土豆的精選

1、食材：綠茄子2個、豬肉50g、大土豆1個、幹辣椒1個、醬油2小勺、香油1小勺、十三香1小勺、清水500ml、鹽1小勺、香菜適量、大葱3g、姜2g；2、原料：綠茄子，土豆，豬肉，大葱，姜，幹辣椒，香菜。3、土豆去皮洗淨滾刀塊，泡清水裏。4、...

1、土豆放兩天發青是光合作用的結果。因為土豆是富含澱粉的食物，如果長時間存放在潮濕、有氧的環境下，會很容易發生光合作用，而土豆發青就是長期在光線下產生的葉綠素，而產生葉綠素的部分也會產生大量的龍葵素，龍葵素人體...

1、材料：五花肉500克，老抽1勺，食鹽1勺，八角2個，五香粉1勺，桂皮1個，白糖1勺，三奈2個，植物油適量。2、五花肉洗淨切成小塊。3、炒鍋內倒點油滑一下鍋，放入1大勺白糖。4、炒至白糖融化成焦糖色。5、五花肉入鍋中翻炒，至五花肉上色。...

1、食材：土豆、青紅椒、食鹽、香醋、白糖、生抽、芝麻油。2、將土豆清洗乾淨，削去皮，然後切成細絲，絲切的越細越好。3、把切好的土豆絲，放在清水中侵泡，主要是去除澱粉，防止土豆絲氧化變黑。4、將青紅椒洗淨切成細絲。大蒜拍...

1、東北和甘肅、青海等西北地區，一般在春季種植（4月中下旬-5月初）、秋季收穫，通常一年只能種植一季馬鈴薯，稱為北方和西北一季作區。2、山東、河北、河南、山西、江蘇、湖南、湖北等省區一年種植2季馬鈴薯。其中山東、河北...

1、材料：豬小排500克，山藥2根，土豆2個，料酒、八角、桂皮、葱、姜、老抽、鹽、清水適量。2、山藥、土豆洗淨，去皮，切塊備用。3、肋排洗淨，涼水下鍋，煮沸，去除血沫，撈出清洗乾淨。4、肋排加入高壓鍋中，將上訴調料和清水都加入。5、...

1、土豆、海帶、葱姜、油、鹽、白砂糖、醬油。2、土豆去皮洗乾淨切成條。3、海帶洗乾淨切成條。4、起油鍋，葱姜入鍋煸香后土豆入鍋炒。5、海帶入鍋炒。加醬油炒。加白砂糖炒均勻，加適量水蓋上鍋蓋燉，其間適時翻炒。食材...

1、材料：雞腿500g、土豆300g、油適量、鹽適量、醬油適量、姜適量、蒜適量。2、雞腿用刀切成塊塊。3、放鹽和醬油雞腿肉醃一下。4、葱薑蒜備用。5、鍋裏熱油，葱薑蒜熗鍋，把醃好的肉放進去炒一下。6、炒得差不多啦，加入適量...

1、料：土豆幾個、麻椒油。2、土豆去皮，用磨具切成條狀。3、切好的土豆放在小盆裏，用清水泡出土豆的澱粉。4、香菜清洗乾淨，切成小段。5、熱鍋冷油，把油温燒到180度。6、土豆瀝乾水分，下油鍋中炸。7、把土豆炸至金黃色時，在土...

1、主料：土豆2個，豬肉200g，柿子椒4個，少量葱薑蒜。2、輔料：植物油，鹽，澱粉，生抽，香油，雞精，花椒，白糖。3、土豆去皮，洗淨，切片，用清水浸泡片刻，瀝乾水備用。4、葱薑蒜和柿子椒洗淨，切段。5、豬肉洗淨，切片，用適量鹽，澱粉，生抽，香油抓勻，醃製...

1、食材：土豆適量、粉條適量、青椒適量、葱白適量、姜適量、幹辣椒適量、生抽適量、鹽適量。2、粉條用水煮軟撈出放入涼水中備用，用手捏粉條無硬芯即可。3、土豆切絲備用。青椒切絲，葱薑切片，辣椒切段。4、起鍋下油爆香葱...

1、把土豆切條。2、小白菜切段。3、鍋燒開水，放入小白菜焯透。撈出備用。4、鍋中放入豬油燒熱，放入葱花炒香。5、放入土豆條炒勻，加少許生抽。6、翻炒均勻，放入雞湯（或清水），燒開。小火燉制20分鐘至土豆熟透。7、放入小白菜...

