松花蛋怎麼拌好吃

家常皮蛋是一道美味可口的涼菜，快來看看家常皮蛋怎麼涼拌好吃吧。

1、首先將皮蛋切開，擺入盤中。小米辣切碎，大蒜拍碎切末，小蔥切成蔥花。

2、澆上熱油，加生抽適量，香油，陳醋，辣油，雞精，少許白糖，均勻澆在皮蛋上，撒上蔥花即可。