鹰嘴豆的精选

1、播种膜下5厘米地温，3-4天稳定通过12℃时，即可适墒播种，最佳适播期为4月5-10日。可采用厚0.01毫米、幅宽125厘米农膜，按行株距配置【（15+50+15）+50】×12厘米，一模四行，每穴1-2粒，播深3-4厘米机械穴播，播种密度每亩13500～15000...

1、鹰嘴豆也叫做鸡心豆，本身是一种营养价值很丰富的豆品，口感非常香脆。其中含有丰富的水分、蛋白质和碳水化合物，含有的热量也也比较高，可以有效的补充身体所需要的多种能量。而且可以起到补钙、补铁、补血的作用，对于气...

目录方法1：使用原始食材制作鹰嘴豆泥1、倒入淹过鹰嘴豆5厘米的水，浸泡一夜。2、把鹰嘴豆沥干。3、把鹰嘴豆和小苏打混合，烧3分钟。4、倒入淹过鹰嘴豆5厘米的水，煮沸。5、用中小火煮鹰嘴豆45到60分钟。6、关火，舀出剥落的鹰...

1、鹰嘴豆提前一晚用清水浸泡。2、把浸泡好的鹰嘴豆，用大火煮开后，转小火煮15~20分钟，至完全熟透。捞出过凉水，沥干水分备用。3、把香椿清洗干净。清水煮开，加少许盐，将香椿汆烫过水，大约30秒左右即可。4、香椿变色后，捞出过...

1、材料：中筋面粉、鹰嘴豆粉、温水、食用盐、食用盐适量。2、鹰嘴豆粉和中筋面粉混合。3、温水加盐融化，和成面团，放在一边醒面两小时。4、在面饼表面撒些薄面，用擀面杖慢慢擀成大薄片。5、擀好的面皮层叠起来，为避免粘在...

1、猪血。鹰嘴豆中含有肌醇，可以和磷酸结合成植酸，而植酸能与猪血中的钙、铁、锌、蛋白质等产生不溶性化合物，不仅使猪血中的矿物质不能被吸收，还会导致消化不良。2、猪肝。鹰嘴豆中含有大量的维生素，而猪肝中含有的铜离子...

目录方法1：煮鹰嘴豆1、用冷水浸泡鹰嘴豆。2、加入食用苏打。3、浸泡过夜。4、或者用一种较快速的浸泡方式。5、将水倒掉，把豆子控干。6、然后在大锅中将洗净的豆子倒入，并加水没过所有的豆子。7、开煮，直到豆子变软。8、...

1、鹰嘴豆种植技术：（1）鹰嘴豆对土质的要求不严，只需排水性好、松散、透气的土质就可以，可以选用沙壤土。并且鹰嘴豆抗旱能力很强，浇灌的时候水量不宜过多，保持土壤微湿就可以。水量过大或者有雨水储存在土壤中，会造成植株生长...

1、播种膜下5厘米地温，3-4天稳定通过12℃时，即可适墒播种，最佳适播期为4月5-10日。可采用厚0.01毫米、幅宽125厘米农膜，按行株距配置【（15+50+15）+50】×12厘米，一模四行，每穴1-2粒，播深3-4厘米机械穴播，播种密度每亩13500～15000...

1、干的鹰嘴豆泡水，至少加两倍体积的水哦，泡两三个小时就可以了。2、豆子泡开后可以根据自己口味加入佐料，喜欢糖的可以加冰糖，也可以加一些五香粉和少量盐，喜欢原味的就什么都不用加。3、泡好调好味的豆子，直接倒炸锅筐里，3...

1、材料：大米300g，猪排骨300g，大米，胡萝卜2根，洋葱1/2个，姜3片，八角3个，香叶3片，桂皮1小块，生抽豉油1大勺，盐适量，孜然粉适量。2、锅中烧水，水开后放入排骨焯烫。3、焯烫后的排骨用冷水洗去浮沫。4、胡萝卜去皮、切丁。5、洋葱洗净...

1、材料：大米300g，猪排骨300g，大米，胡萝卜2根，洋葱1/2个，姜3片，八角3个，香叶3片，桂皮1小块，生抽豉油1大勺，盐适量，孜然粉适量。2、锅中烧水，水开后放入排骨焯烫。3、焯烫后的排骨用冷水洗去浮沫。4、胡萝卜去皮、切丁。5、洋葱洗净...

1、食材：鹰嘴豆300克、干辣椒10个、花椒1小撮、2、鹰嘴豆提前用温水浸泡3小时以上。3、泡过的鹰嘴豆滤干水分，装到保鲜袋里。4、放入冰箱冷冻4小时，有时间的话冷冻一晚最好哦。冷冻是为了达到低温脱水的目的，这样最后烤出...

