萝卜丝的精选

1、准备好需要的食材：白萝卜半根，甜椒小半颗，香菜两根，花椒几粒，蒜一瓣，姜一小块。2、白萝卜去皮洗净切丝，放入碗中备用甜椒洗净切丝，香菜洗净切小段，姜蒜切碎。3、锅底烧干水分，到人适量菜油，烧热。4、将备好的姜蒜甜椒放入油锅...

1、原料：白萝卜、虾。辅料：姜、蒜、葱、香菜、生抽、鸡汤、盐。2、做法：（1）萝卜去皮切丝，虾去沙线虾枪，洗净备用；（2）锅热油，下少许葱姜末爆香，放入虾；（3）一边翻炒一边用铲子摁一摁虾头，让更多的虾汁流出来；（4）等虾颜色略变红，下白萝卜丝，翻...

1、大米150克、萝卜1根、食盐4克、葱头1个、清水适量、猪肉100克、玉米油20毫升。2、做法：首先将大米用水泡30分。3、萝卜洋葱猪肉都切好备用。铸铁锅烧热以后加入玉米油。4、下猪肉煸炒，猪肉变色以后加入葱头。5、葱头...

1、准备材料：白萝卜450克、香葱1根约15克、姜10克、盐1/2小匙约3克、糖少量、鸡精少量、水100ml、食用油2大匙(30ml)。2、将白萝卜洗净去皮，切成（或者刨成）细丝，葱切葱末，姜切姜末；3、炒锅烧热，倒入花生油烧至6成热（手放在油上...

1、准备好食材处理好的土豆丝和胡萝卜丝土豆去皮洗净，切丝，放在清水里泡一会。2、土豆去皮洗净，切丝，放在清水里泡一会。油热后先放胡萝卜丝煸炒。3、胡萝卜丝炒软后再放入洋葱丝炒香。再放入土豆丝继续翻炒。4、加入适量...

食材用料：菠萝20g、水果萝卜半根、京糕丝5g、盐2g、糖10g、醋15g；1、萝卜洗净、去皮、切丝，加盐搅拌，再放糖和白醋。2、菠萝切不规则块儿，主要去中间较硬的部分切丝，拌入。3、京糕切丝，撒入菜品即可。...

1、凉拌青瓜红萝卜丝。用料：青瓜红萝卜各一根、零卡糖2勺、陈醋3勺、生抽1勺、盐少许、蒜蓉。2瓣、小葱1根、彩椒半个、食用油适量。做法：（1）准备好食材。（2）红萝卜青瓜切成丝。（3）红萝卜用水泡十分钟。（4）下开水灼至断生。（5）沥...

1、萝卜在中国民间素有“小人参”的美称。一到冬天，便成了家家户户饭桌上的常客，现代营养学研究表明，萝卜营养丰富，含有丰富的碳水化合物和多种维生素，其中维生素C的含量比梨高8到10倍；2、萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素...

1、白萝卜400g，面粉350g，植物油50g，大油100g，盐6g，鸡精6g，绵白糖10g，香油10ml，方火腿25g，胡椒粉3g，葱碎25g。2、将白萝卜清洗干净，擦成细丝，放到沸水中汆烫一下，之后过凉水，等萝卜丝完全凉透后，裹在纱布中，用力拧攥，拧干后加入葱丁和方...

1、拌冷菜时胡萝卜需要用水先煮30秒。2、用料：木耳、胡萝卜、香菜、大蒜、小米椒、油、生抽、盐、白糖、白胡椒粉、陈醋。3、胡萝卜切丝，小米椒和大蒜切碎，香菜切小段备用。4、干黑木耳泡发后，清洗干净，切成小块，锅里烧水，水...

酸辣萝卜丝：1、原料：白萝卜300克。辅料：香菜15克，辣椒油30克，香油4克，酱油10克，醋20克，白糖15克，味精1克，姜10克，青蒜25克，精盐少许。2、将萝卜洗净，去皮，切成5厘米长、0.3厘米见方的丝，加入少许精盐拌匀，腌5分钟，挤干水分；青蒜择洗干净...

1、食材：白萝卜一根、小米辣椒一袋、醋半瓶、冰糖适量、姜粒适量。2、醋一瓶，小米辣一袋，白萝卜一根，冰糖一块备好。3、将白萝卜切成条，洒上盐拌匀，放置1小时，使萝卜出水，将水滤干净。4、广口玻璃瓶洗净，无水无油，倒入半瓶浙醋（...

