湯要的精選

1、鴿子洗淨，放入滾水裏面，加點料酒，去血，撈出，洗淨。2、放入薑片，葱段，枸杞，紅棗小火燉1.5小時。3、山藥刨皮，切棍刀塊，泡發黑木耳，鵪鶉蛋像煮雞蛋一樣的煮一下，剝殼。4、用筷子刺一下，比較酥的時候，放入鵪鶉蛋和黑木耳。5、小火燉...

1、食材：鴿子2只、紅棗5顆、枸杞2湯匙、圓肉10來顆、茶樹菇1小把、黨蔘6根、淮山4-5片、北芪4片。2、鍋內燒熱水，倒入1茶匙白酒，將乳鴿下鍋煮至出血沫，將水倒掉，將乳鴿洗淨。3、將香葱打成結，與乳鴿同煮，薑片一起放入砂鍋中...

1、食材：牛雜骨、排骨、牛大骨、葱花、芝麻、胡椒粉、香醋、生薑、蒜頭。2、做法：將牛雜骨、排骨、牛大骨在涼水裏浸泡一段時間後撈出在放入鍋中進行焯水備用，最後將牛雜骨和牛大骨葱段、生薑、蒜頭和足量的水放入大鍋中...

雞心菇做湯前不需要用開水過一下，開水過一下後影響口感。做法如下：主料：五花肉200g，雞心菇100g。輔料：生薑20g，香葱適量，胡椒粉適量，鹽少量，味精少量，澱粉少量，醬油少量。1、先把買回來的五花肉洗乾淨，剃掉皮，剁成肉泥待用。2、將...

1、豬肝小腸湯要煮十五分鐘會熟。食材：豬肉250g、小腸150g、豬肝150g、姜20g、葱10g、蒜20g、生抽10g、鹽10g、雞精5g、油20g、生粉5g，按個人口味而定。2、先把豬肉豬肝小腸洗淨，切小塊，裝盤加鹽、生抽、生粉、胡椒粉拌勻...

1、菠菜湯要焯水。2、一般建議菠菜煮湯時要先焯水，菠菜中含有草酸，不能過量食用草酸，否則會影響人體內鈣、蛋白質等的吸收，焯水可以去掉菠菜的一部分草酸，焯水時加入少量鹽和食用油可以讓菠菜保持翠綠，不發黃。3、菠菜中的...

1、電飯煲燉大約2小時。2、其實蓮藕是可以生吃的，所以如果用蓮藕熬湯，想要脆一些的感覺，可以水開後少煮一會，主要是將食材燉至熟。但如果想讓蓮藕和其他食材非常柔軟粉糯，就要水開後煮的時間更長一點，大約需要兩個小時。這...

鴿子湯怎麼燉是我們日常生活中總會遇到一些自己無法解決的問題，比如很多朋友想要知道鴿子湯怎麼燉。然而一些朋友從菜市場買回鴿子的時候，發現自己不知道鴿子湯怎麼燉，不進行正確處理鴿子湯很容易造成一些不必要的麻煩以...

1、材料：螃蟹2只，白蘿蔔500克，葱2根，油豆腐皮120克。2、調味料：味噌4大匙，味霖2大匙，酒1大匙，乾貝粉1大匙。3、做法：白蘿蔔切片，葱切丁，油豆腐皮切丁，螃蟹剁成塊狀備用。滾一鍋水，先放入白蘿蔔片煮10分鐘，再放入螃蟹繼續煮至湯滾後，...

1、蛇煲湯可以和黑豆、薏米等搭配，或者枸杞、桂圓、紅棗等中藥，能起到益氣補血、壯陽補腎的效果，提高身體的性功能，緩解腎虛的情況。2、飲食上多吃羊肉、韭菜、生蠔等，也具有補腎的作用。平時要多鍛鍊身體，不要抽煙喝酒，可以...

1、黃豆豬蹄湯一般需要燉一個半小時,因為黃豆與豬蹄都是難熟的食物,而燉久一點可以使得肉質軟爛,黃豆綿密,湯的風味更濃。2、將豬蹄焯水後放入鍋中燉煮一個小時,之後再將泡好的黃豆放入鍋中一起燉煮,半個小時之後即可...

1、食材：白蘿蔔一根、蝦米適量、葱適量。2、挑選一根新鮮乾淨的白蘿蔔，將其清洗乾淨，削掉外皮。3、將擦皮的白蘿蔔先切成片，後切成細絲。4、取一段乾淨的葱，扒皮，清洗乾淨，切成葱花，以待備用。5、將鍋清洗乾淨，倒上花生油熱鍋，...

