胡辣湯的精選

1、熟牛肉30g，花生米12g，幹木耳5g，海帶絲20g，乾絲15g，老抽1茶匙，麪粉80g，粉條20g。2、然後麪粉加入清水揉成麪糰，再放入碗中，加水剛好沒過麪糰，將其洗製成麪筋和麪筋水備用。3、幹木耳泡水切絲，熟牛肉切丁，鍋中加水放入牛肉丁，麪筋...

1、首先將胡椒湯粉倒入碗中，加入水，不斷攪拌，呈現出褐色的糊狀。2、燒開水，煮沸之後加入花生、粉條和豆腐皮。3、將碗裏的糊狀放入鍋中，不斷攪拌。4、待水煮沸之後，變為小火，直到胡辣湯成為粘稠狀即可食用。...

1、豬瘦肉、木耳、酥肉、雞油、香油、米醋、海帶、香菜、姜、大葱、胡辣湯料包。2、木耳泡發切細絲，豬瘦肉切絲，海帶切絲；3、酥肉切小塊待用；4、酥肉切小塊待用；5、鍋子放水，加入一勺雞油；6、鍋里加入葱薑絲燒開；7、在加入瘦...

1、用料：雞蛋1個、豆腐適量、水發木耳幾朵、胡蘿蔔少許、鹽1勺、醋2勺、白胡椒粉1勺、水澱粉適量、香油適量、香菇幾多、香菜幾根、火腿腸半個。2、雞蛋打散，豆腐和香菇入水焯去澀味。3、香菇，木耳，火腿腸，胡蘿蔔，豆腐切絲，...

胡辣湯是河南的特產，屬於中國早餐中常見的傳統湯類名吃。胡辣湯起源於河南省周口市西華縣逍遙鎮和漯河市舞陽縣北舞渡鎮。其中，尤以逍遙鎮胡辣湯出名。早先，不同流派的胡辣湯特徵分明：逍遙鎮胡辣湯，以青色大鋁鍋盛湯，中藥味...

1、胡辣湯，是中國北方早餐中常見的傳統湯類名吃，用胡椒，辣椒，牛肉粒，骨湯，粉芡，細粉條，黃花菜，花生，木耳等製作而成。2、有媒體評論稱，各派胡辣湯的味道差異越來越小。此前，不同品牌胡辣湯特徵分明：逍遙鎮，青色大鋁鍋盛湯，中藥味和辣...

1、減肥期間是可以喝胡辣湯的，但是要適量。2、胡辣湯中有胡椒和辣椒的成分，吃完後可以出汗，有助於減肥。再者胡辣湯的成分大多數是羊肉高湯、粉條以及澱粉，吃得太多會導致人體的脂肪堆積過多，不利於減肥。3、另外，在喝胡辣...

1、材料：雞蛋打散備用，豆腐和火腿腸切成條，把木耳和香菇切成絲，香菜末；兩碗湯汁：濃稠一點的水澱粉，和按自己口味調配比例用香醋衝胡椒粉。2、鍋中加水，最好是高湯，水熱時加入香菇煮，再放入豆腐條；3、放入木耳絲，火腿，之後用生抽調...

1、胡辣湯，是河南早餐中常見的傳統湯類名吃，用胡椒、辣椒、草果、牛肉粒、骨湯、粉芡、細粉條、黃花菜、花生、木耳、豆腐皮、千張等製作而成。2、由多種天然中草藥按比例配製的湯料，再加入胡椒和辣椒，又用骨頭湯做底料的...

1、減肥期間是可以喝胡辣湯的，但是要適量。2、胡辣湯中有胡椒和辣椒的成分，吃完後可以出汗，有助於減肥。再者胡辣湯的成分大多數是羊肉高湯、粉條以及澱粉，吃得太多會導致人體的脂肪堆積過多，不利於減肥。3、另外，在喝胡辣...

胡辣湯，又名糊辣湯，起源於河南中部，尤以周口西華縣逍遙鎮胡辣湯最為出名。是中國北方早餐中常見的傳統湯類名吃。以下為逍遙鎮胡辣湯製作方法：用料：麪粉300克、香菜50克、菠菜50克、粉條50克、海帶絲50克，葱、薑末少許，精鹽5...

1、胡辣湯據説是宋朝時期出現的，胡椒是唐朝時傳入中國的，胡辣湯是由酸辣湯和肉湯組合而成的，慢慢變成了民間經典小吃。胡辣湯是在無意間誕生的。2、相傳在宋徽宗年間，各種特色小吃遍佈全國。宋徽宗身邊有一個小太監，十分會...

