蘿蔔絲的精選

1、把蘿蔔洗乾淨，然後刨成絲；2、把刨好的絲均勻的碼進盆子裏；3、再把魚頭從中間剪開，然後平攤在蘿蔔絲上面；4、把生薑與大蒜切成片，加入魚頭上面；5、再加入料酒與剁椒，平攤在魚頭上；6、撒入適量的鹽與糖、放進鍋裏蒸十分鐘；7、...

1、主料：海蝦150g、青蘿蔔300g。2、配料：油、鹽、園粉條30g、糖3g。3、準備海蝦洗淨去皮，切段處理好；葱薑絲準備好。4、蘿蔔用擦子擦成絲，放入水中泡洗一下，撈出控淨水備用。5、鍋內放入少許油，放入蝦和蝦頭慢慢煎熟。6、看...

1、原料：心裏美蘿蔔1個、紅皮蘿蔔1個、白砂糖50、醋50克。將心裏美蘿蔔削去根鬚蒂纓洗淨，剖成兩瓣，直刀切成片，再切成細絲；2、紅皮蘿蔔切成細絲；3、將兩種蘿蔔絲攪拌均勻，加精鹽調拌後加入醋，白糖拌勻即可。...

1、主料：粗玉米麪、富強粉、紅蘿蔔、豬肉餡。2、調料：葱薑末、生抽、甜麪醬、胡椒粉、料酒、糖、鹽。3、將粗玉米麪與白麪混合，比例基本上是1:1。4、麪粉中加入酵母粉和適量温水和成稍硬的麪糰進行發酵。5、紅蘿蔔洗淨擦...

1、帶魚清洗乾淨，剪成段後，放入碗裏，加上鹽和料酒醃漬30分鐘，醃漬好的帶魚會有水分滲出，用廚房用紙吸乾水分。2、找一個平底不粘鍋，將帶魚平鋪在鍋子裏。放入姜和蒜。再淋上少許油，用中火煎至兩面略微發黃即可。3、將蘿蔔清...

1、綠蘿蔔洗淨，去皮，蘿蔔切成細絲。2、土豆粉絲涼水泡5-6小時。炒鍋加油，放入少量蒜炒香。3、加入蘿蔔絲翻炒一下，加入少量生抽，耗油，老抽，攪拌一下。鍋里加入少量熱水，然後放入粉絲，再加入少量鹽調味。蓋4、上鍋蓋，煮10分鐘左...

1、材料：青蝦10只，青蘿蔔300克，香菜30克，鹽、料酒、胡椒粉、花生油、葱花、薑絲各適量。2、將青蝦去須去腿洗淨，青蘿蔔洗淨切絲。3、炒鍋注油燒熱，下入葱花爆鍋，加入蘿蔔絲煸炒至軟，倒入盤中。4、炒鍋注油燒熱，下入葱花、薑絲...

1、將五花肉、蘿蔔切絲、芹菜、葱切段，姜切末備用；2、在籠屜底部刷一層油，把麪條放入，鍋內放水，大火燒開蒸15分鐘；3、將蒸好的麪條，倒出備用；4、鍋內倒油，油熱後下五花肉煸炒，待肉變色後倒入切好的葱姜，然後加醬油、鹽調味；5、倒...

1、材料：海米1把、白蘿蔔1個、紅甜椒1只、蒜瓣2粒。2、調料：鹽、純香麻油、自制混合豉汁料。3、自制混合豉汁料：燒熱油，爆香蒜茸和剁碎的豆豉，料酒少許，加入上面所列的調味料(鹽、胡椒粉、糖、蠔油、老抽、生粉、純香麻油)，...

1、橘子皮適量切絲、幹辣椒適量切段、花椒適量、葱姜少許、糖1茶匙、鹽、黃酒、醬油、澱粉適量。2、製作方法：將蘿蔔、牛肉洗淨切成細絲。牛肉絲放入容器中，加細鹽、薑絲少許輔料、糖1茶匙、黃酒、生抽、澱粉芡等醃製10...

1、準備好需要的食材：白蘿蔔半根，甜椒小半顆，香菜兩根，花椒幾粒，蒜一瓣，姜一小塊。2、白蘿蔔去皮洗淨切絲，放入碗中備用甜椒洗淨切絲，香菜洗淨切小段，姜蒜切碎。3、鍋底燒乾水分，到人適量菜油，燒熱。4、將備好的姜蒜甜椒放入油鍋...

1、食材，白蘿蔔1個、辣椒適量、葱姜適量、切絲適量、油適量、醬油適量、鹽是、雞精適量。2、白蘿蔔洗淨去皮切絲，辣椒、葱及姜切絲。3、白蘿蔔絲開水鍋內煮6分鐘後過涼水並擠出水分。4、熱油鍋翻炒辣椒葱薑絲，加入蘿蔔絲...

