杭椒的精選

1、原料：臘肉250克，紅、綠杭辣椒各50克，料酒4克，醬油3克，味精2克，幹辣椒2克，豆豉3克，油70克，雞湯適量。2、將整條臘肉去皮，切成片。紅綠杭辣椒切成段。3、起鍋放開水將臘肉焯一下，撈出。另起鍋放底油，投入豆豉、幹辣椒、尖椒爆香，...

1、準備材料：杭椒，五花肉。2、杭椒摘淨洗淨挨刀切碎。3、五花肉切片。4、葱姜切絲備用。5、熱鍋放油，放入肉片炒至變色。6、放入葱姜炒出香味。7、倒入切好的杭椒碎翻炒均勻。8、倒入適量生抽翻炒均勻。9、放入鹹鹽翻炒...

1、五花肉切薄片，加入蠔油、生抽醃製。2、杭椒。洗乾淨。3、去籽，斜切成條。去籽的時候可以用牙刷刷一刷，很方便呢，籽去的很乾淨，而且不會把辣筋去掉。4、鍋燒熱，倒入一手勺油，放入薑片，炒出香味後撈出。放入五花肉煸炒，把五花...

1、食材：杭椒260克、生抽兩勺、豬瘦肉150克、鹽一勺半、蠔油少許、蒜泥少許、雞粉少許、十三香少許。2、杭椒準備260克，不太辣，孩子喜歡吃。3、拿一個杭椒，拿着辣椒蒂，往右輕輕一拉，就下來了。4、杭椒裝大容器，沖洗乾淨，控水...

1.1.牛柳切片，放入生抽、料酒、老抽，拌勻後打入雞蛋、澱粉拌勻醃製20分鐘。2.2.鍋放油燒至7成熱，放入牛柳快速滑散，待牛柳變色後盛出待用。3.3.鍋中留底油，放姜蒜片爆香，放入杭椒、料酒、蠔油、鹽、雞精、白糖炒勻後放入牛...

1、用料：牛肉、杭椒、食用油、蠔油、鹽、味精、白糖、蛋清、生抽、葱、姜等。2、牛肉洗淨，拍打鬆散，切粗條。牛肉加料酒，鹽，少許胡椒粉，蛋清抓拌，加入少許生粉上漿醃製。3、熱鍋倒油，下入牛柳過油，炸變色撈出，控幹油備用。4、鍋...

1、食材：杭椒2個、豬肉100g、沙茶醬1/2湯匙、油1/2+1湯匙、上湯或糖水2湯匙、鹽適量。2、準備好杭椒。3、將其洗淨，切成絲。4、豬肉洗淨切絲，加點沙茶醬與油醃製10分鐘。5、熱油，下豬肉絲翻炒。6、炒至肉絲斷生，下杭椒絲。...

1、用料：杭椒300g、精肉150g、鹽，雞精適量。2、杭椒切滾刀塊。3、精肉切小片。4、鍋裏放油，八成熱下精肉，點些醬油。5、下杭椒，翻炒後少放一點點水，大火繼續炒，杭椒微軟，放鹽，雞精，出鍋。...

1、滷牛肚、杭椒、豆豉、老抽、大蒜、蒜頭。2、做法：洗淨牛肚，加入八角，草果，茴香，桂皮，老抽，生抽，老薑入高壓鍋壓半小時左右，至牛肚脆爛。3、杭椒切至砍刀塊，蒜頭切小塊，大蒜切段，熱鍋冷油放入杭椒蒜頭爆炒，放入豆鼓炒至入味放入...

1、用料：杭椒300g、精肉150g、鹽，雞精適量。2、杭椒切滾刀塊。3、精肉切小片。4、鍋裏放油，八成熱下精肉，點些醬油。5、下杭椒，翻炒後少放一點點水，大火繼續炒，杭椒微軟，放鹽，雞精，出鍋。...

1、準備材料：杭椒：500克、洋葱：一個、姜：一塊、大蒜：一個、陳醋：300毫升、醬油：100毫升、鹽：一小勺、糖：兩勺、桂皮、香葉：少許、植物油：適量。2、杭椒切塊，放鹽、大蒜、薑片拌勻，可以稍微揉一下。3、洋葱切絲。4、洋葱放少許油稍...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料牛裏脊：250克;杭椒：6根;蠔油：適量;醬油：1匙;料酒：1匙;澱粉：1匙;幹辣椒：2根;蒜：3瓣;色拉油：適量;杭椒牛柳的做法牛肉切成較粗的條加入1匙澱粉1匙醬油1匙食用...

1、準備用料。茄子、荷蘭豆、杭椒、食鹽、味精、姜、橄欖油、水。2、茄子洗乾淨，去蒂，然後切粒待用。3、紅杭椒洗乾淨，切斜刀片待用；豌豆洗乾淨待用。4、淨鍋內加入精製油，大火加熱至6成熟，倒入年年素魚粒炒至六成熟，放入茄...

