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怎麼熬製咖喱火鍋底料

怎麼熬製咖喱火鍋底料

1、食材:土豆2-3個、胡蘿蔔1根、洋葱2、肉(根據喜好)250克、咖喱粉(塊)160克、幹辣椒2個。

2、胡蘿蔔、洋葱切成方丁,土豆切塊、肉切丁、喜歡吃辣的朋友們可以加一些幹辣椒,鍋裏倒入油(跟平時炒菜一樣多就可以),等油加熱後加入洋葱塊一起炒成3分熟,放入咖喱塊即可。

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