1、食材：牛雜骨、排骨、牛大骨、葱花、芝麻、胡椒粉、香醋、生薑、蒜頭。2、做法：將牛雜骨、排骨、牛大骨在涼水裏浸泡一段時間後撈出在放入鍋中進行焯水備用，最後將牛雜骨和牛大骨葱段、生薑、蒜頭和足量的水放入大鍋中...

1、將電飯鍋插上電源，將處理好的豬蹄放入電飯鍋內，加入適量水，然後放入調料和調味料，最後按下煮飯鍵，開始燉煮。燉煮時間一般在2-3小時左右，具體時間可以根據個人口感調整。2、燉煮時間要根據個人口感進行調整，時間過長會導...

1、用電飯煲來煮鴿子湯大概都是需要一個小時的，這樣才能把鴿子的肉燉的很軟爛的，吃起來味道還是特別不錯的，如果不到一個小時，鴿子的肉是不會輸的。2、鴿子湯具有活血化瘀、增強體質、延緩衰老的作用，比較適用於腎虛體弱、...

1、黃豆豬蹄湯一般需要燉一個半小時,因為黃豆與豬蹄都是難熟的食物,而燉久一點可以使得肉質軟爛,黃豆綿密,湯的風味更濃。2、將豬蹄焯水後放入鍋中燉煮一個小時,之後再將泡好的黃豆放入鍋中一起燉煮,半個小時之後即可...

1、材料：鴿子一隻，香菇三朵，枸杞一把，大棗兩個，西洋參十片，姜，鹽，料酒。2、把鴿子洗淨切成塊(不切整隻燉也可以)。3、鍋中添水，大火燒開，將洗淨切好的鴿子倒入鍋中焯一下，去血水，加料酒5ml去醒，撇去浮沫撈出。4、將焯好的鴿子放入...

1、電飯煲煮紅薯湯要15-20分鐘。2、用電飯煲煮紅薯時，建議保留紅薯皮，避免水分進入紅薯中，稀釋其中的糖分。若想快速煮熟紅薯，可以切成塊狀，放入微波爐裏高火加熱5分鐘左右就能熟透，放入高壓鍋中蒸12分鐘左右也能蒸熟。...

1、小白萊做湯不需要焯水。2、小白菜做湯的時候，將小白菜去掉根蒂以及爛葉、黃葉，清洗乾淨，切成段，放入鍋中煮湯即可。3、小白菜可以單獨煮湯，也可以搭配粉絲、土豆、肉片等食材一起煮湯，吃起來口感會更加豐富。小白菜煮湯...

1、白玉菇做湯用焯水。2、白玉菇用沸水焯熟，即可除去草腥味。需要注意，不能簡單的將所有食材一起放進去加來水來煲，因為每種食材烹飪的時間要求不一樣，白玉菇如果煲上半個小時口感就不好了。白玉菇可以適當的焯水，但是儘量...

1、食材：鴿子2只、紅棗5顆、枸杞2湯匙、圓肉10來顆、茶樹菇1小把、黨蔘6根、淮山4-5片、北芪4片。2、鍋內燒熱水，倒入1茶匙白酒，將乳鴿下鍋煮至出血沫，將水倒掉，將乳鴿洗淨。3、將香葱打成結，與乳鴿同煮，薑片一起放入砂鍋中...

1、紅棗木耳湯：紅棗、黑木耳，紅糖，各適量，把這兩者都洗淨處理好，然後黑木耳入鍋，加適量的清水，大火煮開後改小火燉煮半小時，等黑木耳煮熟爛後加入紅棗和紅糖，煨煮至沸糖化完即可，有補血養血的作用。2、雙紅補血湯：紅薯、紅棗、紅...

1、電飯煲煮紅薯湯要15-20分鐘。2、用電飯煲煮紅薯時，建議保留紅薯皮，避免水分進入紅薯中，稀釋其中的糖分。若想快速煮熟紅薯，可以切成塊狀，放入微波爐裏高火加熱5分鐘左右就能熟透，放入高壓鍋中蒸12分鐘左右也能蒸熟。...

1、需要煮兩個小時左右才能將豬皮完全煮爛的。要煮到那種能用筷子輕輕一紮就能扎透了的地步,才算真的熟了。2、不同人的口味是不一樣的,有些人吃豬皮的時候喜歡較硬一點的口感,這樣的話,一般來説中火煮上個二三十分鐘...

1、燉花膠湯可以放杞子、淮山、當歸、黨蔘等藥材，也可以放紅棗、桂圓、蓮子、銀耳等食材，像陳皮、艾草等藥材也是可以放的，使花膠湯的營養價值更高，添加生薑片、糧酒、山楂等食材，可以去除花膠湯的腥味，使其效果會更好。2、...