1、材料：土豆2個、蒜頭2瓣、香葱1、鹽適量、雞精少許。2、土豆去皮洗淨，切細條，洗去澱粉。3、蒜頭和香葱切碎。4、鍋中加入油，大火燒熱，下入蒜末煸出香味。5、倒入土豆翻炒。6、炒至微微變色，加入半杯清水。7、加蓋燜至水分...

1、土豆放兩天發青是光合作用的結果。因為土豆是富含澱粉的食物，如果長時間存放在潮濕、有氧的環境下，會很容易發生光合作用，而土豆發青就是長期在光線下產生的葉綠素，而產生葉綠素的部分也會產生大量的龍葵素，龍葵素人體...

1、土豆種植的時間要根據温度決定，春季種植在每年的3-4月份最合適，秋季種植在每年的9-10月份最合適，冬季種植可在每年的12-1月份左右最合適。種薯在土表温度達到5-8℃時能萌發生長，適宜生長的温度在15-20℃左右，我國的地域...

土豆生吃會導致中毒。富含澱粉的蔬菜必須熟吃，生吃會導致澱粉粒不破裂，無法消化。適宜倉鼠的食物有很多。其中，蔬菜類有紅蘿蔔、菠菜，黃瓜，圓白菜等，種子類有葵花子、花生、核桃、松子等，水果類有蘋果、草莓、櫻桃等，穀物類有...

1、把牛肉切好，放一盆清水裏浸泡一下。因為牛肉的血水特多，把血水浸泡出來祛除肉腥味。2、鍋裏放油，把老薑，大蒜煸出香味。3、把牛肉放進去炒一下，在放入料酒，老抽，生抽，糖。在加入沒過牛肉的水，稍微多放點。4、把胡蘿蔔和青椒...

1、避光法。用黑色的塑料袋將土豆密封保存，所以裝在紙箱中，密封放到黑暗陰涼處。2、加蘋果保存法。把蘋果和土豆放到一起，然後密封放陰涼陰暗處，保鮮期能有半年左右。不過土豆絕對不能接觸過水，直接帶着泥巴保存就可以。3...

1、可以做三膜甚至四膜覆蓋。三(四)膜：地膜+小拱棚+大拱棚(+鋼架大棚)。2、馬鈴薯地膜覆蓋種植主要在二作區春作栽培和北方乾旱地區，二作區春天種植是為了提早上市採取地膜覆蓋栽培等方法，因早春氣温低，種植馬鈴薯覆蓋地...

1、土豆、海帶、葱姜、油、鹽、白砂糖、醬油。2、土豆去皮洗乾淨切成條。3、海帶洗乾淨切成條。4、起油鍋，葱姜入鍋煸香后土豆入鍋炒。5、海帶入鍋炒。加醬油炒。加白砂糖炒均勻，加適量水蓋上鍋蓋燉，其間適時翻炒。食材...

1、用保鮮袋將土豆裝好，儘量排出袋內的空氣，打好結，再將另一保鮮袋套上，再打上結，使外界空氣不能進入或進入少許，然後置放於冰箱保鮮室內。2、蔬菜可以用報紙包好再放入塑料袋，然後放入冰箱裏，土豆最好放在一個透風且不見光的...

1、材料：土豆500克、培根3條；輔料：蒜薹、胡蘿蔔、魔芋、青蒜、蒜片各適量麻辣醬少許、紅尖椒一根。2、土豆切片，切的稍薄一點，肉也切薄片。3、起鍋放油，油要稍多一點，放土豆片炒，炒到半熟盛起待用。4、鍋裏剩油，放姜蒜爆香，接着...

1、土豆發芽不能食用。對於發芽少許的馬鈴薯，應深挖掉髮芽部分及芽眼周圍，然後浸泡半小時以上，棄去浸泡水，再加水煮透才可食用。因龍葵鹼遇醋易分解，故在烹調時可適當加些食醋，以加速龍葵鹼的破壞，變為無毒。2、馬鈴薯(土豆)...

1、將新鮮土豆去皮洗淨切成條狀備用。2、把土豆條在水中浸泡，30分鐘左右，加入少量的鹽，目的是去掉多餘澱粉，入味。3、放入沸騰的水中煮3分鐘左右撈起、瀝乾。4、放入冰箱冷凍。5、需要時拿出來既可放入油鍋中炸，直至顏色金...

1、準備盆土：土豆盆栽種植，需要準備好合適的花盆和土壤，花盆的要求不高，普通的透氣花盆就可以用來種植。土壤一定要保持疏鬆、透氣、肥沃，可以在土壤中加入少量的肥料，既可以保持好肥力，又能增加通透性。2、切割土豆：挑幾個發...