奶酒的作用

1、奶酒在釀製過程中，不會破壞牛奶本身固有的營成養份，而是將其精練，脫去脂肪，增加純度，然後發酵，使所含營養充分生物活化，更易爲人體吸收。

2、據權威部門檢測，奶酒富含人體所需18種氨基酸、多種維生素、礦物質，其維生素含量比牛初乳還高，B5是人乳奶酒的20餘倍，在博大精深的蒙藥中，常將奶酒作爲藥引子來治療疾病。

3、大量臨牀實踐證明，奶酒有祛寒回暖、健胃開脾、營養滋補、治療風溼的顯著功效，故此蒙族人民常透過奶酒來治療腸胃病、腰腿疼、肺結核等疾病 。

4、用天然野生中藥肉蓯蓉、黃芪、杜仲等釀造的藥用奶酒更是具有養顏、美容、抗病毒、抗衰老、健脾開胃、強心等作用 ，對心腦 血管疾病、心悸氣短、腎炎等均有很好醫療效果,對中老人年人補腎壯腰也有一定的作用。