萝卜的精选

1、主料：羊排500克。2、辅料：白萝卜200克。3、调料：姜15克、大葱15克、料酒20克、胡椒粉2克、盐10克、味精2克。4、羊扦排洗净改成长4.5厘米的块，用清水泡净血水。5、萝卜去皮洗净改成长4厘米、宽1.5厘米、厚1厘米的条型...

1、主料：白萝卜2个、蒜3瓣、小米辣3个、盐2匙、醋90g、白糖80g、生抽30g、味精2g、白开水200g。2、白萝卜两根削皮切掉头尾。白萝卜一切二，二切四。3、切成厚薄均匀的片，不要太厚以免不入味。放2匙盐腌制2-3小时让萝卜出...

1、将萝卜切成骰子块，牛肉切成骰子块。2、萝卜和牛肉分别焯水。3、起锅烧油，放入八角，葱姜蒜爆香。4、爆香后放入牛肉煸炒。5、放入料酒，再加入热水。6、小火炖制一个小时，让牛肉达到七成熟。7、加入萝卜一起炖，然后调味。8...

1、地窖贮藏。这种方法是最简单：就是将收获的萝卜搬进地窖堆放，能保存到翌年2～3月份，不会变坏。2、温室贮存：将收获的萝卜搬进家里贮藏室内，冬天室温保持在0℃以上，避止冻伤。再要用塑料薄膜覆盖，减少水分蒸发散失，影响萝卜的...

1、10斤萝卜需要放0.5斤盐。2、一般腌萝卜按20：1的比例放盐，如果同时放入其它有咸味的调味料一起腌制，那么盐的用量可以酌情减少一点，最重要的是盐一定要和萝卜搅拌均匀。3、家庭腌萝卜的方法：（1）10斤萝卜洗净，带皮切成条状，加...

1、白萝卜最好不要和木耳一起吃，容易引起过敏性皮炎。2、白萝卜可以去火，木耳是素中之肉，两者都是营养价值高，物美价廉的蔬菜。但是白萝卜跟木耳是属于相克食物的，两者是不可以一起吃的。白萝卜富含维生素、蛋白质、膳食纤...

1、主料：白萝卜1根（约500克）、红薯粉条1把（约50克）、洋葱半个、肉末50克。2、调料：蚝油15ml、老抽15ml、料酒10ml、鸡精少许。3、粉条用水泡软。剪成10cm长的段，沥干水分备用；4、白萝卜去皮切成细丝。洋葱切成细丝；5、肉末用料...

1、材料：猪蹄1500克、白萝卜700克、生姜15克、干辣椒5个、枸杞5克、精盐3克。2、新鲜猪蹄放入盆中，用冷水浸泡三四小时，中途换水。3、浸泡好的猪蹄,清除表面的杂毛,剁小块，锅中加水，加姜片，料酒，下锅焯水。4、焯水好的猪蹄，在...

1、有俗话说：吃着萝卜喝着茶，气的医生满地爬，这话从何而来呢?萝卜大家都知道能消积食化积滞，对咳嗽有痰也很有帮助，生吃助消化清内热化痰止咳，蒸萝卜更能健脾胃补气，而喝点茶能消除燥热，所以萝卜茶是可以喝的。2、萝卜茶怎么...

1、准备的材料:白萝卜半斤、猪小排1斤,将萝卜洗净、去皮。2、把白萝卜切成滚刀块,猪小排焯水,去除腥味和脏东西。3、焯水过后的猪小排和切好的白萝卜放进电高压锅内丹中放上适量的清水,加适量的盐,煲上25分钟即可,最...

1、原料准备：白萝卜3根，盐适量，老干妈适量，花椒油适量，红油适量，剁辣椒适量，辣椒粉适量，糖适量，姜适量。2、将萝卜切条，晒干，将新鲜的姜切丝。3、准备好装萝卜的瓶子和拌萝卜的容器，瓶子密封性越高越好，洗净晾干。4、将萝卜和所有...

1、用料：白萝卜；白醋；食盐；白糖；辣椒；大蒜。2、将白萝卜洗净，喜笑颜开地切条。注意：不去皮，切条比切片脆。3、在白萝卜的伤口上撒盐。用洗过的手，抓掐萝卜条，静置半小时，出水后倒掉，冲洗。4、加入白醋、白糖、食盐，撒蒜末和辣椒。放...

