蜜桃肉片需要哪些材料

1、材料：裏肌肉片10片，鹽適量，糖適量，三色甜椒各1/4個，洋葱塊25g，奶油25g，白酒20cc，水50cc，黑胡椒粉適量。

2、做法：將里肌肉用鹽、糖、黑胡椒粉醃10分鐘備用；三色甜椒切塊備用。取一平鍋，以小火用奶油炒香洋葱塊，加入里肌肉煎炒4分鐘後，倒入白酒煮5分鐘，再加入蜜桃醬汁、三色甜椒塊略拌煮1分鐘待收汁即可。