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金佛山大樹茶

金佛山大樹茶

金佛山大樹茶是一種產於中國雲南的黑茶。它是由生長於金佛山的老樹茶葉製成的,因此被稱爲大樹茶。其外形條索緊結,色澤沉潤,香氣芬芳,滋味濃醇綿長。其質量優異,因此備受人們喜愛,是一種非常珍貴的茶品。

小編還爲您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

大樹茶的產地分佈

貴州務川仡佬族苗族自治縣的黃都鎮、泥高鎮等地,其樹年在300年以上。

重慶市南川區德隆鎮野生出產(別名:金佛山大茶樹)。

模式標本採自雲南北部的威信;分佈於大關、鹽津等地,海拔1 000-2 000米的山地疏林。

塵封金佛山

中國茶文化源遠流長,歷經歲月沉澱愈發沉靜幽香。素有動植物王國之稱的金佛山,地處西南,擁有的野生大樹茶是重慶獨有的珍稀瀕危植物。《南川縣誌》中有“吾南有叢茶、白茶兩種,春中始生嫩葉,摘歸蒸焙去苦水供飲,叢茶俗名家茶,早採而嫩者有雨前、雀舌、白毫諸名,採晚而芽粗者通稱之毛尖”。南川當時隸屬四川,巴蜀茶文化的興盛,證實金佛山是中國野生茶樹發源地之一,稱之爲中國茶文化的搖籃。

金佛山大樹茶分原始型和原始進化型,長在大婁山脈海拔1000—1500米的金佛山腹地,現僅存2000餘株,其中最大一株野生大樹茶樹齡達2700餘年,被茶葉界視爲“茶樹鼻祖”,堪稱“世界一絕,中國獨有”。茶葉身長、葉面寬、葉肉厚、品質獨特,有一片茶葉一杯茶的說法,具有耐泡、喜高溫之特點,飲用時,口感清香酣甜,回味無窮。茶的葉綠素、茶濃度、茶多酚含量均高於其他茶類,被國際茶文化研究會譽爲“天賜佛茶”。

南川人喜歡喝茶,在寧靜的時光裏泡一杯大葉茶,追溯古老的巴蜀茶馬古道,彷彿能聽到久遠的馬蹄聲和金佛山漢子雄渾豪邁的古老歌謠;南川人喜歡喝茶,在茶的氤氳中產生靈感,留下了許多膾炙人口的詩句:“達摩金身降山巔,巧施佛法現茶園,煎煮玉液濟衆生,永留翠茗在人間”便是對金佛山茶的禮讚!

飲茶,注重一個“品”字。“品茶”不但可以鑑別茶的優劣,更給人神思遐想。在百忙中泡上一壺濃茶,擇雅靜之處,自斟自飲,可以消除疲勞、滌煩益思、振奮精神,也可以細啜慢飲,達到美的享受。

我對茶沒研究,生於斯,長於斯,耳濡目染,卻培養了我喝茶獨喝金佛山茶的濃厚興趣。在假期或是週末,喜歡邀幾個朋友坐坐茶館,品品香茗,擺擺龍門陣。春光明媚的季節,獨自一人背上相機徜徉在層層疊疊的茶海里,去體驗嫩芽的清香,去聆聽採茶姑娘的採茶歌,尋找那份難得的喜悅和寧靜。

置身在茶的故鄉,賞茶、採茶、品茶,次數多了不免生出許多感慨:人一生正如泡茶。泡茶時,茶葉在水中翻騰上下,正如人一生中的浮浮沉沉。剛開始茶色淡,味亦淡,浸泡一會,色漸濃,味亦濃,到後來,色越來越淡,味亦越來越淡,直到無色無味,茶葉也沉於杯底。人生不也如此嗎?在生活的浸泡下,忽上忽下,總是沉的時候多,浮的時候少,即使忽上忽下,也是在隨着生活之水起起落落,浮浮沉沉。人隨着歲月更迭,感覺一生那麼短暫,經歷太多然後歸於沉寂平淡,最終悟出平平淡淡纔是真的道理!

