做來的精選

野生菌能做燒三鮮、松茸炒肉、青椒牛肝菌等。以松茸炒肉為例，共分為3個步驟。以下是松茸炒肉做法詳細操作：操作/步驟1、松茸清洗乾淨切成片松茸清洗乾淨，切成片，放好備用。2、鍋中放入調料食材翻炒鍋中放入肉、醬油、生抽...

1、鹹蛋黃蒸熟，壓成顆粒狀粗泥粒，艾草粉先用30g熱水調勻，再加入200g冷水調成液體。2、先準備餡芯的材料：鹹蛋黃、肉鬆、色拉醬三種材料混合拌勻。3、餡料分成20份搓成一個小丸子待用，大小可以自行調整。4、麪糰和到光滑，不...

1、椒鹽白果：做法：取帶殼白果一碟，用椒鹽和白果一起放在鍋內炒炸至熟，即可去殼食用。要即炒即吃、趁熱食用。熱食食之可口清香，冷食食之幹苦無味。招待客人時，每桌一碟，150-200克為宜。2、簡單的是用濕毛巾或信封將白果包住，...

1、香菇、蝦、粉絲、紅辣椒、葱、姜、蒜、鹽、醬油、油、白酒粉絲放入清水中，浸泡15分鐘，直至變軟。想盡快將粉絲泡軟，可以用温水來泡。2、姜、蒜、葱切末，紅辣椒切片。3、煎鍋加熱入油，加入姜、蒜爆炒。再加入蝦，直到蝦開...

1、基本材料：牛後腿肉280克、洋葱半個、紅辣椒1支、青椒半個、蒜1瓣、雞蛋半個、鹽半匙、味精半匙、胡椒粉少許、太白粉1小匙、蘇打粉半匙、高湯1大匙、糖半匙、咖喱粉1匙、油1匙、奶水1小匙。2、牛肉切片，加入雞蛋、鹽...

1、土埋法，這是農村傳統的一種儲藏方法，操作方法也簡單，只需使用草木灰將新鮮辣椒進行埋藏即可，基本上可以長期保存最長達一年的時間，使用時取出後洗淨即可。2、另一種操作方法是在貯藏窖或室內，先鋪6—9釐米的幹沙子，擺放20...

第一步：首先準備一些新鮮大蒜，將蒜切頭去尾並且剝去外皮，留最裏面的一層嫩皮，洗乾淨後放鹽水泡二十四小時，這樣可起到殺菌消毒的作用。第二步：燒一鍋水煮沸後倒入鹽，水涼後放入大蒜泡上十二小時，這可以讓蒜比較好保存。第三步...

西瓜皮怎麼吃？1.留一些吃剩的西瓜皮，把紅色果肉部分切下，切去瓜皮，只留淺綠色部分。2.將西瓜皮切成薄片，放入碗中，加鹽後抓勻，醃上20分鐘，再切點大蒜末和紅椒絲備用。3.瓜皮醃好後用涼白開沖洗一下，嚐嚐鹹淡，太鹹則繼續用水沖洗...

1、紅豆和薏米首先要應用冷水進行清洗乾淨，然後在鍋中進行翻炒，紅豆變色就可以。2、將炒好的紅豆和薏米加入開水杯中用筷子攪拌，也可以適當的加入一些蜂蜜或者是加入陳皮。3、可以將紅豆和薏米進行熬水喝或者是熬粥喝，都...

1、基本材料：牛後腿肉280克、洋葱半個、紅辣椒1支、青椒半個、蒜1瓣、雞蛋半個、鹽半匙、味精半匙、胡椒粉少許、太白粉1小匙、蘇打粉半匙、高湯1大匙、糖半匙、咖喱粉1匙、油1匙、奶水1小匙。2、牛肉切片，加入雞蛋、鹽...

1、鹹蛋黃蒸熟，壓成顆粒狀粗泥粒，艾草粉先用30g熱水調勻，再加入200g冷水調成液體。2、先準備餡芯的材料：鹹蛋黃、肉鬆、色拉醬三種材料混合拌勻。3、餡料分成20份搓成一個小丸子待用，大小可以自行調整。4、麪糰和到光滑，不...

1、木瓜牛奶：材料：木瓜150克，牛奶200cc.(約1大杯)，香草冰淇淋(1小盒)，糖1小匙(可加可不加)做法：木瓜去皮、切塊。放入果汁機中加入200cc，鮮奶，糖、冰淇淋適量，用中速攪拌幾分鐘即可。2、木瓜牛奶椰子汁：材料：木瓜1/2個，鮮奶250cc，...

1、材料：紅鯛魚一條，葱，姜，鹽，醬，油，料酒，油。2、做用料酒和鹽醃製半小時，記得過15分鐘翻一次面。1小時的話更好（半小時翻次面）。3、切葱絲，擺在盤子內，姜切條。整條魚蒸的話，建議可以把姜一半切成片一半切成條。4、放入魚肉，在最上...

