毛豆的精選

毛豆很多人喜歡吃，這是比較常見的一種蔬菜，毛豆可以直接煮着吃，同時也可以炒着吃。大家吃過毛豆炒肉嗎？這道菜色澤鮮豔，和瘦肉一起炒，營養更加全面，做這道菜的時候還加入了香菇作為配菜，鮮香可口，喜歡吃的小夥伴就試試吧。毛豆...

1、將毛豆洗淨後煮熟。2、將煮熟的毛豆放入冰箱冷凍至出現小冰渣。3、把芥末和醬油調和。4、直接用冰冰涼涼的毛豆蘸上芥末醬油就可以了。5、冰凍毛豆小貼士：煮毛豆時沒有什麼要求，想煮成鹽水毛豆也可以。醬油可以用壽...

1、洗淨毛豆，去掉上面的白色筋膜；2、鍋燒熱後，倒入適量的油，加入蒜米，尖椒爆香；3、倒入洗好的毛豆翻炒；4、炒一會，加入小半碗水稍微煮下；5、水收到一半時加入青椒塊；6、再加調料，味精，鹽，即可出鍋。...

1、食材：蓮藕、毛豆。2、配料：幹辣椒、花椒。3、蓮藕去皮切成丁，沖洗幾次瀝乾。4、毛豆仁在開水裏煮兩分鐘撈出瀝乾。5、炒鍋燒熱放油，放入花椒粒和幹辣椒，等油温變高炸出香味後撈出。6、放入藕丁和毛豆翻炒，加鹽即可。...

1、毛豆種植行距通常在40公分至50公分之間都是比較合理的。2、合理密植使羣體得到最大限度的發展，個體也得到充分發育；使單位面積上的光能和地力得到充分利用；在同樣的栽培條件下，能獲得最好的經濟效益。...

1、種植毛豆的時候一般選擇在每年的春季和夏季進行，這個時候的氣候環境比較適合毛豆的生長，在北方環境温度比較低的地區，春季種植毛豆的時間可以向後推遲一些。2、早熟的毛豆品種一般在每年的2月下旬到3月上旬左右開始進...

毛豆隔夜放冰箱還能，但不建議吃。前提條件是將毛豆煮熟才可以食用。不煮熟毛豆有毒，必須煮熟後才能吃。隔夜吃須進行冷藏，隔天加熱至熟。隔夜食品營養成分容易流失，易滋生細菌。毛豆簡介：毛豆是一年生的農作物，莖粗硬而有細...

1、煮毛豆開水下鍋一般需要煮5-10分鐘即可；2、先將毛豆剪去兩頭，然後用鹽水浸泡10分鐘，鍋中水燒開後倒入毛豆，加入幾根乾紅椒、幾粒花椒、三勺食用鹽，蓋上鍋蓋燜5-10分鐘即可，具體煮的時間要根據毛豆的大小和鮮嫩程度來定。...

毛豆就是新鮮連莢的黃豆。毛豆是一年生的農作物，莖粗硬而有細毛，它的莢作扁平形，莢上也有細毛，所以人稱為毛豆，新鮮時，豆莢嫩綠色，青翠可愛。毛豆，又叫菜用大豆，是大豆作物中專門鮮食嫩莢的蔬菜用大豆。毛豆即俗稱的大豆、黃豆...

1、調料：食鹽適量，醋適量，葱適量，姜適量，蒜適量，八角2個，花椒適量，桂皮1小片，幹辣椒適量，生抽適量，香葉3片，白糖少許，辣椒油適量，芝麻油適量。2、淘米水中加入精鹽1小匙，將毛豆放入，稍加浸泡後反覆搓洗，再用流動清水漂洗乾淨，瀝水後用剪...

1、毛豆是莢果矩形、扁平形、下垂、莢上密生黃色細長硬毛。2、豆俗稱毛豆。大豆古稱菽。大豆是黃、青、黑、褐、雙色等各色大豆的總稱。約有5000多年的栽培歷史，起源於中國南方地區。中國種植約有九成是黃大豆。毛豆，就...

1、方法一:原料：草魚肉、毛豆、青紅線椒、葱薑蒜、鹽、白糖、料酒、香醋、生抽、老抽。鍋內加油燒至六成熱，下魚塊煎至兩面金黃色。加入姜和蒜、加入料酒、生抽、老抽、香醋、放入毛豆、加適量的開水、蓋蓋煮五到六分鐘...

1、用料：毛豆500克、食鹽2茶匙、花椒5克、八角5個、生薑3片、幹辣椒2個、桂皮10克、小香10克。2、將準備好的薑片、花椒、八角、小香、桂皮、幹辣椒倒入水中，至水開再燒5分鐘等能聞到香料味時倒入毛豆，加2勺鹽。再中火煮...