1、鹰嘴豆羊肉汤。（1）材料：鹰嘴豆1把，红萝卜1条，马蹄200g，哈密大枣10几个，胡椒粒10几个，羊腿，盐，香菜。（2）具体做法：鹰嘴豆一把泡水一晚上(这豆有大小之分.越大越粉.不过泡的时间就长，小的泡几小时就行了)。红萝卜一条，马蹄四两。哈...

1、鹰嘴豆提前一晚用清水浸泡。2、把浸泡好的鹰嘴豆，用大火煮开后，转小火煮15~20分钟，至完全熟透。捞出过凉水，沥干水分备用。3、把香椿清洗干净。清水煮开，加少许盐，将香椿汆烫过水，大约30秒左右即可。4、香椿变色后，捞出过...

1、做豆泥儿。用鹰嘴豆做豆泥是它最简单的吃法，在制作时需要准备鹰嘴豆300克，冰糖和清水各适量准备一些。把准备好的鹰嘴豆提前用清水浸泡，泡好以后放在高压锅中把它煮熟，取出以后再放入搅拌机中制成豆泥。把冰糖研成细末...

1、食材明细：鹰嘴豆50克、干鱿鱼80克、瘦肉150克、牛角椒2只、油适量、生抽适量、蚝油适量、生姜适量、蒜瓣适量、米酒适量。2、鹰嘴豆提前浸泡好。3、小鱿鱼干也提前浸泡好。4、蒜瓣拍成茸，生姜切丝备用。5、瘦肉切丝...

1、鹰嘴豆可以用电饭锅煮熟以后吃，煮之前一定要把新鲜的鹰嘴豆放到清水里面泡上一个晚上，这样就可以把它泡胀，第二天放到电饭锅里面煮，然后等跳到保温的时候就证明已经煮熟了。2、鹰嘴豆还可以用汤锅煮来吃，汤锅煮鹰嘴豆的...

1、烤箱烤鹰嘴豆20分钟能熟。2、鹰嘴豆用温水泡3个小时以上，泡发泡透，滤干水分，放入冰箱冷冻半小时，取出解冻，滤干水分，再冻半个小时，取出解冻待用。3、鹰嘴豆与少许盐拌匀，放预热的烤箱中160度20分钟左右即可。...

1、干的鹰嘴豆泡水，至少加两倍体积的水哦，泡两三个个小时就可以了。2、豆子泡开后可以根据自己口味加入佐料，喜欢糖的可以加冰糖，也可以加一些五香粉和少量盐，喜欢原味的就什么都不用加。3、泡好调好味的豆子，直接倒炸锅筐...

1、烤箱烤鹰嘴豆20分钟能熟。2、鹰嘴豆用温水泡3个小时以上，泡发泡透，滤干水分，放入冰箱冷冻半小时，取出解冻，滤干水分，再冻半个小时，取出解冻待用。3、鹰嘴豆与少许盐拌匀，放预热的烤箱中160度20分钟左右即可。...

鹰嘴豆嘌呤的含量属于一般，但是也不要多吃，多吃以后容易引起血尿酸的增高，血尿酸的正常范围在60~360微摩尔每升，如果超过了360微摩尔每升属于高尿酸血症，高尿酸血症容易造成慢性肾功能不全以及肾结石，所以一定要注意，平时不...

1、做豆泥儿。用鹰嘴豆做豆泥是它最简单的吃法，在制作时需要准备鹰嘴豆300克，冰糖和清水各适量准备一些。把准备好的鹰嘴豆提前用清水浸泡，泡好以后放在高压锅中把它煮熟，取出以后再放入搅拌机中制成豆泥。把冰糖研成细末...

1、食材：鹰嘴豆300克、干辣椒10个、花椒1小撮、2、鹰嘴豆提前用温水浸泡3小时以上。3、泡过的鹰嘴豆滤干水分，装到保鲜袋里。4、放入冰箱冷冻4小时，有时间的话冷冻一晚最好哦。冷冻是为了达到低温脱水的目的，这样最后烤出...

1、将鹰嘴豆用清水淘洗干净，放入碗中用凉水提前侵泡一夜，把泡好的鹰嘴豆捞起放入一个大锅里，锅中加足水，大火烧开，转小火煮30分钟左右，煮到鹰嘴豆熟透绵软即可，期间注意查看一下锅里的水，水少时再添加一些，以免烧干锅。2、将鹰...