肉肠的精选

1、空气炸锅烤生肉肠需要5分钟。2、在使用空气炸锅炸肉肠之前，需要将空气炸锅进行预热处理，这样能使肉肠受热更加均匀，并且在炸制肉肠的过程中，需要进行1-2次翻面，防止肉肠出现焦糊的现象。3、空气炸锅的工作原理是“高速...

1、准备材料：西兰花３００克、肉肠１根、木耳２０克、胡萝卜２０克、食用油适量、大蒜４瓣、盐少许。2、木耳用凉水泡发再冲洗干净，用手撕成小块。胡萝卜清洗干净，切成薄片。大蒜去皮，切片。牛肉肠切块。3、西兰花用手掰成小块，再焯水断生，焯...

1、【原料】：猪肉，小葱，生姜，盐，鸡精，胡椒粉，淀粉，白糖，猪肠衣。2、【制作】：首先我们要准备一块3、7肥瘦的猪肉，然后将肉皮去掉，再把猪肉的肥肉和瘦肉给它分开，并分别切块备用。3、切块后的猪肉，我们要给它放到绞肉机里面，将它搅打...

1、【原料】：猪肉，小葱，生姜，盐，鸡精，胡椒粉，淀粉，白糖，猪肠衣。2、【制作】：首先我们要准备一块3、7肥瘦的猪肉，然后将肉皮去掉，再把猪肉的肥肉和瘦肉给它分开，并分别切块备用。3、切块后的猪肉，我们要给它放到绞肉机里面，将它搅打...

1、自己灌的肉肠30分钟左右可以煮熟。2、香肠的主要材料为猪肉，干制后属于比较难煮熟的食品，而且其煮好后要求质地柔软有弹性，内部吸水膨胀，因此一般煮的时间要半小时左右，而且煮的时间越久，香肠中含有的亚硝酸盐成分就越低...

1、将葱末、姜末、盐、鸡精、生抽和蚝油倒入肉末上。2、再加入1个鸡蛋和2大勺淀粉。3、搅匀备用。4、在豆皮上铺上肉馅。卷起。5、上锅蒸20分钟。6、切片摆盘即可。7、这样营养美味的家常肉肠即可完成。...

1、当然是可以在夏天的时候晒，但是你一定要注意一下时间不要太久了。2、大概就是要控制在一个小时左右的时间你就可以把它这样吃进去，味道和口感就可以变得特别完美的感觉而且你在下载过程当中一定要再加入一点水进去会...

1、原料：猪肉5000克、白酒150克、盐130克、白糖220克、猪肠衣150克。2、切好猪肉，条型，胖肉要切小。3、把小肠翻过来，俩根筷子夹住小肠，来回抽拉，肠上的肉就会刮完，直到肠衣透明。4、放入调料拌均匀。5、放置一个小时最好，入...

将腌制好的猪肉灌入肠衣中，使用牙签扎洞透气后，放入锅中蒸煮，煮熟后取出即可食用肉肠。加入调味料猪肉剁成肉沫，在肉中加入食用盐、味精、胡椒粉、花椒粉、生抽。搅拌肉沫加入蒜末和姜末用手搅拌均匀，红薯淀粉加水搅拌成面...

1、肉肠空气炸锅170度8分钟，反面再烤3—5分钟。2、空气炸锅利用高速空气循环技术让您可以做出比传统电炸锅脂量降低高达80%的美味炸薯条!快速循环热空气和烤箱部件的独特结合可让您以快速便捷的方式煎炸各种美味食物小...

1、用料：去皮猪肉10斤、盐2.5两、白酒3两、白糖3两、生抽2两、十三香0.6两。2、选用肥瘦比例为2:8的后腿肉或夹心肉，切成长条状，加入盐、白酒、白糖、生抽、十三香拌匀，放置3—4个小时腌制入味。3、肠衣在清水中漂洗干净（...

1、所需的原料有，新鲜肥肠500克，高度白酒50克，食盐，料酒，卤肉料包，面粉150克。2、第一步是清洗肥肠，把肥肠放入盆中加入高度白酒和适量食盐揉搓五分钟，然后清洗肥肠，接着加入把150可面粉分成三份，加入肥肠中揉搓五分钟清洗，此动...