常常聽到有人感嘆:人走茶涼。其實我倒覺得這句話很有邏輯性,試想人離開了,沒服務生往茶杯里加水,茶自然涼了。如果一門心思惦念投桃報李,會生出人世蒼涼的感嘆,人的感情世界是複雜的,不必苛求每個人的想法與自己契合。

曾幾何時,我變得異常忙碌,喝茶於我幾近“奢侈”,即使有機會靜一靜,喝茶的興致也不那麼濃烈,喝茶於我成爲可有可無。

因精力不濟,怕浪費時間,於是把喝茶閒聊的雅興塵封起來,後來發現:自己的心並未因忙碌而沖淡,反而變得焦躁不安,從未有過的鬱悶無處排解,究其原因,原來內心世界裏戀着金佛山茶,不得不使我在忙碌的同時,又捧起久違的金佛山茶了。

金佛山大樹茶在我看來是綠茶中的極品,氣質典雅,高貴大方,而又深藏不露。捧一撮投入杯中,開水一衝,雀舌般的芽葉徐徐舒展,茶香四溢,湯色明亮。綠茶的風采與風韻一覽無餘地展現在眼前,品一口香茗,人也顯得寧靜祥和,高貴脫俗。喝茶之意不在茶,而在於心境,人到中年,少了些輕狂,少了些奢望,多了些沉靜,多了些體味,人生那份難得的平和寧靜,在茶的醇香和略帶苦澀的芬芳中,感受到人生難得的韻致。

金佛山美食有哪些_金佛山特色美食盤點

南川是一座擁有悠久歷史的城市,金佛山上更是生長着一顆千年古樹,千年大樹茶配以臘肉熬製出一鍋,給人鼓舞力量的幹勁湯,喝完幹勁湯,渾身有力量。那麼金佛山除了這個還有那些美食呢?小編就來爲您介紹金佛山美食盤點。

竹筍炒“臘肉”

金佛寺素齋,用竹筍和豆制“臘肉”混合翻炒,素齋取材嚴格、加工精細、味道鮮美且具有比較高的健康養身的功效。

油炸小饅頭炒羊肉

金佛山獨具一格的炒菜,用油炸過的小饅頭配合鮮美的羊肉爆炒,加上辣椒和花椒,口味一絕。

竹筍燒牛肉

方竹筍牛肉麪,這是金佛山腳下的一家老店,方竹筍的脆嫩與牛肉結合很有特色,筍的鮮香融入牛肉中,讓牛肉醇香撲鼻,入口更是鮮香味濃,回味無窮。

鼎罐飯

金佛山區的山裏人家多數是燒柴火取暖煮飯,幾乎每家都有火塘,一般是一面靠壁,三面可以圍爐而坐,取暖煮飯都在火塘,冬春季節火塘便成了家

方竹筍燉雞

材料:土雞一隻、方竹筍2棵、生薑、大蔥。

做法:

1、土雞一隻洗淨,雞肉焯水備用。

2、 新鮮方竹筍剝殼,切片或條,放入開水中焯1分鐘,撈出瀝乾水分備用。

3、生薑切片備用,大蔥切段備用。

4、在鍋中注入足夠量的清水,冷水下入雞塊,大火煮滾後撈去浮沫,放入薑片(按個人喜好也可加入泡發好的香菇)。

5、燉一個小時後,加入切好的竹筍,放入大蔥段。

6、湯燉好後,加入適量的鹽即可。

金山油茶——幹勁湯

金山油茶——幹勁湯喝油茶是金佛山人招待客人的最高規格。無論去哪家幹公事或串門作客,只要稍坐片刻,便會給你送上一碗熱騰騰、香噴噴的油茶。條件好的,還在油茶裏衝上兩個雞蛋。那熱情的話語,撲鼻的茶香,情深味濃,不由不喝。會喝的,一飲而盡;首次喝的,衝着那奇異香味,也會油然而生地慢喝細品,繼而碗底朝天。

金山米粉

到金山鎮小食店,只說聲來碗米粉,少時店主人即爲彌送上一碗熱氣騰騰、香味撲鼻的金佛山區特有的燉雞米粉。

泡椒方竹筍

泡椒方竹筍做法:

方法一:如果家中有泡菜壇的,先把剝殼的鮮筍在水中煮,然後放入開水中焯1分鐘,撈出瀝乾水分,放涼後放入泡菜壇中,1-2天后,方可食用。

方法二:沒有泡菜壇的,預先買些泡椒(最好帶泡椒水),竹筍洗淨後切片,放入沸水中,並加1茶匙鹽焯燙1分鐘後撈出瀝乾水分,大蒜去皮洗淨後切碎,京蔥和生薑切片,小紅椒切碎。瀝乾水的竹筍片放入大碗內,倒入其餘所有材料拌勻,拌勻後的泡椒竹筍倒入一個乾淨無油的密閉容器內,放入冰箱冷藏一夜入味,即可食用。

