蘿蔔絲肉丸做法 知經驗 健康美食 1.83W 大中小設置文字大小 1、豬肉加入葱末剁碎。(反覆幾次,剁到起膠比較好)2、蘿蔔擦絲。3、蘿蔔絲與豬肉混合,攪打上勁,並加入鹽,糖,胡椒粉和生抽調味。4、滴入幾滴香油。5、加入一勺澱粉,拌勻。(蘿蔔水分很多,不需要用澱粉水了,如果材料很乾,就加少許水)6、團成大小一樣的丸子。7、點綴上枸杞,上鍋蒸20分鐘左右即可。 TAG標籤:肉丸 蘿蔔絲 #