1、用料：手抓饼1个、肉肠1根、鸡蛋1个。2、锅中不需放油，只需要放入一张手抓饼，肉肠切成长度相等的条状围城一个正方形放在手抓饼的中间位置，打入一个鸡蛋。有一点点蛋液从缝隙处悄悄溜走了，没关系，继续煎吧。3、底部变色后...

1、将猪小肠洗干净，猪肠衣用温水洗净哦！2、猪后腿肉，有肥有瘦的5kg左右，去皮洗净控掉水分。3、后腿肉切成肉片，不能太厚太大，肉将通过竹筒灌过肠内，以此为准掌握大小了。4、以5kg肉的配料：盐150克，醪糟汁200克，白酒50克，五香料粉...

1、冰箱、冷柜低温储藏是现在的常规做法。2、油浸法，动物油（猪牛）植物油均可，如将油加热后放凉至60度左右，煮熟控干的熟肉浸入油的液面，用油来隔绝空气减少熟肉的感染机会延长保存期限，或将熟肉晾凉封装在可抽真空的食品级塑...

1、香肠蒸更好。2、香肠属于一种腌制风味食品，其肉质的香味十分重要，如果是水煮香肠的话，香肠在水中浸泡时，通过高温煮沸，会让香肠中吸收充足的水分，所以水煮出来的香肠比较软一些。3、但香肠里面的香料成分会溶解到水里，吃...

1、将猪小肠洗干净，猪肠衣用温水洗净哦！2、猪后腿肉，有肥有瘦的5kg左右，去皮洗净控掉水分。3、后腿肉切成肉片，不能太厚太大，肉将通过竹筒灌过肠内，以此为准掌握大小了。4、以5kg肉的配料：盐150克，醪糟汁200克，白酒50克，五香料粉...

1、香肠蒸更好。2、香肠属于一种腌制风味食品，其肉质的香味十分重要，如果是水煮香肠的话，香肠在水中浸泡时，通过高温煮沸，会让香肠中吸收充足的水分，所以水煮出来的香肠比较软一些。3、但香肠里面的香料成分会溶解到水里，吃...

1、克绞刀把猪肉绞成细肉渥，加入各种调料拌匀制成馅。2、用870克干淀粉开后，搅成稠糊。然后将稠稀糊和食品红色全部倒入肉馅中，搅拌均匀，使肉馅成为粉红色。3、将猪小肠用米醋加花椒，反复揉搓，除去肠上粘液，用清水反复洗净后...

1、当然是可以在夏天的时候晒，但是你一定要注意一下时间不要太久了。2、大概就是要控制在一个小时左右的时间你就可以把它这样吃进去，味道和口感就可以变得特别完美的感觉而且你在下载过程当中一定要再加入一点水进去会...

1、用料：土豆1个、青椒2个、肉肠1根、盐适量、生抽1勺、蒜1瓣、小米辣2个。2、土豆、青椒、肉肠切片。蒜切碎，小米辣切段。3、炒锅倒油，油热放入蒜沫、小米辣炒香，加入土豆翻炒。4、土豆变色后加入肉肠、青椒，继续翻炒。5...

1、肉馅中加葱末、姜末、盐、鸡精、生抽、蚝油和一个鸡蛋。2、再加入两大勺淀粉，搅拌均匀。3、铺在准备好的豆片上，卷起来。4、放入蒸锅，水开后中火蒸20分钟。5、取出后切片，装入盘子中，自制美味肉肠就做好了。...

1、材料：猪肉500克、豆腐皮两块、葱适量、姜适量、蚝油适量、生抽适量、盐适量、鸡精适量、鸡蛋适量、生粉适量。2、把肉放到搅拌机里搅碎。3、在肉泥里放入葱姜、蚝油、盐、鸡精、生抽、鸡蛋、生粉，搅拌搅拌。4、准备...

1、材料：五花肉800克，豆皮400克，鸡蛋200克，葱30克，生抽10克，蚝油20克，鸡精5克。2、首先在五花肉沫中加葱花料酒。3、随后加入生抽，盐，鸡精。4、最后加入淀粉，鸡蛋搅拌均匀。5、将肉馅铺在豆皮上卷起。6、将卷好的肉肠上锅蒸20分...

1、烤肉肠判断熟了没有的方法视情况而定。若是没有冷冻的肉肠，只需要烤15分钟；若是冷冻的肉肠，则需要烤18-20分钟。2、烤肉肠对温度要求非常高，若温度过高，可能导致肉肠外表烤焦但内部还没熟透。若温度过低，又会延长烤制时...