巧克力適宜儲存在多少溫度 知經驗 綜合知識 1.46W 大中小設定文字大小 儲存巧克力時,溫度和溼度最爲重要,環境最好保持乾燥。1、純巧克力的儲存溫度爲五至二十攝氏度,溼度控制在百分之八十二至百分之八十五之間較佳;2、複合型巧克力儲存溫度在八至十八攝氏度,溼度控制在百分之七十八較佳。 TAG標籤:儲存 巧克力 #