爆炒羊杂碎的做法 知经验 健康美食 1.78W 大中小设置文字大小 1、食用材料:羊杂150克、洋葱 10克、尖椒 10克、朝天椒 2克、花椒 2克、大料 2克、葱 6克、姜4克、蒜6克、蚝油 8克、油 6克。2、锅里倒入油,放入花椒、大料爆香。3、然后放入之前准备好的羊杂,用铲子进行翻炒。4、接着加入切好的葱、姜、蒜,用铲子翻炒,翻炒均匀。5、然后放入准备好的洋葱、尖椒不断翻炒。6、最后加入朝天椒和蚝油,继续翻炒均匀。7、翻炒均匀后即可出锅装盘。 TAG标签:爆炒 羊杂碎 #