怎樣做蒸魚腩,蒸魚腩做法竅門 知經驗 健康美食 4.51K 大中小設置文字大小 1、魚腩洗乾淨,泡椒切碎。2、洗淨的魚腩劃刀,均勻撒鹽入底味。3、然後翻面再撒少許鹽使其入味。4、撒鹽醃製5分鐘後,將其沖洗乾淨,把切碎的泡椒放在上面。5、鍋燒開水,把魚腩放入鍋中。6、旺火蒸制12分鐘。7、然後揭開鍋蓋,取出魚腩。8、把魚腩裝入盤中。9、熱油,炒香葱姜,烹入生抽,加適量水燒開,加鹽調味後即可關火。10、把熬好的料汁澆入盤中,即可上桌品味。 TAG標籤:魚腩 #