核桃含脂肪量高嗎

核桃的脂肪含量高,一百剋核桃裏面含有50.8克脂肪,熱量大概在596大卡。

核桃，又稱胡桃、羌桃，是胡桃科植物。與扁桃、腰果、榛子並稱爲世界著名的"四大幹果"。核桃仁含有豐富的營養素，每百克含蛋白質15~20克，脂肪較多，碳水化合物10克。