就可以撈起來控幹。

2、放到自然通風優良，陽光照射充裕的地區曝曬1週上下。

3、假如着急趕時間，或是半途氣溫不太好，能夠立即入電烤箱，左右火12零攝氏度，持續烤制7鐘頭上下，視狀況而定，(每過一會兒看一看，翻一翻面哪些的)總而言之烘乾就行，留意不必烤糊了喲～

4、喜愛怪味的，到這一步就可以了，討厭太酸，就再用甘蔗糖蜜起來，1週上下吃。

怎麼曬李子幹好吃

曬李子的方法如下：

材料準備：李子10斤、鹽適量、盆、密封罐、蒸鍋、罐子等。

1、挑一些紅透的李子，清水洗乾淨，晾乾。

2、用鹽巴搓揉，最好用醃菜的粗鹽最好，這一步一是爲了李子破皮出水好曬，二是爲了成品入味，調味，三在戶外曬還不容易招蒼蠅蚊子，不容易壞，揉均勻後就置放一晚上。

3、放到大太陽底下曬兩天。

4、曬好以後放到蒸鍋裏蒸20分鐘。

5、蒸好以後再曬兩天，將李子曬成幹。

6、裝進密封罐中，這樣李子幹就做好了。

李子幹怎麼曬乾好吃

李子曬乾需要2步。

1.第一層李子擺放上去後，撒上白糖我們給它上面鋪上紫蘇葉子，然後再擺放一層李子，均勻的撒上一層白砂糖，上面再鋪上紫蘇葉。這樣放置給它醃製小半天就可以了，醃製好的李子，揭開紫蘇葉，裏面的白糖全部融化了，而且都浸潤到了李子上面，顯得明光光的，此時裏面也被殺出了一部分多餘的水分，說明這個時候就醃製好了。

2.鋪在李子上的紫蘇葉子不要扔，鍋中加水，將它們都放進去，上面放上蒸篦，將糖醃製過的李子均勻的擺放到蒸篦上，開鍋上汽後，再給他蒸上1分鐘左右就可以了，這樣李子可以充分的吸收到紫蘇葉的香味。蒸好後的李子，將它放到外面陽光充足的地方，晾曬個兩天左右，曬的時候，注意一下，上面最好給它罩上一個紗網，防止灰塵和雜質落到上面。顏色都變成深紅色，這樣收回來就可以吃了，這樣曬的李子幹，酸甜開胃有嚼勁，而且有一股紫蘇葉的清香，口感特別好。

李子曬乾做法大全

李子曬乾做法如下：

1、挑選李子，儘量選擇味道酸甜，顏色鮮豔明亮的李子，這樣做出來的李子幹味道更好。

2、李子去核，李子去核的方法有多種，可以採用最簡單的方式去掉李子核。

3、李子去核之後，應該用清水將李子沖洗一遍，用清水沖洗李子可達到殺菌消毒的目的。

4、把水燒到沸騰，然後放入李子1~2分鐘即可，這是用來殺菌消毒，利於曬乾。

5、在曬之前，要等到李子涼了以後，用紗布蓋起來，防止灰塵。

6、大約在太陽底下曬3~4天，等到李子水分幹了。密封儲存，用塑料袋裝好，放在陰涼處儲存即可。

怎麼曬李子幹

1、李子用淡鹽水浸泡半個小時，再衝洗乾淨，鍋中加清水。

2、水燒開後將李子放入加熱1-2分鐘，李子外皮裂開時將其取出。

3、選擇光線良好且通風的環境，李子均勻鋪在布料上晾曬，直到徹底變幹即可。

李子幹，永泰縣種植李樹歷史悠久，素有李果之鄉美稱。李屬薔薇科落葉果樹，適應性強，無論沙灘、園地，還是山坡荒地，經過改良，均可栽植。李子果實色澤豐潤，味甜鮮美，既可鮮食，又可製成李幹加工成蜜餞、果醬、果酒和罐頭等，具有生津開胃，醒酒、解渴、消暑，增進食慾的作用。

