青團冷水蒸還是熱水蒸 知經驗 健康美食 7.44K 大中小設置文字大小 1、根據實際情況而定。2、仔細觀察會發現,市場上的青團種類是比較多的,有葷餡和素餡之分,葷餡常見的有五花肉、牛肉等,素餡常見的有豆沙、青菜等。3、這和蒸青團用冷水蒸還是熱水蒸與其也有一定關係,熱水蒸的時間較快,適合素青團,而冷水蒸的時間較長,適合葷青團,能夠使葷菜更加入味,也不會出現半熟的情況。 TAG標籤:青團 熱水 冷水 #