1、準備材料：杭椒：500克、洋葱：一個、姜：一塊、大蒜：一個、陳醋：300毫升、醬油：100毫升、鹽：一小勺、糖：兩勺、桂皮、香葉：少許、植物油：適量。2、杭椒切塊，放鹽、大蒜、薑片拌勻，可以稍微揉一下。3、洋葱切絲。4、洋葱放少許油稍...

1、原料：五花肉250克、杭椒250克、葱10克、姜10克、蒜10克。2、調料：料酒1湯匙（15ml）、豆豉醬20克、生抽2茶匙（10ml）。3、肉切成片，杭椒從中間一分為二。4、鍋中放油，油熱後，倒入肉片翻炒。5、倒入料酒，加入豆豉醬。6、翻炒均勻...

1、準備用料。茄子、荷蘭豆、杭椒、食鹽、味精、姜、橄欖油、水。2、茄子洗乾淨，去蒂，然後切粒待用。3、紅杭椒洗乾淨，切斜刀片待用；豌豆洗乾淨待用。4、淨鍋內加入精製油，大火加熱至6成熟，倒入年年素魚粒炒至六成熟，放入茄...

1、準備材料：杭椒：500克、洋葱：一個、姜：一塊、大蒜：一個、陳醋：300毫升、醬油：100毫升、鹽：一小勺、糖：兩勺、桂皮、香葉：少許、植物油：適量。2、杭椒切塊，放鹽、大蒜、薑片拌勻，可以稍微揉一下。3、洋葱切絲。4、洋葱放少許油稍...

做法１：五花肉炒杭椒準備食材如下：五花肉３００克，杭椒２００克，食鹽１茶匙，生抽１湯匙，紅椒２根具體做法如下：將杭椒和紅椒洗淨後，切成小塊，然後裝盤備用！接着將五花肉切成薄片，再起鍋燒熱，將五花肉放入鍋中，中火煸炒至出油，等到五花肉表面焦黃時，盛出多...

1、原料：臘肉250克，紅、綠杭辣椒各50克，料酒4克，醬油3克，味精2克，幹辣椒2克，豆豉3克，油70克，雞湯適量。2、將整條臘肉去皮，切成片。紅綠杭辣椒切成段。3、起鍋放開水將臘肉焯一下，撈出。另起鍋放底油，投入豆豉、幹辣椒、尖椒爆香，...

1、將買到的杭椒在水盆中泡一泡（約10分鐘），然後將杭椒把去掉，再用手輕輕地將杭椒洗乾淨，撈出、空水。2、將杭椒上的水空幹後，稍晾乾（即杭椒上無水即可），將杭椒分別切成5毫米的小短段。3、將姜塊洗乾淨後，將上面的水晾乾或擦乾淨...

1、準備材料：杭椒，五花肉。2、杭椒摘淨洗淨挨刀切碎。3、五花肉切片。4、葱姜切絲備用。5、熱鍋放油，放入肉片炒至變色。6、放入葱姜炒出香味。7、倒入切好的杭椒碎翻炒均勻。8、倒入適量生抽翻炒均勻。9、放入鹹鹽翻炒...

1、主料：雞腿2個。輔料：杭椒1個、紅尖椒1個、白芝麻少許。調料：鹽4克、醬油5克、雞精2克、葱5克、姜5克、蒜5克、料酒5克、香油少許、澱粉少許、水澱粉少許、白糖2克、植物油適量。2、雞腿肉洗淨，去皮，剔骨，切塊；杭椒、紅辣...

1、滷牛肚、杭椒、豆豉、老抽、大蒜、蒜頭。2、做法：洗淨牛肚，加入八角，草果，茴香，桂皮，老抽，生抽，老薑入高壓鍋壓半小時左右，至牛肚脆爛。3、杭椒切至砍刀塊，蒜頭切小塊，大蒜切段，熱鍋冷油放入杭椒蒜頭爆炒，放入豆鼓炒至入味放入...

1、食材：雞蛋3個，杭椒80g，紅辣椒50g，小葱1根，姜1片，大蒜2瓣，生抽2勺，蠔油1勺，老抽1小勺，清水5大勺，玉米澱粉1勺，糖1小勺，食用油適量。2、木耳提前泡發摘洗乾淨，杭椒和紅辣椒切好備用。3、雞蛋磕入碗中充分攪打均勻，切葱花、蒜片和姜...

1、將買到的杭椒在水盆中泡一泡（約10分鐘），然後將杭椒把去掉，再用手輕輕地將杭椒洗乾淨，撈出、空水。2、將杭椒上的水空幹後，稍晾乾（即杭椒上無水即可），將杭椒分別切成5毫米的小短段。3、將姜塊洗乾淨後，將上面的水晾乾或擦乾淨...