1、將買來的青蘿蔔洗乾淨；2、青蘿蔔切成薄片；3、將切的一半青蘿蔔的薄片碼成一摞；4、將一摞青蘿蔔薄片切成絲；5、將切好的青蘿蔔用瓷盤盛好；6、將一勺大豆油放入鍋內；7、用手試試油熱不熱；8、油熱後馬上將瓷盤盛青蘿蔔絲倒入...

buzhou蘿蔔切絲，薑切片，葱切段;鯽魚洗淨醃製15分鐘，油鍋燒至7成熱，放鯽魚煎三分鐘，兩面金黃後，放料酒，薑片和清水大火燒開;換小火，煮至湯色發白，加蘿蔔絲煮5分鐘，放鹽和雞精盛出即可。鯽魚湯怎麼做好喝?主料：鯽魚1條，白蘿蔔適量;...

白蘿蔔絲做湯是最好喝的，蘿蔔絲帶着絲絲甜味，湯鮮味美。其實白蘿蔔湯還可以這樣做，加入一個煎蛋一起煮，味道更好。現在很多人都喜歡喝湯，尤其是這道蘿蔔絲蛋湯，製作方法也比較簡單，不費時間，最適合在家裏做了。蘿蔔絲怎麼做食...

1、蘿蔔冼淨，切成細絲。2、大蒜切粒，香葱切碎備用。3、鍋中加油燒熱，放入蒜粒爆香。4、再放入蘿蔔絲，翻炒均勻。5、加入半碗水，沒過蘿蔔絲大半。6、加蓋燜煮五分鐘至蘿蔔絲熟透，加入鹽、蠔油，五香粉，葱花。7、拌均即可出鍋裝...

1、把白蘿蔔清洗乾淨，準備一兩個西紅柿和一些大蒜葉，一起洗乾淨，然後把白蘿蔔切成大小相等的絲，這也是非常考驗刀工的，如果切太粗了很難入味，切太細了又很容易炒軟，所以大家切的時候要控制好，西紅柿和大蒜都切成片。2、白蘿蔔...

1、原料：白蘿蔔、蝦皮、香菜、白胡椒、香油、鹽。2、蘿蔔洗淨後備用。3、將蘿蔔切絲。4、香菜切好備用。5、鍋里加入白水放入蘿蔔白胡椒大火燒開轉小火加入蝦皮（大概20分鐘）。6、關火，放入香菜、香油、少許鹽也可以不加。...

1、首先將白蘿蔔切絲，蒜切末，幹辣椒切段，裝盤備用。2、接着開火，在鍋中加油預熱，加入蒜末、辣椒，翻炒爆香。3、再加入蘿蔔絲翻炒，加鹽、雞精以及香油調味，最後關火，裝盤完成。4、一道簡單的爆炒蘿蔔絲就完成了！...

1、主料：蘿蔔1顆、麪粉1勺。輔料：花生米1把、香葱2根。2、將蘿蔔削去外皮，然後切成薄片，再改刀切成細絲，然後將香葱切碎備用；如果覺得自己刀工不行，可以用刮絲器替代刮成細絲；3、準備好花生米；將蘿蔔絲倒入盆中，倒入麪粉，攪拌均...

1、準備好食材處理好的土豆絲和胡蘿蔔絲土豆去皮洗淨，切絲，放在清水裏泡一會。2、土豆去皮洗淨，切絲，放在清水裏泡一會。油熱後先放胡蘿蔔絲煸炒。3、胡蘿蔔絲炒軟後再放入洋葱絲炒香。再放入土豆絲繼續翻炒。4、加入適量...

蘿蔔絲餅的做法1、用料;白蘿蔔半、麪粉250克、鹽2克、葱沫2克、蠔油2匙、熟油2匙。做法步驟；蘿蔔刨絲，加鹽，抓一下，擠去多餘汁水。加入蠔油，葱沫，熟油。拌勻。麪粉加開水燙麪。揉成光滑的麪糰。麪粉加開水拌成雪花狀，揉成團...

1、主料：白蘿蔔2200克、細鹽2克2、備好的大白蘿蔔，洗淨外皮。3、準備一個家用的擦絲器。4、將大蘿蔔擦成蘿蔔絲。5、一大盆蘿蔔絲。6、用鹽將蘿蔔絲醃製20分鐘出水。7、擠幹水分，變成一小團一小團了。8、平鋪到大扁篩中，...

1、蘿蔔1根、金槍魚半罐、雞蛋1個、葱適量、油適量、鹽適量、胡椒粉適量、麪粉適量。2、將白蘿蔔切成細絲，加入一勺鹽攪拌均勻，靜置10分鐘後濾去水分(不用擠)，打入一個雞蛋，放入半罐金槍魚，適量葱花和麪粉。3、醃過的蘿蔔...

1、原料:白蘿蔔、葱、蝦皮、鹽、味精、五香粉、油等。麪粉加水和麪,醒一會。醒面的時候做餡。白蘿蔔擦細絲,葱切碎,加入蝦皮、鹽、油、五香粉等調味。麪糰揪成幾個面劑,大小自定。揉好,檊成薄薄的圓餅。2、將蘿蔔絲餡...