靈芝銀耳湯如何做
1、主料:銀耳(幹)6克。
2、輔料:靈芝1克,冬筍10克,油菜10克,火腿5克。
3、調料:鹽3克,味精1克,黃酒5克,花椒2克。
4、把靈芝切成小片。
5、冬筍、油菜、火腿切成小菱形片。
6、鍋內放入鮮湯,加入精鹽、紹酒、花椒水,再放入銀耳、靈芝、冬筍、油菜、火腿,燒開;。
7、撇去浮沫,放入味精,盛入碗中即成。
1、主料:銀耳(幹)6克。
2、輔料:靈芝1克,冬筍10克,油菜10克,火腿5克。
3、調料:鹽3克,味精1克,黃酒5克,花椒2克。
4、把靈芝切成小片。
5、冬筍、油菜、火腿切成小菱形片。
6、鍋內放入鮮湯,加入精鹽、紹酒、花椒水,再放入銀耳、靈芝、冬筍、油菜、火腿,燒開;。
7、撇去浮沫,放入味精,盛入碗中即成。