做水的精选

1、将70克花生炒香，与1克花椒和2克盐一起碾碎，加入油20克。2、全部拌均备用。3、用面包机发面，将500克面粉和3毫升的酵母倒入面包桶内，启动机器，然后慢慢地加入约300毫升的温水。这是发好的面。4、将发好的面从面包机中取...

1、葱留一段，其余切成葱末。姜块留一块，其余切成姜末。葱末，姜末放入肉馅。调入适量盐，鸡精，一个方向搅拌。2、打入一只鸡蛋，也可只放蛋清。一个方向搅拌。3、加入2汤匙水淀粉，少许胡椒粉，一个方向搅拌。重要的事情重复三边。...

1、食材：中筋面粉200克、猪肉200克、葱姜蒜末适量、香油适量、盐适量、花生油适量、蚝油少许、生抽少许、鸡蛋一个、温水适量、速效干酵母3克、花椒水适量。2、准备适量35度左右的温水，加入酵母，搅拌均匀。3、面粉里加入...

1、羊肉切块，葱洗净，打结，把姜拍裂备用；2、羊肉入滚水汆过，捞出沥干清水用瓦煲烧滚，下材葱姜蒜等料及酒，加盖，旺火烧约十五分钟；3、然后改中火煲约三十分钟，再用文火煲至羊肉酥软，加盐调味，拣去姜葱；4、用一个小白萝卜切开入水，去掉...

1、香菜娶一棵切碎，葱花切碎、胡萝卜、黄瓜、紫甘蓝切丝，金针菇洗净。2、黄瓜丝用盐腌10分钟祛除多余水份，金针菇、紫甘蓝、胡萝卜丝在滚开的水里煮两分钟捞起沥干水份装碗。3、步骤2的四种食材混合并放少许盐、味精、香...

非常想吃煎饺怎么办？只要买包市售冷冻水饺就成。工具/材料速冻饺子，香油操作方法炉上坐平底锅，中火，放适量的油。把水饺放在锅内。锅中倒入适量的水，没过水饺一半为准。盖上盖子，直至水快收干为再揭开盖子。这时再倒入适量...

1、食材：鸡蛋4个，蒸鱼豉油5毫升，小葱2根，芝麻油3毫升，盐3克，油5毫升，白胡椒粉2克。2、把鸡蛋打入一个大碗里，撒入盐和白胡椒粉，用筷子按顺时针往同一方搅打鸡蛋，将蛋清蛋黄打散搅匀。3、在鸡蛋液里加2倍左右的60度左右的温水，把...

1、将70克花生炒香，与1克花椒和2克盐一起碾碎，加入油20克。2、全部拌均备用。3、用面包机发面，将500克面粉和3毫升的酵母倒入面包桶内，启动机器，然后慢慢地加入约300毫升的温水。这是发好的面。4、将发好的面从面包机中取...

1、食材：中筋面粉200克、猪肉200克、葱姜蒜末适量、香油适量、盐适量、花生油适量、蚝油少许、生抽少许、鸡蛋一个、温水适量、速效干酵母3克、花椒水适量。2、准备适量35度左右的温水，加入酵母，搅拌均匀。3、面粉里加入...

1、主料：羊肉（瘦）200克，肥猪肉150克。2、辅料：芹菜100克，香菜30克，水发木耳30克，鸡蛋75克。3、调料：大葱25克，姜25克，葱汁15克，姜汁10克，盐3克，味精2克，胡椒粉1克，香油5克，豌豆淀粉5克。4、羊精肉剔去筋，剁成细蓉泥，放入盆中将葱姜汁徐徐...

1、鸡蛋1个。辅料：香油适量、醋适量、黑芝麻适量。2、鸡蛋打开在小碗里。3、炒锅烧水，当水冒出鱼眼泡的时候。4、倒入鸡蛋。烧开后，断火盖严。5、2到3分钟后打开盖子即可。盛到小碟子上。6、倒点香油，撒上黑芝麻即可。...

1、食材：鸡蛋4个，蒸鱼豉油5毫升，小葱2根，芝麻油3毫升，盐3克，油5毫升，白胡椒粉2克。2、把鸡蛋打入一个大碗里，撒入盐和白胡椒粉，用筷子按顺时针往同一方搅打鸡蛋，将蛋清蛋黄打散搅匀。3、在鸡蛋液里加2倍左右的60度左右的温水，把...

