圓白菜的精選

1、食材明細：圓白菜300克、植物油30克、醬油10克、油皮5克、辣椒1克、花椒1克、大葱3克。2、將圓白菜洗淨、瀝乾，切成2釐米寬的長條，再斜刀切成象眼塊。3、將炒鍋放在旺火上，加入植物油，燒熱，放入花椒炸出香味，取出花椒不用...

1、圓白菜，200克。洗淨。切成塊，待用；豆瓣醬，10克。準備好，待用；大葱，5克。剝好，洗淨。切碎待用；鮮姜，5克。洗淨，切碎待用；大蒜，5克。剝好，洗淨。切碎待用。2、鍋裏放油，加熱。待油温升至七成熱時，放入葱薑蒜爆香，然後放入豆瓣醬爆鍋，加...

1、準備包心菜、小幹辣椒、花椒、鹽、雞粉、白糖、白米醋、烹調油。2、先把圓白菜掰開洗淨，然後切成合適大小的片。3、裏面放入鹽醃製15分鐘，醃好後瀝乾水份放入少許雞粉拌勻。4、炒勺上火燒熱注入烹調油，下入花椒炸香，油...

1、食材用料：圓白菜半個，油適量，鹽少許，糖少許，味極鮮適量，姜少許，蒜少許，紅幹椒適量，花椒適量，檸檬一個。2、準備圓白菜半個。3、切碎洗淨。4、準備花椒、紅幹椒、姜、蒜。5、在碗里加少許鹽、味極鮮、白糖，擠入半個檸檬汁（沒有...

1、主料：圓白菜200g、麪條250g、雞蛋2個、西紅柿半個。2、配料：油適量、鹽適量、香油適量、醋適量、香葱適量、洋葱適量、清開水2碗、花椒4顆。3、圓白菜切片，西紅柿切片，洋葱切粒，雞蛋打散打勻。4、熱鍋冷油，油温七分熱時...

1、整個保存法。如果要是想暫時保存捲心菜，建議保存完整的一個，就是不要切開，有一些人會順手儲存半個或者不完整的捲心菜，其實這樣很容易喪失掉裏面的維生素c，而且切口的位置還容易變質。如果要是必須儲存一半捲心菜的話，就...

用圓白菜製作酸甜泡菜需要的食材有圓白菜、辣椒麪、香醋、白糖、蜂蜜，製作方法及步驟如下：1、將圓白菜撕成適當的大小；2、將辣椒麪、香醋、白糖、蜂蜜放入攪拌盆中調好，倒入撕好的圓白菜攪拌均勻，放入容器中儲存即可。...

1、原料：圓白菜、大蒜、食用油。2、買圓白菜的時候選一顆小一點的，可以一餐吃完。青菜做好不要吃剩的。3、把圓白菜的葉子一片一片掰下來，在水裏沖洗後再泡30分鐘。4、然後沖洗乾淨撈起瀝乾水分。在用手把圓白菜撕成小塊...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料捲心菜：1顆;紅椒:1個;食鹽：適量;姜：適量;蒜：適量;醋：適量;涼拌圓白菜的做法圓白菜洗淨瀝乾水份備用將圓白菜切絲，儘量切的細點兒將切好的圓白菜放入保鮮...

1、圓白菜切碎，放入適量鹽備用。最好用是3：7的肥瘦肉餡，小火煸炒出肉餡裏本有的油分。2、放葱姜、蒜沫，適量蠔油，生抽，料酒，老抽，鹽，雞精，十三香攪拌均勻。調料的量根據自己餡兒的多少去適量加入，自行調整。...

1、保證圓白菜菜心的完整，保存圓白菜的時候不要把它切開，防止維生素的流失。2、使用冷凍和使用保鮮袋保存，為了為防止圓白菜的乾燥變質保留包菜應有的營養和清爽的口感，用保鮮袋把它裹起來，再放入冰箱裏保存。3、丟棄枯萎...

1、主料：圓白菜；配料：鹽花椒白酒啤酒小尖椒（鮮）；器具：醃菜壇（或任何玻璃器皿）。圓白菜買回放置2天，2、醃菜壇洗淨，晾乾水分；3、倒入適量白酒，轉動，讓四壁沾上，剩餘倒掉；4、小尖椒洗淨，晾乾水分，備用；5、煮沸的開水，放涼，備用；6、醃菜壇內放...

1、材料：圓白菜500克、花椒5克、幹辣椒2－3只、醋1匙、糖1/2匙、薑片3片、蒜2瓣（切片）、鹽適量、雞精少量、油。2、做法：將圓白菜撕成大片，洗淨瀝乾。3、幹辣椒剪成段，去籽。如果怕辣的話可不剪成段。4、鍋燒熱下油，可比平時炒...