1、豬瘦肉、木耳、酥肉、雞油、香油、米醋、海帶、香菜、姜、大葱、胡辣湯料包。2、木耳泡發切細絲，豬瘦肉切絲，海帶切絲；3、酥肉切小塊待用；4、酥肉切小塊待用；5、鍋子放水，加入一勺雞油；6、鍋里加入葱薑絲燒開；7、在加入瘦...

1、豬瘦肉、木耳、酥肉、雞油、香油、米醋、海帶、香菜、姜、大葱、胡辣湯料包。2、木耳泡發切細絲，豬瘦肉切絲，海帶切絲；3、酥肉切小塊待用；4、酥肉切小塊待用；5、鍋子放水，加入一勺雞油；6、鍋里加入葱薑絲燒開；7、在加入瘦...

1、胡辣湯的所需材料：香菜、菠菜、粉條、海帶絲、葱、薑末、醬油、胡椒粉、水澱粉、鹽、醋。2、燒一鍋開水，把粉條以及海帶絲改刀。之後放入鍋中。3、往鍋中放入胡椒粉、鹽、、醋、醬油。燒開過後多煮一會兒。4、放入菠...

1、主料：羊肉500克、木耳一把、黃花菜一把、豆腐筋一把、乾麪筋兩片、紅薯粉條一把。2、輔料：白胡椒粉適量、醋適量、洋葱適量、姜適量、黑胡椒粉適量、辣椒粉適量、麪粉適量、十三香適量、老抽適量、生抽適量。3、先把...

1、做兩人份胡辣湯時，所需的食材有：裏脊肉500克，麪粉100克、紅薯粉條、海帶、花生米、木耳、豆皮各50克；所需要的調料有：油、鹽適量，醬油、生抽半勺，米醋一勺，幹辣椒、胡椒粉各5克，香油幾滴，葱、姜、桂皮少量，高湯500克。2、胡辣...

1、主料：牛肉200克。2、輔料：西葫蘆80克、土豆60克、水發木耳30克、包心菜50克、花椒粉2克、料酒3克、鹽5克、葱姜水30克、胡椒粉3克、玉米澱粉150克。3、牛肉200克切丁剁成泥狀後，加入花椒粉2克、五香粉2克、葱姜水30克...

1、做一個熱水箱，箱內盛熱水，箱頂開圓孔，圓孔的大小按盛胡辣湯的盆體能放進去盆沿進不去，箱的大小和孔的數目按你有幾種稀飯需要保温。2、海帶洗淨後熱水煮過曬乾，每次用的時候用冷水泡發就可以烹調了，很方便。3、切成細絲，...

1、將麪粉拌成稠糊狀，以筷子能攪動為宜，隔20分鐘順一個方向攪3分鐘。2、攪3次後麪糰比較有勁後，放入有2千克水的盆中，用手輕輕的攥擠麪糰，直至成麪筋，後放在碗中加水醒着，洗過麪筋的水待用。3、海帶泡發後洗淨切絲，豆腐皮切成...

1、產地：河南、漯河、周口。流行地區：漯河、鄭州、開封、周口等地。據史書記載，明、清兩代，漯河市北舞渡鎮的商業經濟達到鼎盛時期，山陝商人云集此地。2、胡辣湯，是中國早餐中常見的傳統湯類名吃，用胡椒，辣椒，牛肉粒，骨湯，粉芡，細...

主要在製作原料、製作方式、口感上的區別。西安胡辣湯主要由肉丸兒，再加以一些土豆，菜花等蔬菜配料，採用牛大骨熬製而成，而河南的胡辣湯則是由肉丁加以海帶、麪筋等配料，並且採用鮮羊肉湯用作底湯，另外西安胡辣湯會結合本地...

胡辣湯是河南的特產，屬於中國早餐中常見的傳統湯類名吃。胡辣湯起源於河南省周口市西華縣逍遙鎮和漯河市舞陽縣北舞渡鎮。其中，尤以逍遙鎮胡辣湯出名。早先，不同流派的胡辣湯特徵分明：逍遙鎮胡辣湯，以青色大鋁鍋盛湯，中藥味...

1、胡辣湯的所需材料：香菜、菠菜、粉條、海帶絲、葱、薑末、醬油、胡椒粉、水澱粉、鹽、醋各適量。2、燒一鍋開水，把粉條以及海帶絲改刀。之後放入鍋中。3、往鍋中放入胡椒粉、鹽、醋、醬油。燒開過後多煮一會兒。4、放...

1、原料：麪粉300克、香菜50克、菠菜50克、粉條50克、海帶絲50克、精鹽5克、胡椒粉10克、醬油、醋各5克、葱、薑末少許。2、把鹽參入麪粉中，加少許水攪揉成團，然後不斷加水，直到揉出粘稠而有彈性的麪筋和麪筋水。3、鍋置火...