油炸白玉蟹的方法教程 知经验 健康美食 5.91K 大中小设置文字大小 1、首先将白玉蟹洗干净; 将白玉蟹放在锅中用清水一同在小火里慢慢的炖,等白玉蟹都没有了动静就好了,沥干水份备用。2、然后起油锅放入盐,这样油沫就不会四处乱飞了。3、放入准备好的白玉蟹炒。4、放入清水煮一下,不要盖锅盖,最后起锅前放入味精即可。 TAG标签:油炸 白玉 #