干煎白鲳需要哪些材料 知经验 健康美食 8.83K 大中小设置文字大小 1、材料:鱼、盐、胡萝卜、西红柿、薄荷叶。2、做法:将鱼洗净,打上花刀;抹上盐,静至一会;锅见热倒上油;把鱼用厨房用纸抹干;将鱼放入锅中小火慢慢煎熟。不要随意动弹鱼身,否则会破皮;火稍大点煎成金黄,即可;胡萝卜切碎用油炒香,加点盐;放在鱼上做装饰。 TAG标签:白鲳 材料 #