曬李子乾的做法

曬李子幹需要挑選新鮮並且無破損的李子，用淡鹽水浸泡半個小時，再用清水沖洗，在鍋中加入適量的清水放入李子，直至李子的外皮出現裂開的現象取出，放置光線良好的環境中晾曬至幹狀，之後可搭配冰糖製作李子蜜餞。

1、李子處理

選擇新鮮並且無破損的李子，用淡鹽水浸泡半個小時，最後用清水沖洗乾淨，在鍋中加入適量清水，調製大火等燒開後將李子放入加熱1～2分鐘的時間，等李子的外皮有列裂開的現象時可以將其取出。

2、晾曬過程

選擇光線良好並且通風的環境中，放置一塊乾淨的布料，將李子均勻的鋪在上面，開始進行晾曬，等3天左右的時間李子的水分便會流失，呈現皺褶的現象，多等待一些時日李子便會徹底變幹。

3、製作李幹蜜餞

在鍋中加入少許的清水以及適量的冰糖，開啓小火將冰糖融化，之後倒入曬乾的李子，用小火慢慢熬煮，將李子將冰糖吸收掉便能取出，放入保鮮盒中食用。

李子乾的製作方法

李子乾的製作方法可以按以下操作：

1、準備李子，糖，鹽，將李子洗淨去核。

2、李子中加入鹽，糖，攪拌均勻。

3、醃製好後放入通風陰涼處，風乾即可。

4、李子洗淨去核，加入調料醃製，放在通風陰涼處，風乾即可。

李幹就是李子幹，李乾和椰棗一樣品質差別比較大，但是李幹吃起來非常容易消化，人們經常將李幹做成早餐吃。李幹可以直接吃，還可以加入蛋糕或者布丁、調味醬裏面，還可以在燉菜裏面加入李幹，或者煮餃子和炸油餅的時候把李幹當做餡料。李幹不但味道好吃，還有生津開胃、醒酒、解渴、消暑、增進食慾的功效。

李子幹怎麼做

準備材料：李子50斤左右、糖20斤左右、鹽適量。李子用鹽水洗乾淨後曬乾生水。用剪刀剪成十字，然後按一層李子一層糖的方法將李子鋪在桶中，常溫放置2~3天，期間翻動幾次。將所有李子從桶裏撈出，保留糖水，曬乾李子水分。李子糖水用小火熬到能拉絲。

李子幹做法：

1、準備材料：李子50斤左右、糖20斤左右、鹽適量。

2、李子用鹽水洗乾淨後曬乾生水。

3、用剪刀剪成十字，然後按一層李子一層糖的方法將李子鋪在桶中，常溫放置2~3天，期間翻動幾次。

4、將所有李子從桶裏撈出，保留糖水，曬乾李子水分。

5、李子糖水用小火熬到能拉絲。

6、李子曬乾後把李子放到糖水裏泡半天，撈出放蒸鍋蒸20分鐘，再曬乾即可。

李子幹最簡單的方法

李子幹最簡單的方法如下：

用料：李子一斤、鹽3克、話梅8顆、白糖100克、開水500ml、一次性手套一雙。

1、將李子洗淨，在案板上拍開（最好是拍成分開或者小塊）加入鹽，帶上手套揉幾下，放在陰涼處30分鐘左右。

2、鹽浸好的李子用開水沖洗一遍，洗淨鹽分，拿一個小碗裝50毫升開水，將話梅和白砂糖放進，大概五分鐘左右即可。

3、將浸泡好的話梅倒進李子中，蓋上鍋蓋，大力搖晃幾十次即可。

4、酸甜可口的李子就醃製好了！（建議放半小時左右再吃，中間在搖晃幾次，這樣會比較入味）。

5、太陽下曬乾就可以了。

怎麼把李子曬成幹 把李子曬成乾的方法

1、將李子清洗乾淨，晾乾表面水分，去掉果核，放入水中煮1-2分鐘，放在太陽下晾曬3-4天即可。晾曬好的李子果乾，需要用食品袋包好，放在陰涼的環境中存放。

2、做好的李子果乾需要儘快食用，以免李子果乾生蟲變質。李子是常見的水果，既可以直接吃，也可以用於榨汁等。