怎么制作银鱼炒蛋,银鱼炒蛋 知经验 健康美食 8K 大中小设置文字大小 1、材料:银鱼150克,鸡蛋6个,香葱1棵,淀粉适量。 2、调料:食用油30克,香油1小匙,料酒1小匙,精盐1小匙。 3、将鸡蛋打在碗中,搅匀,加入精盐待用。 4、香葱切花,银鱼焯水烫透,捞出沥净水分。 5、烧热油,加入搅好的鸡蛋,炒熟后加入葱花、银鱼,调入盐、酒,勾薄芡,淋香油出锅即可。 TAG标签:银鱼 炒蛋 #