1、首先將圓白菜、西紅柿洗乾淨備用。2、將圓白菜切絲，西紅柿切小塊，幹辣椒切細絲，姜蒜切好備用。3、點火熱鍋，將適量植物油倒入鍋中加熱，待油温升高將花椒粒置入鍋中爆出香味，再將花椒粒用小漏網抄出，再將姜蒜、幹辣椒放入...

1、包菜洗淨，切大塊，稍微把一葉葉分開，撒上海鹽30g2、用手抓，把包菜跟鹽巴抓勻，這樣包菜就有點軟化了！再靜置30分鐘。3、這時水分會釋出，把水倒掉。可用煮過的涼水沖洗一下包菜，去掉一點鹹味。4、再來把包菜擠幹水分，放入糖，醋，...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料捲心菜：半顆;味精：2克;醋：4克;葱：10克;姜：10克;蒜：10克;食鹽：適量;雞精：少許;醬油：適量;圓白菜炒粉絲的做法粉絲用熱水浸泡至軟用剪刀剪成小段包心菜切絲，清...

1、主料：捲心菜半個、五花肉100克。2、輔料：紅椒20克。3、調料：色拉油適量、食鹽適量、蒜適量、料酒少許、蠔油適量、白砂糖適量。4、所有材料備好待用，圓白菜用手撕碎。5、熱鍋倒油，煸香肉片後放入蒜片，肉片微黃時倒入圓白...

1、用料：圓白菜適量、青椒適量、胡蘿蔔適量、醋適量、鹽適量、油適量、花椒適量、幹辣椒適量、味精適量、味極鮮適量。2、圓白菜切絲，青椒、胡蘿蔔切絲。3、起鍋熱油，放花椒、幹辣椒段炸出香味。4、放鹽、味精、把熱油激...

圓白菜的泡菜醃製方法是怎樣的？讓我們一起了解一下吧。圓白菜怎麼醃製好吃方法一：食材：包菜1個、胡蘿蔔1根、白砂糖2杯、香醋2杯、花椒適量、小紅辣椒適量、泡椒適量、食鹽半碗、清水1碗、蒜適量。步驟：1、白砂糖放入盛有...

1、大白菜400克、粉絲100克、生抽10克,鹽3克,味精2克,白砂糖2克,醋4克,大葱10克,姜10克,大蒜（白皮）10克。2、將大白菜洗淨，均勻切成4釐米長的絲；將粉絲用温水泡透，切成段；3、葱、姜、蒜洗淨，均切成細末待用；鍋內加油燒熱，放入...

1、主料：圓白菜適量。2、調料：食鹽適量、花椒少許、幹辣椒適量、白糖少許。3、圓白菜切絲，鍋內油熱後，放入花椒煸炒，出香味後，放入乾紅辣椒煸炒。4、炒出辣味後將花椒和乾紅辣椒撈出，椒油留鍋內。5、放入圓白菜炒制，加入適量...

1、麪粉中放入酵母，用清水和成大的棉絮狀2、揉成麪糰蓋保鮮膜放温暖處發酵3、麪糰發至兩倍大，用手指按壓無回縮就發好了4、將薑末、白胡椒粉、老抽、鹽（多放些）放入肉中，加入花椒水朝一個方向攪動，肉餡有彈性即可5、將圓白...

1、圓白菜曬乾後放入保鮮盒或密封罐，隔絕空氣放陰涼處存放即可，約可保存半年。2、冷凍保存：若家中無現成保鮮盒或密封罐，亦可將曬乾的圓白菜放入塑膠袋內綁緊，置於冷凍庫，約可放置半年。3、冷水泡發去鹽分：因為圓白菜都是放...

1、圓白菜曬乾後放入保鮮盒或密封罐，隔絕空氣放陰涼處存放即可，約可保存半年。2、冷凍保存：若家中無現成保鮮盒或密封罐，亦可將曬乾的圓白菜放入塑膠袋內綁緊，置於冷凍庫，約可放置半年。3、冷水泡發去鹽分：因為圓白菜都是放...

1、圓白菜200克、蝦皮20克、葱、姜適量、鹽3克、味極香醬油5毫升、五香粉3克。2、把圓白菜洗淨切成碎末。把蝦皮取出來放盤裏。把葱、姜切成碎末。炒鍋放入花生油，等油五成熟時，放入葱、薑末煸香，加入鹽和五香粉調味。把...