1、木瓜牛奶：材料：木瓜150克，牛奶200cc.(約1大杯)，香草冰淇淋(1小盒)，糖1小匙(可加可不加)做法：木瓜去皮、切塊。放入果汁機中加入200cc，鮮奶，糖、冰淇淋適量，用中速攪拌幾分鐘即可。2、木瓜牛奶椰子汁：材料：木瓜1/2個，鮮奶250cc，...

1、辣椒和蒜頭切小丁，先加入生抽、少許老抽、少許陳醋、鹽，攪拌均勻，醃製半小時待用。2、柚子皮洗乾淨，將表面的皮削掉，切片；燒一鍋水，將切好的柚子皮倒入開水中，煮2分鐘左右就可以撈起，放涼或用涼開水沖洗後，將柚子皮的水分盡...

1、放冷水裏解凍，用廚房紙巾吸乾多餘的血，放在碟子裏，抹鹽，胡椒粉，抹均勻，醃製1～2小時，使用海鹽口味最佳。2、開火，鍋預熱，倒入橄欖油，均勻地搖晃使其平鋪鍋底，把鹽和胡椒抖乾淨放入鍋內。3、牛排不用煎太久，老了不好吃咯，每面大約2...

生蠔幹可以用來煲粥，具體做法如下：準備材料：蠔幹200克，白米250克，排骨600克，香菇50克，胡蘿蔔100克，葱段30克，薑片3片，適量水，鹽2小匙，胡椒粉1小匙，香油1小匙。將蠔乾洗乾淨，放入水中泡水1小時。將白米洗淨，放入合適的容器中。將香菇...

1、主料：豌豆一斤、紅椒一隻、菇菇醬一勺、生抽小半勺、糖小半勺、鹽若干。2、將豌豆洗淨後，惹熱鍋冷油，生薑蒜子爆香後倒入豌豆，翻炒一分鐘後，加入菇菇醬。3、加入菇菇醬後，在鍋中不斷翻炒，直至豌豆表面起皺。4、加入紅椒，生...

1、將黃瓜洗淨，切去兩頭少許，一剖兩瓣，挖去籽瓤，直刀切成排骨片，用鹽醃拌幾分鐘，潷去澀水；紅辣椒切成短節待用；將醬油、醋、白糖、味精、水澱粉兑成濃汁待用；再把炒鍋置旺火上，注入食油，燒熱時炸入花椒、辣椒、葱節出味，倒入黃瓜...

1、花甲焯水3~5分鐘。2、花甲去沙焯水需要沸水下鍋,煮至花甲張開殼即可。花甲也叫做花蛤,在南方地區也稱為芒果螺,是軟體動物,邊緣呈紫色,外殼呈卵圓形。花甲在烹飪之前需要先放在淘米水中浸泡,可以使其吐出泥沙。花...

1、小牛腿肉1000g、胡蘿蔔200g。將葱姜、八角、花椒、草果、小茴香放到紗布上做成料包。2、把帶骨肉切成塊，放入水中浸泡兩小時，中途要換水，胡蘿蔔洗淨切成滾刀塊備用。3、鍋裏放入冷水，加入帶骨牛肉，大火燒開，將肉焯水後撈...

1、材料：火腿腸、培根、鵪鶉蛋、豆芽、小白菜、西蘭花、藕、辣椒油、醋、胡椒粉、生抽、葱花、蒜頭、花生碎、熟芝麻、火鍋底料。2、清洗乾淨，該切片的切片，準備好材料；3、所有菜焯熟，鵪鶉蛋要單獨煮熟了剝殼，加入一點煮菜...

1、打開word應用程序，進入編輯狀態，選中文本框中的文字。2、單擊鼠標右鍵，在彈出的快捷菜單中單擊“段落”選項。3、在打開的“段落”對話框中選擇“縮進和間距”選項卡。4、在“縮進”和“間距”選項區域中依次根據需要...

1、對於濕性的蜂膠，比如蜂膠液，可以滴在饅頭等主食上，與主食一起吃。2、膠囊的蜂膠，比如蜂膠軟膠囊，最好早晚空腹各吃一粒（或兩粒），用温水送下。這是因為早餐前半個小時空腹服用蜂膠，可以迅速調動免疫系統功能，清除昨晚積蓄的毒...

1、榴蓮裏面的白瓤是能吃的。榴蓮外殼與榴蓮果肉中間的白色瓤層，也是屬於榴蓮可食用的一部分，其中含有糖分、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素等成分，通常用刀將其從榴蓮的外殼削取下來，然後與瘦肉/骨頭/雞一起煲湯食用，...