金佛山藥羊湯鍋

冬季到金佛山,除了賞霧凇景緻、玩雪以外,更可品嚐金佛山獨有的金山藥羊肉湯。

金佛山高山散養的黃羊,以山中豐富的百藥草爲食而生長,成爲了金佛山特有的“藥羊”。每到冬季,景區採用藥羊爲主食材,配以特產野生天麻、玄蔘、野生菌類等爲輔料,既祛除了羊肉的羶味,又保證了藥羊湯的營養和口感,肉質鮮美,味甘不膩,具有補腎壯陽、暖中祛寒、溫補氣血、開胃健脾的功效,經消化而成有益於人體的各類元素,成就了金佛山藥羊湯鍋的養生美名,成爲最受青睞的冬季食補養生佳餚。

以上就是小編爲大家帶來金佛山特色美食盤點,現在知道金佛山美食有哪些了吧!小編只是介紹了金佛山美食的一部分,除此之外,更多的金佛山美食就等你去發現了。

重慶到金佛山旅遊:/xianlu/jinfoshan

元旦跨年重慶金佛山2019冰雪節(時間+地點+門票+攻略)

馬上我們就要迎來2019——2020年的跨年活動了,對於各位小夥伴們我們也將迎來全新的一年了。在此重慶的金佛山景區更是爲大家推出了獨特的冰雪節活動,助力大家的跨年活動喲~下面我們就來一起感受一下吧!

第二十一屆中國?重慶金佛山冰雪節

時間:2019年12月16日-2020年2月

地點:重慶金佛山景區

門票價格

北坡景區:門票70元;北坡索道70元;索道接駁車20元

西坡景區:門票70元;北坡索道80元;索道接駁車20元

滑雪場門票:西坡滑雪場200元(原價375元,含單雙板1小時、雪圈週中30分鐘或週末20分鐘、雪地摩托2圈、雪地坦克2圈、雪地挖掘機5分鐘)

天星溫泉門票:週一至週四58元;週五至週日88元

冰雪節介紹

“冬來金佛山?滑雪泡溫泉”第二十一屆中國?重慶金佛山冰雪節將於2019年12月16日正式開幕!今年的金佛山冰雪節將從12月持續至明年2月,六項系列活動精彩紛呈,貫穿整個冬季,在金佛山擁抱一場大雪,將是這個冬天具有儀式感的事。

金佛山冰雪節期間,遊客不僅可以滑雪玩雪、還可以跑溫泉、逛天星小鎮燈會、鄉土年貨;不僅如此,金佛山以其獨特的地形地貌和優厚的降雪條件,更是有着“南國雪原”的美譽,每年冬天都吸引了大量遊客遊玩、賞雪。

遊玩攻略

1、“賞雪金佛山”驚喜多

金佛山景區屬於高山景區,海拔達到2208米,每年11月至次年3年都會下雪,自然成爲了難得一見的“南國雪原”。

2、“滑雪金佛山”趣味多

在西北坡滑雪場同時開展單板滑雪、雙板滑雪、雪圈、雪地坦克、雪地挖挖機、雪地摩托等趣味滑雪項目,滑雪教練團隊將進行花樣式特技滑雪表演秀。同時在金佛山兩江酒店中庭打造兒童滑雪場,親子滑雪,趣味多多。

3、“玩雪金佛山”歡樂多

在索道上站廣場至牽牛坪處,馬拉花車、狗拉雪橇等項目期待您的互動參與;在牽牛坪至杜鵑公園第一個彎道處,冰瀑打卡唯美精緻刷爆您的朋友圈;藥池壩的冰雪音樂秀,一路冰雪一路歌,給您奉上最完美的感官音樂盛宴。

4、“溫泉金佛山”健康多

冰雪節期間,天星溫泉城“健康來襲”,“養生泡泉”。溫泉水天然鍶含量較高,水質爲硫酸鈣型,在世界上也屬罕見,結合金佛山特有的中藥材資源,打造出獨具特色的中藥養生溫泉湯,具有美容養顏保健養生的絕佳功效。“泉外雪花飄、泉中熱氣繞”,冰與火相融的詩畫意境能讓全身每一個細胞得以浸潤。金佛山上冰天雪地,氣溫低到0℃;山下的溫泉湯裏,溫度卻高達50℃。冰與火相融,瞬間從冬天進入春天,如此暖心的體驗,你能不嘗試嗎?

