幹炸土豆條怎麼做 知經驗 健康美食 2.83W 大中小設置文字大小 1、主料:土豆(黃皮)500克,調料:植物油30克,鹽5克。2、土豆去皮洗淨。3、用切花刀的工具切成花式土豆條。4、切好的土豆條放入清水中洗一下。5、鍋裏放適量水燒開,加入適量鹽。6、土豆放入開水中煮一分鐘斷生,隨即撈出。7、撈出的土豆過涼水後控去多餘的水分。8、加入適量麪粉均勻地裹上。9、鍋裏放適量油燒到五成熱。10、放入土豆條,大火炸。11、炸至兩面金黃出鍋控油。12、蘸上番茄醬開吃了,喜歡麻辣的蘸上麻辣醬,麻辣爽口。 TAG標籤:土豆條 幹炸 #