1、主料：白萝卜2根、胡萝卜1根、葱30克、香菜20克、姜10克、2、辅料：油适量、盐1勺、五香粉2匙、味精0.2匙。3、萝卜去皮洗净用擦子擦成细丝。4、锅中烧开水将萝卜丝焯水去除辣味后立即放入冷水中过凉。5、萝卜丝沥干水...

1、首先将白萝卜切丝，蒜切末，干辣椒切段，装盘备用。2、接着开火，在锅中加油预热，加入蒜末、辣椒，翻炒爆香。3、再加入萝卜丝翻炒，加盐、鸡精以及香油调味，最后关火，装盘完成。4、一道简单的爆炒萝卜丝就完成了！...

1、材料：白萝卜一根，莲藕一段，肉末500克，生花生100克，鸡蛋一个，小葱一小把，淀粉适量，生姜一块，盐适量，黑胡椒粉少许，油适量。2、将萝卜丝擦丝，莲藕磨成蓉，加入适量盐，用手拌匀并使劲挤一挤，让食材变软。3、生花生提前泡一泡，然后捣碎...

1、主料：白萝卜、排骨、香菇。辅料：葱、姜、料酒、醋、盐。2、白萝卜洗净去皮切丝。3、排骨洗净，焯水。4、锅中加清水，放入萝卜，煮沸，倒去汤水，盛出萝卜。5、砂锅中加水，放入排骨，姜片、葱，中火炖半小时。6、放入香菇、白萝卜，料...

1、晒干以后的萝卜干在腌制时应该先用温水清洗一下，因为萝卜干在晾晒过程中会沾染一些脏东西，表面也会有一些浮尘，把萝卜干用温水洗净以后取出，沥干水分，再放到阳光下晾晒1-2小时。2、晾晒萝卜干的过程中，要准备适量的辣椒...

1、原料:白萝卜、葱、虾皮、盐、味精、五香粉、油等。面粉加水和面,醒一会。醒面的时候做馅。白萝卜擦细丝,葱切碎,加入虾皮、盐、油、五香粉等调味。面团揪成几个面剂,大小自定。揉好,檊成薄薄的圆饼。2、将萝卜丝馅...

1、食材：白萝卜400g，青椒50g，大蒜5g。2、将白萝卜400g去皮洗净切成丝。3、将青椒50g洗净切成丝。4、将大蒜5g去皮切碎。5、将5g生粉放入水中搅拌均匀。6、在锅中加入4g色拉油。7、加入大蒜爆香。8、将白萝卜丝倒入锅中。...

1、白萝卜1个，干辣椒2个，姜丝、葱丝适量。2、萝卜洗一下，把皮削了然后切成丝，丝不要求多细，而是要求均匀。3、切好后把干辣椒、葱、姜都切成丝,准备好。4、锅烧上水，水有三分之一就可以了，开锅后拔萝卜丝到锅里，煮个6分熟，千万...

萝卜丝饼的做法1、用料;白萝卜半、面粉250克、盐2克、葱沫2克、蚝油2匙、熟油2匙。做法步骤；萝卜刨丝，加盐，抓一下，挤去多余汁水。加入蚝油，葱沫，熟油。拌匀。面粉加开水烫面。揉成光滑的面团。面粉加开水拌成雪花状，揉成团...

1、准备用料。白萝卜、雪梨、生抽、香油、葱。2、白萝卜洗净去皮，先切片，再切细丝。3、白萝卜丝加盐，腌一会儿，挤干水分。4、雪梨去皮，切丝，萝卜丝，梨丝放入盘子。5、加少许盐，生抽，香油，拌匀，撒些葱花即可。...

1、拌冷菜时胡萝卜需要用水先煮30秒。2、用料：木耳、胡萝卜、香菜、大蒜、小米椒、油、生抽、盐、白糖、白胡椒粉、陈醋。3、胡萝卜切丝，小米椒和大蒜切碎，香菜切小段备用。4、干黑木耳泡发后，清洗干净，切成小块，锅里烧水，水...

1、准备好需要的食材：白萝卜半根，甜椒小半颗，香菜两根，花椒几粒，蒜一瓣，姜一小块。2、甜椒洗净切丝，香菜洗净切小段，姜蒜切碎。3、锅底烧干水分，到人适量菜油，烧热。4、将备好的姜蒜甜椒放入油锅种煸半分钟左右，关火。5、在萝卜...

1、食材：胡萝卜1个、牛肉200克、生姜1块、蒜2瓣、葱段3段、八角2个、白萝卜1个、香叶3片、桂皮3片、干辣椒2个、料酒1勺、生抽1勺、豆瓣酱适量、盐少许。2、把牛肉丝切好过水后，热锅热油放入牛肉丝翻炒，放入姜片倒入料酒...