水煮肉片的做法完整版 知經驗 健康美食 1.54W 大中小設置文字大小 1、食材:豬裏脊肉,大白菜,生薑,蒜片,辣椒,豆瓣醬,花椒,小葱,雞蛋,鹽,雞精,芝麻。2、把豬裏脊肉切片,加生粉和蛋清攪拌均勻。3、把白把白菜洗淨切好,放鍋裏炒斷生,加適量鹽,盛出備用。4、鍋中加少量鹽,雞精,糖煮開,把肉片一片片放入,煮熟後盛出。5、在上方放上小葱和芝麻。6、鍋中熱火冷油,燒熱。7、把熱油淋到小葱上即可。 TAG標籤:肉片 水煮 完整版 #