同時,溫泉城與西北坡滑雪場推出“滑雪泡溫泉,兩重天”互動活動,當天在山上滑雪場參與滑雪的遊客,可以享受山下天星溫泉的折扣優惠;在山下天星小鎮泡溫泉的遊客,同樣也可以享受山上滑雪場的折扣優惠。

5、“年貨金佛山”幸福多

在冰雪節期間,天星小鎮、藥池壩將被濃濃的年味所包裹,體驗紅燈籠、油紙傘、戲曲、臉譜、“金佛山糖佛”、“金佛山七彩福包”、“七彩元宵”帶來的兒時記憶,順便帶走南川米、方竹筍、大樹茶、中藥材等南川特色好禮,讓您來金佛山過一個紅紅火火的幸福年。

6、“登機金佛山”好禮多

冰雪節期間,南方航空提供20萬張重慶區域南航登機牌背面全幅刊印金佛山景區門票,凡活動期間獲得該批次登機牌旅客可享受免費兌換金佛山景區門票且同時享受金佛山天星酒店及溫泉八折的優惠。同時,選取北京、上海、粵港澳大灣區飛住重慶的航班,利用空乘人員透過機載廣播及平飛期機上送票的形式,邀請遊覽“南國雪原”體驗金佛山冰雪旅遊的獨特魅力。

南川特產有哪些?

南川金佛山中華蜜蜂,南川方竹筍,南川米,南川雞,南川天麻,南川玄蔘,南川貢米,南川大樹茶,南川金佛玉翠茶,南川金佛山杜鵑,南川金佛山銀杉。

元旦穿越——重慶金佛山冰雪節(時間地點門票攻略)

我們即將迎來——的跨年活動,也將迎來朋友們嶄新的一年。在重慶的這個金佛山景區,爲大家推出一場別開生面的冰雪節,助力大家的新年活動~大家一起感受一下吧!

第二十一屆中國_重慶金佛山冰雪節

時間:2010年12月16日-2010年2月

地點:重慶金佛山風景區

票價

北坡景區:70元;北坡索道70元;索道支線20元

西坡景區:門票70元;北坡索道80元;索道支線20元

滑雪場門票:西坡滑雪場200元(原價375元,含單雙板1小時,週中雪圈30分鐘或週末20分鐘,雪地車2圈,雪缸2圈,剷雪機5分鐘)

明星溫泉門票:週一至週四58元;週五到週日88元

冰雪節介紹

「冬季金佛山滑雪泡溫泉」中國重慶第21屆金佛山冰雪節將於2008年12月16日正式開幕!今年的金佛山冰雪節將從12月持續到明年2月。整個冬天六大系列活動將精彩紛呈。在金佛山擁抱一場大雪將是今年冬天的一項儀式活動。

佛山黃金冰雪節期間,遊客不僅可以滑雪、雪上,還可以跑溫泉、逛星城燈會、買當地年貨。不僅如此,金佛山以其獨特的地形地貌和有利的降雪條件,有着“南國雪域”的美譽,每年冬天都會吸引大量遊客前來觀光賞雪。

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遊玩攻略

1.“觀雪景金佛山”有很多驚喜。

金佛山景區是高山景區,海拔2208米。每年11月到接下來的三年都會下雪,自然成爲難得的“南國雪原”。

2.“滑雪金佛山”很有趣。

在西北坡滑雪場,單板滑雪、單板滑雪、雪圈、雪罐、挖雪機、雪地車等趣味滑雪項目將同時進行,滑雪教練團隊將進行特技滑雪表演。同時,兒童滑雪場建在金佛山兩江酒店中庭,親子滑雪其樂無窮。

3.“玩雪金佛山”好玩多了。

從索道上的站前廣場到千牛坪,馬拉花車、狗拉雪橇等項目期待您的互動參與;在千牛坪到杜鵑公園的第一個路口,冰山打卡漂亮精緻,會刷爆你的朋友圈;瑤池壩冰雪音樂秀,冰雪一路路歌,爲您奉上最完美的感官音樂盛宴。

