鱸魚好吃又簡單的做法,如何做鱸魚好吃又簡單
1、準備用料:鱸魚、鹽、糖、葱薑蒜、醬油、油膏、料酒。
2、做法:鱸魚洗淨後劃花刀,瀝乾水份,葱薑蒜辣椒切片備用。油燒至六成熱時,放入鱸魚,煎至微黃盛出備用。
3、鍋中倒入生薑葱蒜辣椒翻炒。放入鱸魚、料酒、醬油、油膏、鹽、糖、清水大火煮沸,轉小火20分鐘後大火收汁,出鍋裝盤,撒入青紅辣椒絲即可。
1、準備用料:鱸魚、鹽、糖、葱薑蒜、醬油、油膏、料酒。
2、做法:鱸魚洗淨後劃花刀,瀝乾水份,葱薑蒜辣椒切片備用。油燒至六成熱時,放入鱸魚,煎至微黃盛出備用。
3、鍋中倒入生薑葱蒜辣椒翻炒。放入鱸魚、料酒、醬油、油膏、鹽、糖、清水大火煮沸,轉小火20分鐘後大火收汁,出鍋裝盤,撒入青紅辣椒絲即可。