棗泥的精選

1、紅棗180克，水650克，棗泥水720克，片糖124克，糯米粉8克，粘米粉24克，木薯澱粉200克。2、紅棗去核，與650克的水煮沸轉小火煮15分鐘。3、用攪拌機攪拌成糊狀，方便過篩。4、過篩。5、棗泥過篩過加入水，使棗泥水的總重量達到720克...

1、紅棗泥蒸熟後，如果放在冰箱冷凍室能夠保持較長時間，保鮮室2-3天。不過紅棗泥蒸熟後如不盡快食用，營養就會流失，因此不建議蒸熟保存，還是隨吃隨蒸的好。2、紅棗去核，放入小鍋中，加入紅棗一半量的清水。3、放上冰糖，開火煮，煮...

1、主料：棗泥36克，高筋麪粉210克，普通麪粉90克，水80克，黃油20克，板油80克，輔料：低筋麪粉（酥皮）100克，板油(酥皮）100克。2、油皮原料倒入麪包機，啟動兩個和麪程序。3、和好後室温醒發30分鐘，油酥材料用手抓勻。4、整理成型，保鮮膜包起...

1、準備300g紅棗並去核，然後在鍋中加入600g水與去核紅棗同煮30分鐘。2、在紅棗煮好後，用攪拌機將煮好的去核紅棗帶皮打碎，然後將打碎的棗泥放入鍋中小火翻炒。3、準備40g食用油，在翻炒時分多次加入。翻炒至棗泥成糊狀，多餘...

1、大棗350G洗淨，加水煮半小時，撈出剝皮去核，再放回大棗水中攪勻。煮至湯水收幹；2、加入黃糖三大匙，攪勻，分三次加入菜籽油三大匙；3、煮至濃稠湯水漸乾的時候，拌入一大匙澄粉，攪勻。4、南瓜削皮去籽切塊，大火蒸15分鐘至軟熟，用勺...

1、準備好低筋麪粉、紅糖、温水、酵母、白芝麻、紅棗、枸杞。2、把65g紅糖倒入温水中攪拌均勻。3、倒入5g酵母，攪拌均勻。4、把麪粉篩一下。5、曬完麪粉會比較細膩。6、把紅糖酵母水倒入麪粉中。7、一直攪拌，攪拌到沒有...

1、用料：牛奶牛奶，雞蛋8只，紅糖200克，低筋麪粉170克，紅棗200克，色拉油200克，泡打粉5克。2、紅棗提前去核，加入小量水中火熬煮，煮至成有點粘糊狀即可。3、放涼後，倒入料理機打成蓉狀。4、牛奶加入紅糖，用手動蛋抽攪拌至糖溶化。5...

1、把紅棗洗淨。2、把棗核去掉，然後加水煮爛，大概要煮20分鐘左右。3、倒入料理機打成糊。4、打好的棗糊倒入鍋中，小火煮。5、先蓋蓋煮，適當的攪拌不讓糊鍋即可，可以看到蓋子上濺上很多糊，如果不蓋蓋，會飛濺的到處都是。6、等...

1、先將酵母和麪粉攪拌一下，然後倒入温水。2、將麪粉和水攪拌成絮狀，也就是沒有乾粉的程度。3、直接下手揉就好了，變成一塊小麪糰。然後蓋上保鮮膜，放到温暖處發酵一小時左右。4、大概40分鐘就好了，發酵到2倍大即可。5、把...

1、全麥粉100克、水100克、椰棗泥40克冷藏過夜。2、準備麪包粉100克、水65-70克、酵母6克、鹽一茶匙、無花果乾1包。3、全麥粉，水，椰棗泥混合成團冷藏過夜。4、冷藏麪糰，麪包粉，酵母，鹽混合後如同歐包做法每半小時摺疊一次...

1、棗子挑選出壞棗洗淨。2、鍋內加入水和棗，水開了大火煮20-30分鐘。3、煮到表皮可以輕鬆的剝去外皮時，撈出稍微冷卻。4、等到不燙手時剝去外皮。5、然後用細籮過篩。6、不粘鍋加入黃油（黃油要分成兩次放）。7、倒入棗泥小...

1、準備材料：新鮮山藥(650克)、無核紅棗(100克)、枸杞(1湯匙)、冰糖(4湯匙)、糯米粉(3湯匙)2、洗淨無核紅棗和枸杞，分別用清水先浸泡一晚；山藥去皮切成薄片，浸泡在清水中待用。3、燒開半鍋水，放入山藥片，灑上1湯匙白糖拌勻，...

