做蟹的精选

1、蟹棒寿司。将蒸好的大米饭趁热倒入黑白芝麻和香油、精盐，搅拌均匀，晾凉待用。将蟹肉棒用开水焯熟，切成两半。将黄瓜、胡萝卜、大根切成很细很细的小丁，拌进米饭里面，搅拌均匀。将米饭做成饭团。最后将蟹肉棒卷开后包裹...

1、梭子蟹2只、粳米80克、姜5克、盐1茶匙、胡椒粉2/1茶匙、香菜适量、黄酒1茶匙。2、做法：梗米洗净，放入砂锅，注入足量水，先浸泡15-20分钟。3、将梭子蟹蟹盖揭开，撕去螃蟹的腮和胃，然后清洗干净斩件，姜切丝，香菜切碎。4、将泡...

1、将蟹子刷洗干净，把虾在开水里焯烫变色捞出，蟹子切开成两半。2、将土豆去皮洗净，切成手指粗条，洗去多余淀粉，用油炸至金黄捞出备用。3、将笋尖改刀成小段，起锅热油，将郫县豆酱煸香出红油，加入麻椒葱姜煸香。4、倒入蟹子和虾...

1、将蒸好的大米饭趁热倒入黑白芝麻和香油、精盐，搅拌均匀，晾凉待用。2、将蟹肉棒用开水焯熟。3、将蟹肉棒切成两半。4、将黄瓜、胡萝卜、大根切成很细很细的小丁。5、拌进米饭里面，搅拌均匀。6、将米饭做成饭团。7、将...

1、将蒸好的大米饭趁热倒入黑白芝麻和香油、精盐，搅拌均匀，晾凉待用。2、将蟹肉棒用开水焯熟。3、将蟹肉棒切成两半。4、将黄瓜、胡萝卜、大根切成很细很细的小丁。5、拌进米饭里面，搅拌均匀。6、将米饭做成饭团。7、将...

1、食材：螃蟹200克、鸡蛋200克、生抽10克、香油10克、葱花10克、盐5克。2、将螃蟹改刀切块。3、将切好的螃蟹摆盘。4、放入锅中，先蒸2分钟。5、碗中打入三个鸡蛋，搅散。6、加入盐，半碗水搅匀。7、将蛋液倒入碗中。8、封好...

1、用料：鸡蛋1个，蟹柳2根，牛奶10毫升，贝果1个，羽衣甘蓝叶子1把15g，芒果1个，黑胡椒少许，柠檬1个，猕猴桃1个，树莓2颗。2、一个鸡蛋，营养加倍。3、半个牛油果压成泥。4、2根蟹味棒用叉子撕开。5、切好的苹果片泡入放了一勺盐的凉白...

1、先熬一锅粥，根据自家平时吃饭的量。2、青蟹收拾干净，青蟹必须是鲜活的。3、切小块，一只蟹一般切成四块。4、如果蟹钳比较大，可以用刀背稍微拍碎，方便食用。5、锅里放适量油，爆香姜丝。6、放入收拾好的蟹块。7、煎炒至蟹...

1、梭子蟹2只、粳米80克、姜5克、盐1茶匙、胡椒粉2/1茶匙、香菜适量、黄酒1茶匙。2、做法：梗米洗净，放入砂锅，注入足量水，先浸泡15-20分钟。3、将梭子蟹蟹盖揭开，撕去螃蟹的腮和胃，然后清洗干净斩件，姜切丝，香菜切碎。4、将泡...

1、蟹柳、食盐、青芥辣、元贞糖、白醋。2、做法：银针菇切去根部备用，蟹棒切成丝备用。3、锅中烧水将银针菇放入焯2分钟，水开后取出沥干水分备用。4、将银针菇、蟹棒丝，放入容器加入调味料搅拌均匀后，放入盘子中即可。...

1、蟹棒寿司。（1）将蒸好的大米饭趁热倒入黑白芝麻和香油、精盐，搅拌均匀，晾凉待用。（2）将蟹肉棒用开水焯熟，切成两半。（3）将黄瓜、胡萝卜、大根切成很细很细的小丁，拌进米饭里面，搅拌均匀。（4）将米饭做成饭团。最后将蟹肉棒卷开后...

1、将小麦面粉加老面、温开水适当揉匀，待发醇后加碱揉匀，去除怪味。2、生猪肉斩成泥，添加生抽、鸡精、芝麻油、葱、姜后搅拌备用。3、再将蟹棒剁碎粉末，再加小量食用盐翻拌，添加饺子馅内调拌成馅。4、把合好的面擀成擀面皮...

1、烤蟹棒的用料：蟹棒14根、孜然味酱适量、五香粉少许、椒盐粉少许、油少许。2、用小刀将蟹棒正反面划两刀，以便入味。3、开始调酱料，依次将佐料倒入盘中调匀即可。4、烤盘中铺上锡纸，倒入少许油。5、用油刷刷平。6、然后...