1、食材:芋头500克、冰糖一块、削皮器一个。2、准备好芋头、削皮器、冰糖。（芋头要买那种带紫根的才又粉又香，买的时候可以切开来看看。）3、新鲜的芋头表面会沾有很多泥巴，放水龙头底下冲洗干净，如果怕弄到芋头汁手会痒，最...

1、材料：小米辣10个、青麻椒半把、油一碗、水800ml。2、将辣椒用剪刀剪成1cm左右小段备用。3、锅内留800ml左右水，加入剪好的辣椒和麻椒，大火煮至水呈红色，加入一碗油（可以是花生油，也可以是调和油）。4、中火继续煮至水全部...

1、香菜娶一棵切碎，葱花切碎、胡萝卜、黄瓜、紫甘蓝切丝，金针菇洗净。2、黄瓜丝用盐腌10分钟祛除多余水份，金针菇、紫甘蓝、胡萝卜丝在滚开的水里煮两分钟捞起沥干水份装碗。3、步骤2的四种食材混合并放少许盐、味精、香...

1、腌牛肉的时候加点啤酒，啤酒中含有的酶能让牛肉的部分蛋白质分解，而增加牛肉的新嫩程度。2、在腌制的时候加点食用油，油会在腌制的时候慢慢渗到牛肉中。炒的时候肉里面的油会膨胀破坏粗纤维，肉的口感就会软嫩很多。3、...

1、主料：羊肉（瘦）200克，肥猪肉150克。2、辅料：芹菜100克，香菜30克，水发木耳30克，鸡蛋75克。3、调料：大葱25克，姜25克，葱汁15克，姜汁10克，盐3克，味精2克，胡椒粉1克，香油5克，豌豆淀粉5克。4、羊精肉剔去筋，剁成细蓉泥，放入盆中将葱姜汁徐徐...

1、食材：水白菜1个、烤花生适量、大蒜、生抽、陈醋、糖、盐、花生油、香油等少许。2、水晶菜去根、洗净，控干水分，烤花生去壳去红衣，捣碎备用。3、适量的大蒜捣成蒜蓉，加入生抽、醋、糖、盐、香油适量调好备用。4、先将少...

1、羊肉切块，葱洗净，打结，把姜拍裂备用；2、羊肉入滚水汆过，捞出沥干清水用瓦煲烧滚，下材葱姜蒜等料及酒，加盖，旺火烧约十五分钟；3、然后改中火煲约三十分钟，再用文火煲至羊肉酥软，加盐调味，拣去姜葱；4、用一个小白萝卜切开入水，去掉...

1、把肉切小块，剁碎；2、把肉馅放到容器里，放蛋清和少量水按一个方向搅拌；3、加入葱末姜末、盐、胡椒粉、香油，水、淀粉继续搅拌至均匀；4、锅里放水，一边烧水一边下丸子。开后撇去浮沫，加入菠菜，然后调味，放盐、胡椒粉、香油；5、...

用PS做水的方法是：1、在Photoshop中新建500*500像素的RGB模式文件。2、按快捷键D把前景色设置为黑色，背景色设置为白色。依次打开：“滤镜”“渲染”“云彩”。3、依次打开：“滤镜”“模糊”“径向模糊”，数量23，“模糊方法...

1、这种类似小珠子，胶丸大小的透明小球，颜色以红、黄、蓝、绿、紫、橙、黑、无色、青为主，非常抢眼。2、用小塑料袋或小玻璃瓶装着，每瓶里面大概有15~30个小球，售价为0.5~1.0元。3、因为放入水中会有“神奇”的变化，所以它...

1、鸡蛋1个，盐少量，生抽少量。2、准备一个可微波炉容器，鸡蛋打散，顺着一个方向搅拌然后加入少量盐再进行搅拌；3、准备40度的温水，一边倒水一边顺时针搅拌避免出现气泡（表面如果有少量气泡用勺子去除），蛋液与水比例1:1.5；4、盖上...

1、最好是用牛肉的前腿肉，汆出的丸子筋道，而且QQ弹。2、买来的大肉洗净切块，葱姜切块，一并放入绞肉机搅成肉泥，也就半分钟不到吧。加入食盐、料酒、生抽、老抽、白糖、花椒粉、香油、味精，搅拌均匀。3、加入少许淀粉，和肉馅...

1、鸡蛋1个，盐少量，生抽少量。2、准备一个可微波炉容器，鸡蛋打散，顺着一个方向搅拌然后加入少量盐再进行搅拌；3、准备40度的温水，一边倒水一边顺时针搅拌避免出现气泡（表面如果有少量气泡用勺子去除），蛋液与水比例1:1.5；4、盖上...