4.“溫泉金佛山”健康多了。

雪節期間,天星溫泉城“健康來襲”“健康泡溫泉”。溫泉水天然鍶含量高,水質爲硫酸鈣型,也是世界罕見的。結合金佛山獨特的中草藥資源,製成了獨特的中藥養生溫泉湯,具有極佳的美容養顏和保健功效。“春外飄雪花,春內繞熱風”。冰與火的詩情畫意,能滲透全身每一個細胞。金佛山冰雪覆蓋,氣溫低至0;山下的溫泉湯裏,溫度高達50。與火融爲一體,瞬間從冬天到春天,這樣溫暖的體驗,你能不試試嗎?

同時,溫泉城與西北坡滑雪場推出“溫泉滑雪,冰與火兩天”互動活動。當天在山地滑雪場參與滑雪的遊客,可享受山下天星溫泉優惠;在山下天星鎮泡溫泉的遊客,還可以在山地滑雪場享受折扣。

5、《新年金佛山》開心多了。

冰雪節期間,天星鎮和瑤池壩都會被包裹上濃濃的年味。體驗紅燈籠、油紙傘、戲曲、臉譜、“金佛山糖佛”、“金佛山七彩富寶”、“七彩燈會”帶來的童年回憶。順便帶走大米、竹筍、大樹茶、中草藥等南川特色禮品,讓你過個紅火

雪節期間,南航提供20萬張金佛山景區門票,印在重慶南航登機牌背面。活動期間獲得該批登機牌的旅客,可免費兌換金佛山景區門票,享受金佛山星級酒店、溫泉8折優惠。同時選擇北京、上海、粵港澳大灣區飛往重慶的航班,透過機上廣播、送飛機票等方式,邀請空乘人員遊覽“南國雪域”,體驗金佛山冰雪旅遊的獨特魅力。

赤尾魚能人工養殖?

赤尾魚可以人工養殖。赤尾魚原產於我國西南山區小溪中,味道鮮美。赤尾魚生存對水環境很要求很嚴。目前,我國已攻克了赤尾魚的人工養殖技術,可以進行其大量的人工養殖。

茶樹村位於哪裏

重慶市南川區德隆鎮茶樹村

茶樹村是重慶市南川區德隆鎮下轄的行政村,城鄉分類代碼爲220,爲村莊。區劃代碼爲500119119205,居民身份證號碼前6位爲500119。郵政編碼爲408400,長途電話區號爲023,車牌號碼爲渝。茶樹村與銀杏村、隆興村、馬鞍村、陶坪村、洪湖村相鄰。

2014年7月31日,農業部認定茶樹村爲第四批全國一村一品示範村鎮(南川大樹茶)。

茶樹村附近有金佛山風景區、黎香湖溼地生態園、南川花山公園、半溪河濱水公園、永隆山森林公園等旅遊景點,有南川玄蔘、南川方竹筍、南川米、南川雞蛋、南川金佛山中華蜜蜂等特產。

南川油麥菜是特產嗎

不是。

南川特產有大樹茶、貢米、方竹筍。

南川杜仲以南川杜仲最爲著名。

其質地優良,厚實完整,細膩絲白,內表黑褐。有補肝腎、強筋骨、降血壓、安胎之功效。

可入酒、燉湯食用。

南川紅碎茶南川產茶歷史悠久,早在唐代就產餅茶,其製作技藝精細,飲用方法講究,被列爲貢茶,爲涪州名茶之首,五代十國毛文錫所著《茶譜》中載有“涪州出三般茶,賓化最上,制於早春”,《桐梓民志》(1929)記載。

金佛山方竹筍竹筍乃純天然保健食品,而方竹筍則爲筍中之王,世界一絕,中國獨有。

南川金佛山方竹主要生長在海拔1400米至2000米的金佛山區,形呈四方,有棱有角,其筍不發於春而茂於秋,是吸大自然之靈氣生長而成的稀有食用筍。

求!南川特產特產!!譬如方竹筍

要新鮮方竹筍的話 現在南川正在舉辦方竹筍採摘節 對外開放的地點是在金佛山牽牛坪景區附近,

南川有特產專賣店 南大街那邊專門有賣方竹筍的

南川還有土雞、大樹茶 天麻呀等等

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