1、蟹棒沙拉原料：北极甜虾，蟹棒，柠檬，洋葱，紫甘蓝，生菜，香芹，调料：鱼露，柠檬汁，白糖，白醋，小红辣椒，蒜头。2、北极甜虾去头去壳用冷开水冲一下，沥干待用。3、蟹肉棒用开水焯一下，沥干切成两段待用。4、紫甘蓝、生菜、洋葱切丝，香芹切段...

1、引入螺蛳、河蚬、河蚌等底栖生物，通常在3、4、5、6月份投放活螺蛳200~300千克/亩。2、放青虾，作为蟹的动物性饵料补充饲料。3、己饲养高蛋白的蟹喜食的蚯蚓，可促进蟹早脱壳，缩短蟹的育肥期。4、料鱼、豆饼、玉米、黄豆...

蟹味菇豆腐番茄汤的正宗做法主料番茄2个蟹味菇1小包蟹柳1小包豆腐1小块辅料油适量盐适量葱姜蒜末1小勺胡椒粉1小勺步骤1.准备好原材料；2.烧热锅，放入葱姜蒜末进去爆香；3.倒入番茄小碎粒进去煸炒，直至炒出番茄汁来；嫩滑的豆...

1、先将冷冻的蟹味棒用水泡一下，剥掉塑料皮，一切为二。2、锅中放入少量油等油热了，放入蟹味棒进行煎。3、煎到两面略带焦黄，熟了为止。4、关小火，熟芝麻倒入锅中，搅拌均匀。5、出锅装盘儿，将蟹味棒排成一排摆在盘中。6、美味...

1、香菇洗干净热水煮一下泡冷水去掉菇柄切块备用，黄瓜洗干净切块备用，豆腐洗干净切块备用蟹柳切块备用、姜、蒜切碎。2、少许油烧热，姜蒜爆香油锅，下黄瓜和香菇爆炒片刻后加水（或上汤）煮开后加入蟹柳和豆腐一起煮。3、煮3-5...

1、蟹棒寿司。将蒸好的大米饭趁热倒入黑白芝麻和香油、精盐，搅拌均匀，晾凉待用。将蟹肉棒用开水焯熟，切成两半。将黄瓜、胡萝卜、大根切成很细很细的小丁，拌进米饭里面，搅拌均匀。将米饭做成饭团。最后将蟹肉棒卷开后包裹...

1、用料：螃蟹5只以上，葱、姜适量。2、新鲜的螃蟹洗净，肚朝上，蒸十五分钟。剥开取肉，蟹鳌用擀面仗敲破，蟹脚用擀面杖挤压，蟹膏蟹黄用勺子，蟹身用刀在横截面来一刀(呈菊花状)，取完的空壳放一小碗内用水泡上。3、生姜葱切碎未。4...

1、先熬一锅粥，根据自家平时吃饭的量。2、青蟹收拾干净，青蟹必须是鲜活的。3、切小块，一只蟹一般切成四块。4、如果蟹钳比较大，可以用刀背稍微拍碎，方便食用。5、锅里放适量油，爆香姜丝。6、放入收拾好的蟹块。7、煎炒至蟹...

1、将蟹用竹签由两眼间插入至心脏部位，先将蟹杀死，然后解开绳子，用刷子将蟹刷净，再将壳掀开，摘除肺叶及尖脐，洗净，盖回原状。2、每只蟹加入调味料，用铝铂纸包成长方形纸包状，放在烤箱上，以200℃火力烤20分钟。3、食用时打开纸包...

1、鸡翅中适量、蟹棒、酱油、料酒、麻油、香油、花椒、姜、大蒜、盐、白砂糖、淀粉。2、蟹棒鸡翅的做法：鸡翅去骨，放到碗中加入适量酱油，料酒，姜末，蒜末，麻油，盐，胡椒粒腌制约20钟，可以根据个人口味调制酱料。将鸡翅取出，腌制的...

1、主料：蟹味菇150克、瘦肉150克。2、辅料：茶籽油20克、盐1克、姜3片。3、蟹味菇去根部，洗净。4、瘦肉洗净切薄片。5、烧锅开水，放蟹味菇和姜片再次煮开。6、放瘦肉煮两分钟，撇掉浮沫。7、放油盐调味，起锅装盘即可。...

1、将小麦面粉加老面、温开水适当揉匀，待发醇后加碱揉匀，去除怪味。2、生猪肉斩成泥，添加生抽、鸡精、芝麻油、葱、姜后搅拌备用。3、再将蟹棒剁碎粉末，再加小量食用盐翻拌，添加饺子馅内调拌成馅。4、把合好的面擀成擀面皮...