爆炒八爪鱼做法,爆炒八爪鱼做法步骤 知经验 健康美食 3.1W 大中小设置文字大小 1、原料:八爪鱼、大蒜、洋葱、葱、青红椒、蚝油、生抽、红烧酱油、盐、白糖、胡椒粉。2、洋葱、青红椒切片。3、八爪鱼焯水一分钟,加入姜葱料酒去腥。4、焯烫好的八爪鱼捞出过凉水。5、过凉水后的八爪鱼加入一勺金庄一品鲜、半勺红烧酱油、一勺白糖、白胡椒粉腌制3-4分钟。6、热锅烧油,加入大葱大蒜炒香后,放入八爪鱼翻炒一下,再加入洋葱青红椒,炒至洋葱变得透明。7、加入一勺蚝油、一勺白糖翻炒均匀即可。 TAG标签:爆炒 八爪 #