豆腐豌豆葉湯做法步驟 知經驗 健康美食 2.86W 大中小設置文字大小 1、食材:豌豆葉100g,嫩豆腐2塊,食用油10g,鹽少許,姜2g,蒜1瓣。2、豆腐沖洗,切成小塊狀備用。3、姜蒜處理好,切成細末狀備用。4、鍋中放油,油熱後加入姜蒜末爆香。5、加入適量的水,煮沸,水開後加入豆腐塊,中火煮兩分鐘。6、將洗淨的豌豆葉加入湯中,煮上半分鐘。7、加入食用鹽調味即可出鍋。 TAG標籤:豆腐 豌豆 葉湯 #