1、毛豆好吃竅門，新鮮毛豆用水沖洗乾淨後放入一盆中，先放入3克鹽，用鹽搓去毛豆上的細毛，同時讓鹽儘量均勻地分佈在毛豆表皮上。2、盆中倒入清水(剛沒過毛豆即可)，浸泡毛豆40分鐘讓毛豆入味，撈出毛豆，嚐嚐毛豆鹹淡，做到心中有...

1、可以。鍋中燒熱水後將毛豆下入，焯水後撈出用冷水沖洗乾淨。瀝乾後用保鮮袋包裹好加入到冷凍室保存，能長久保存毛豆，且不會發生腐爛變質現象。2、保存毛豆的注意事項：在處理毛豆的時候不建議帶生水，最好進行分裝包裹，這樣...

1、可以。鍋中燒熱水後將毛豆下入，焯水後撈出用冷水沖洗乾淨。瀝乾後用保鮮袋包裹好加入到冷凍室保存，能長久保存毛豆，且不會發生腐爛變質現象。2、保存毛豆的注意事項：在處理毛豆的時候不建議帶生水，最好進行分裝包裹，這樣...

1、美容護膚。毛豆有養顏潤膚，改善食慾不振以及全身疲勞現象的功效，毛豆中大量的植物化合物異黃酮對皮膚膠原有保護作用，所以女性抗衰老多吃毛豆就沒錯。2、減肥瘦身。毛豆的營養均衡，且含有有益的活性成分，經常吃有助於保...

1、清洗毛豆。將毛豆買回來後需要對毛豆進行處理，這樣才能讓毛豆更加乾淨，先用水清洗兩遍，然後再將毛豆放到鹽水中浸泡一會，這樣才能更加乾淨一些。浸泡後，再衝洗幾遍，這樣能讓毛豆變得更加乾淨。2、鍋中放入適量的水，然後將...

可以，建議煮熟後冷凍。把毛豆倒入開水鍋中汆熟，然後冷水過涼瀝乾水分，最後放入保鮮袋放冰箱冷凍室冷凍即可。還可以把毛豆剝好洗淨瀝乾水分，鍋中放入油燒熱後把毛豆倒入進行炒制，炒熟後盛出晾涼備用。把毛豆裝入保鮮膜放入...

1、食材準備：1根絲瓜、100g毛豆、適量油、適量鹽、適量蒜。2、準備好絲瓜和毛豆。3、毛豆剝皮放入盤子。4、絲瓜切成小塊。5、準備好葱薑蒜，放油先炒毛豆，加入切好的絲瓜一起翻炒6、加入少量水，毛豆熟了後加入適量的鹽即...

1、毛豆開水煮和涼水煮都可以。2、若是使用冷水煮毛豆水開後繼續燜煮2分鐘左右即可，毛豆在水慢慢升温的過程中也在慢慢的斷生，水開後煮的時間過長會導致毛豆子蜕皮影響其食用口感。若是使用熱水煮毛豆，需要在水開後放入...

1、材料：蝦仁200公克，毛豆200公克，青葱1支，橄欖油1茶匙，鹽1/2茶匙，糖1/4茶匙，酒1茶匙，胡椒粉1/2茶匙，太白粉1/2茶匙。2、蝦仁洗淨切粒狀，加入醃料攪拌均勻放置10分鐘。3、毛豆洗淨瀝乾；葱洗淨切段。4、煮一鍋水，將毛豆燙熟撈起瀝...

1、種植毛豆的時候一般選擇在每年的春季和夏季進行，這個時候的氣候環境比較適合毛豆的生長，在北方環境温度比較低的地區，春季種植毛豆的時間可以向後推遲一些。2、早熟的毛豆品種一般在每年的2月下旬到3月上旬左右開始進...

1、隔夜毛豆是可以吃的。2、前提條件是必須將毛豆煮熟才可以食用。不煮熟的毛豆是有毒的，所以必須煮熟以後才能吃。如需要隔夜再吃必須要進行冷藏，隔天加熱至熟。3、毛豆提前一晚煮不會壞，不過隔夜的食品營養成分容易流...

1、毛豆煮好以後想要隔夜保存，只需要將毛豆放入保鮮袋中密封起來，放入冰箱中冷藏，第二天吃的時候再次拿出來烹飪加熱即可。2、如果是涼拌毛豆，那最好是帶皮煮好，隔夜保存。煮毛豆的時候撒少許鹽能夠讓毛豆不變黃。...