家中自制豆腐的做法,家中自制豆腐的做法步驟
1、把黃豆泡入水中,大約泡12個小時左右。
2、把黃豆洗淨,打漿(把豆子打碎,成漿)。
3、把豆漿過濾。
4、把豆渣取出,把豆漿燒開。
5、把豆漿放入缸中。
6、點滷水。
7、蓋上蓋子,約10多分鐘,變成豆腐腦。
8、把豆腐腦摁入模具中,把水分壓出。
9、吃硬的時間長一點,吃軟的時間短一點。
10、可以吃美味的豆腐啦!
1、把黃豆泡入水中,大約泡12個小時左右。
2、把黃豆洗淨,打漿(把豆子打碎,成漿)。
3、把豆漿過濾。
4、把豆渣取出,把豆漿燒開。
5、把豆漿放入缸中。
6、點滷水。
7、蓋上蓋子,約10多分鐘,變成豆腐腦。
8、把豆腐腦摁入模具中,把水分壓出。
9、吃硬的時間長一點,吃軟的時間短一點。
10、可以吃美味的豆腐啦!