怎樣做涼拌蠶豆芽 知經驗 健康美食 7.39K 大中小設置文字大小 1、材料:蠶豆苗500g、香油適量、鹽適量、醬油20g、醋5g、白糖適量、亞麻籽油10g。 2、新鮮蠶豆苗一把。 3、蠶豆苗洗淨去根。 4、紅椒切絲後焯水。 5、撈出紅椒後將蠶豆苗焯水,注意火候,不要將蠶豆苗煮爛了。 6、小碗加入生抽、蒜、醋、白糖、亞麻籽油、芝麻油、花椒油、鹽拌勻。 7、將調好的醬汁與蠶豆苗和紅椒絲拌勻即可。 TAG標籤:涼拌 蠶豆 #