1、準備蛋黃3個,蜂蜜10g,蛋白3個,砂糖230g,泡打粉2g,植物油40g,棗泥100g,核桃適量,低筋麪粉100g。2、蛋黃+砂糖攪拌到無顆粒。3、加入蜂蜜棗泥到蛋黃糊裏拌勻。4、蛋白打發到乾性發泡(拉起來鈎狀不會滴下來)在加入砂...

1、把紅棗洗淨。2、把棗核去掉，然後加水煮爛，大概要煮20分鐘左右。3、倒入料理機打成糊。4、打好的棗糊倒入鍋中，小火煮。5、先蓋蓋煮，適當的攪拌不讓糊鍋即可，可以看到蓋子上濺上很多糊，如果不蓋蓋，會飛濺的到處都是。6、等...

1、食材：麪粉500克、酵母5克、棗泥適量。2、麪粉放入酵母，加温水合成麪糰，蓋上蓋發酵。3、準備好棗泥。4、麪糰發酵到原麪糰一倍大左右，麪糰就發酵好了，揉出氣泡，揪成劑子，壓成圓餅，擀成麪皮。5、包成棗泥包胚。6、鍋中加水，放...

1、用料：牛奶1100毫升、白砂糖2大勺、棗泥150克、江米酒400克；2、稱取400克醪糟倒入鋪有籠布的瓷碗上，將籠布提起攥緊儘量多的擠出醪糟汁備用；3、把2大勺白砂糖加入牛奶後，倒入鍋中小火加熱至四周有細微氣泡。4、此時將醪...

做法：1.紅棗放入熱水中浸泡30分鐘,待稍稍發起時挖出棗核。2.山藥洗淨表面泥土,削去外皮,切成小段。3.將紅棗和山藥分別放入蒸鍋,蒸60分鐘。4.將蒸好的紅棗中調入棉白糖並趁熱用小勺搗成泥,用篩網過濾去棗皮。5.將蒸好...

1、食譜原料：棗泥1勺米2勺水1/2杯。2、製作方法：將米洗淨後放入燜飯鍋；加水，牛奶後燜熟；開鍋後放棗泥。3、適用人羣：10-12個月寶寶。4、健康提示：棗能提高人體免疫力，並可抑制癌細胞：藥理研究發現，紅棗能促進白細胞的生成，降低血...

1、食材：核桃200克，紅棗250克，熟芝麻100克，麥芽糖125克，木薯澱粉15克，玉米油15克。2、紅棗洗淨去核備用。3、核桃小火炒到能聞到香味，嘗一下變脆就可以了，也可以烤箱烤一下，冷卻以後搓掉皮衣，因為核桃的皮衣是澀的。4、紅棗加水...

1、材料：紅棗5公斤、白糖2.5公斤、油1250克。2、紅棗洗淨用冷水浸泡2小時，撈出放入盆內，加一點清水上籠蒸2小時，蒸至酥爛（也可以加水放入鍋中煮爛，要防止糊底），取出晾涼，分多次放入銅絲篩中擦泥除去皮核，3、熱鍋放油先熬熱、放...

1、食材：紅棗500g、綿白糖20g2、將500g紅棗洗淨，然後上蒸屜蒸大約20分鐘。3、將蒸熟的紅棗取出，待冷卻後去核，為了節省時間，可用涼水將紅棗冷卻後再去核。4、將去核後的紅棗用刀切成細丁，然後撒上約20g綿白糖將紅棗搗成泥狀...

1、食材：紅棗500g、白砂糖200g、花生油160g、糕粉(熟糯米粉）80g、清水適量。2、首先製作棗泥餡。紅棗用水沖洗乾淨，趁濕潤，剝開紅棗取出棗核。3、去核後的濕潤紅棗放入蒸鍋，大火蒸15分鐘。4、蒸好的紅棗，放入食品料理機，加入...

在中國人的飲食體系中，紅豆是一種做甜品或是煲湯時必不可少的材料。由於現在的交通發達，無論是遠在中國南端的海南省，還是遠在中國北端的黑龍江省，都可以吃到全國各地產出的優良紅豆了。然而有的時候我們會將紅豆製成紅豆...

1、食材用料：雞蛋3個、紅棗泥130g、低粉110g、核桃仁50g、紅糖60g、水20g、泡打粉一小勺、蘇打粉1/8小勺、葵花籽油80g2、乾紅棗過水洗淨後，放入鍋中加適量水煮熟；3、去核後，用料理機或者擀麪杖的一頭敲打成泥；4、核桃仁平...

1、食材：麪粉500克、棗泥餡300克、白糖150克、花生油750克。2、將350克麪粉放在盆裏，加入花生油50克，用適量的清水和麪，揉勻制水油酥面;將餘下的150克麪粉放入另一個盆中，加入100克花生油，和成油酥面，揉勻。3、將炒鍋置火上...