做红椒竹笋步骤,红椒竹笋如何做 知经验 健康美食 2.7W 大中小设置文字大小 1、鲜香菇100克,白笋50克,红椒1只,生姜5克,葱5克。熟猪油20克,盐5克,味精2克,蚝油3克,湿生粉适量。2、制法:鲜香菇切成丝,白笋切丝,红椒切丝,生姜去皮切丝,葱切段。烧锅加水,待开水时,下入白笋丝,少许盐、味精,用中火煮透,倒出待用。3、另烧锅下油,放入姜丝,爆香锅,下香菇丝、笋丝、红椒丝,葱段,调入盐、味精、蚝油炒至入味,然后用湿生粉勾芡。 TAG标签:竹笋 红椒 #