煮好的米飯做燜飯步驟 知經驗 健康美食 3.2W 大中小設置文字大小 1、大米100克,水髮香菇8個,黑木耳適量(水發好以後和香菇差不多量),鹽少許,雞精少許,油少許,黑胡椒少許。事先把香菇和黑木耳用水泡發。2、接着等到香菇和黑木耳都發好後,將大米洗淨,蒸着或者是放入電飯煲裏煮也行。3、將香菇切成小丁,黑木耳切成末。4、在油鍋中倒入少許油,將香菇丁和黑木耳末炒熟,加入適量鹽和雞精。5、米飯煮熟後,把炒好的香菇丁木耳沫倒入飯中,在加入適量鹽和黑胡椒粉,拌勻。6、最後將飯燜5分鐘就可以吃了。 TAG標籤:燜飯 米飯 #