1、帮助消化。食积腹胀，消化不良，胃纳欠佳，可以生捣汁饮用；恶心呕吐，泛吐酸水，慢性痢疾，均可切碎蜜煎细细嚼咽；便秘，可以煮食；口腔溃疡，可以捣汁漱口。2、呼吸系统。咳嗽咳痰，最好切碎蜜煎细细嚼咽；咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失...

1、不建议食用里面发黑的白萝卜。2、白萝卜发黑的情况比较复杂，可能是白萝卜内部引起的腐败变质，也可能是萝卜老了，产生的老化反应，无论是什么原因，只要内部产生了黑化反应就不建议再次食用了。3、白萝卜切开时间长了会失...

1、提供人体必需的优质蛋白，维生素，尤其是丰富的钙质，可以维护骨骼健康，具有益精补血之功效。2、具有延缓衰老之功效，经常食用必有强生健体，养颜美容的保健作用。3、可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能...

1、主料：青萝卜1个、鸡胸肉半块、红薯粉条一小把。2、辅料：油适量、盐适量、生抽两勺、面粉两大勺、青红椒各两个、蒜末适量、虾皮一撮。3、萝卜洗干净，去皮后先切成细丝，再切末，放入两勺盐拌匀，将里面的水分腌制出来，汤汁倒...

1、食材：牛肉400克、胡萝卜适量、洋葱、糖适量、鸡蛋、面粉、淀粉适量、料酒、盐、胡椒粉、适量、老抽、生姜、葱适量、生抽适量。2、牛肉400克、洋葱，胡萝卜，姜，葱洗净，准备。材料全部剁碎，胡萝卜因为是后面加，所以后面剁的...

1、萝卜是凉性食物，因此阴虚偏寒、脾胃虚寒的人要少吃，以防出现泻泄的现象，萝卜属于既可药用又可食用的食物。2、萝卜的根、种子、叶子都能作为药材入药，有消食、化痰、止咳的功效，将萝卜和其他的药材搭配使用，还有下气、宽...

1、萝卜和泥鳅能一起吃，泥鳅白萝卜汤的做法:将泥鳅洗净后，把锅烧热，倒油，直接将泥鳅倒入锅中，飞速盖上锅盖，（备注:泥鳅会不停倒腾，一会就没有事了）2、加入生姜级野山椒放水到锅中，水为食材的二倍多即可。3、熬制40分钟左右，就可...

1、准备食材：白萝卜、白醋、盐、红辣椒、冰糖等。2、白萝卜去皮，切条状。3、切好的萝卜条放盐腌制20分钟。（变软即可）。4、去掉盐水，沥干。5、沥干水的凉拌条放入盘子，在放辣椒、冰糖、上面到上白醋，放入冰箱冷藏。（白萝卜条...

1、萝卜苗倒伏了还能长萝卜。2、引起萝卜倒伏的原因很多，主要原因如下：病菌影响：可能是病菌影响的原因，土壤中残留越冬的病菌，经过传播，导致幼苗染病引起倒伏。光照不足：也可能是光照不足的原因，生长环境过阴引起徒长。浇水过...

1、用料：萝卜叶子2茬、蒜米3瓣、生姜一块、辣椒2个、食用油适量、调味酱汁、生抽1汤匙、蚝油1汤匙。2、凉拌萝卜叶的做法：挑选比较嫩的萝卜叶子，摘掉发黄的叶子和比较老的叶子。萝卜叶子放入盐水里浸泡10分钟，洗掉灰尘和...

1、羊肉可以和萝卜一起吃，并且是非常好的搭档呢。2、萝卜性寒凉，和羊肉在一起时能充分发挥萝卜消积滞、化痰热的作用。羊肉在《本草纲目》中，是被称为“补元阳益血气”的上佳补品。秋冬季节，吃羊肉可驱散寒冷、温暖心胃。...

1、材料：萝卜2根，盐15克，辣椒干20克。2、萝卜清洗连皮切成小条，放筲箕中晒2-3天至晾干。3、晾干的罗卜干清洗尘土，用冷水侵泡30分钟上下。4、泡好的萝卜条用沙布包好，挤干水份，放进海碗。5、放进盐，与萝卜条揉匀，放进电冰箱7-8...

1、用料：萝卜500g、盐50g、生抽30g、花椒20g、仔姜50g、小米辣50g、红辣椒50g、鸡精5g。2、将萝卜洗净，切片备用。3、在萝卜中加入50g盐，腌至萝卜出水。4、腌制好的萝卜片中加入水洗净备用。5、准备辅料，仔姜50g切丝，小米...