海米的精选

1、原料：芹菜500g，海米30g（南方称：开洋），银耳5朵，白糖2茶匙（10g），白醋2茶匙（10ml），盐1茶匙（5g），鸡精1茶匙（5g），香油1茶匙（5ml）2、将海米和银耳，用水泡发后清洗干净，分别入滚水中烫1分钟，捞出备用。3、芹菜洗净，斜切成薄片，大火烧开锅中的水，放入...

1、用温水将海米洗净，再用沸水浸泡3～至4小时，待海米回软时，即可使用。2、可用凉水洗净后，加水上屉蒸软。如夏天气温高，可将发好的海米用醋浸泡，能长时间放置。3、海米也称虾米或虾仁，为海产白虾、红虾、青虾加盐水焯后晒干，纳...

1、海米、葱、姜、大料一粒。2、冬瓜去皮去籽，切片。3、芝麻酱一小勺，用水泄成麻酱汁，加适量盐、鸡精调味。4、砂锅放适量水，将冬瓜及海米、葱、姜、大料放入，大火烧开转小火。见冬瓜煮熟后，加入麻酱汁。5、炒锅放油将花椒...

1、材料：冬瓜250克、海米15克、熟猪油10克、精盐4克、味精2克、葱花2克、高2、将冬瓜去皮去瓤、洗净，切成长4.5厘米，厚2厘米的片；3、海米用温水洗去泥沙待用。4、将锅放在旺火上、加入高汤烧开，再投入冬瓜，海米和精盐，烧10分...

1、食材：油菜350克，水发海米25克，葱、姜丝10克。2、调料：清汤200克，料酒5克，精盐1.5克，味精1克，水淀粉25克，白油30克，鸡油10克。3、将油菜洗净，用开水煮烂，然后捞入凉水中淘凉后捞出。用刀削去菜蒂，将根部用刀劈开，将菜叶切齐，排列整...

1、原料：粥底1锅、木耳20克、黄花30克、海米40克、姜丝5克、香葱2根、白胡椒粉2克。2、粥底加入泡好的木耳、黄花、海米一起煮20分钟；3、加入姜丝、香葱旺火煮2分钟；4、因为海米本身有咸味，就不需要加盐了，最后加些白胡椒...

1、海米有很多吃法，对于临海的地区，方法更是多种多样。首选是咸干饭，还可以做成其他的食物，像干海米炒饭、海米芹菜、海米烧茄子、海米冬瓜汤、海米扒油菜、海米拌海蜇丝。这些味道都是很不错的，可以满足我们对美味的要求...

1、材料：五香豆腐干150克、鲜香菇50克、海米30克、鲜豌豆粒30克。2、调料：植物油适量、盐、鸡精各少许。3、豆腐干用开水略烫，切成丁。4、香菇去蒂，洗净，切丁。5、豌豆粒用沸水焯熟，备用。6、海米用清水泡洗后切碎。7、炒锅...

1、主料：冬瓜500克，番茄2个，虾米1汤匙。辅料：食用油，盐适量，鸡精少许。2、冬瓜去皮去籽切片。番茄用开水烫5-8分钟后，去皮切块。虾米用开水浸泡片刻，浸泡的水留用。3、锅内先放一半油，将冬瓜略炒一下，加入连水浸泡的虾米和适量...

1、材料：西芹100克，大海米5克，兰片15克，植物油5克，味精1克，精盐1克，鲜姜2克，花椒粒5粒。2、将芹菜去掉叶、根洗净，切成约1.5厘米长的马蹄形段。3、兰片、鲜姜均切成细丝待用。海米洗净，泡发好。4、锅内加油烧开，放入花椒制成花椒...

1、青菜1颗、海米1把、大米适量、葱1根。2、步骤：青菜洗净，切碎碎的备用。海米洗净泡发。选购海米的时候建议选择颜色鲜艳，肉粒饱满的，比较新鲜。大米淘好后煮成大米粥。3、然后将切碎的青菜和海米加入大米粥中，搅拌均匀。...

1、材料：咸菜、海米、白糖、胡椒粉、葱花、小米椒。2、取适量海米冲洗干净，倒入半碗开水将海米泡软。3、取适量咸菜前粒放入盆中，用凉开水浸泡掉多余的盐分。4、攥干水分，小米椒、葱花切好备用。5、炒锅放油烧热，放入葱花...

1、主料：海米半碗、香菜2根、面条1小把。2、辅料：生抽1勺、色拉油1勺。3、做法：（1）锅里加油，倒入洗干净的海米。（2）启动手动档，炒香海米。（3）海米炒香后，加入两大勺酱油再炒几下即可。（4）锅里加水，启动手动档煮开。（5）水开后，下面条和少...

1、材料：冬瓜、海米、香葱、生姜、淀粉、食用油、精盐、料酒、鸡精各适量。2、将冬瓜削去外皮，去馕，洗净切成片，用少许精盐腌10分钟左右，沥干水分待用，用温水将海米泡软；3、葱、姜洗净切末；锅内放油，烧至六成热时，倒入冬瓜片，待...

1、海米里面是含有非常丰富的营养物质，蛋白质和矿物质的含量就是比较的丰富，我们多吃一些海米是可以帮助调理身体的，尤其是对于帮助调节心血管疾病，帮助我们很好的预防动脉粥样硬化都是有非常不错的效果，除了里面含有丰富...

1、材料：食用油30克、料酒1小匙、精盐0.5小匙、味精0.5小匙、冬瓜500克、海米50克、香葱1棵、生姜1小块、淀粉适量。2、将冬瓜削去外皮，去瓤，洗净切成片，用少许精盐腌10分钟左右，沥干水分待用；用温水将海米泡软；葱、姜洗净切...

1、海米不能生吃。2、海米是晾晒烘干的腌制品，如果晾晒环境不佳，会导致海米上面有灰尘残留，还可能会滋生细菌。海米如果直接吃，可能会导致胃肠炎，引起腹部疼痛等不适症状。另外，海米里的盐含量比较多，直接吃比较咸，可能会造成...

1、菠菜和海米最好不要一块吃。2、因为海米里面含有丰富的蛋白质和钙的营养食物，而菠菜煮之后会分解菠菜中的草酸，菠菜中的草酸与钙结合会形成草酸钙，不利于钙吸收，而且很容易造成结石，平时在饮食方面一定要注意，菠菜也不能...

1、一般而言，在吃之前要泡大约一到两天的时间。海米是一种营养价值极高的食物，拥有丰富的钙质和蛋白质。很适合正在发育的小孩子食用，但是海米也不可以多吃。2、吃太多会导致身体的不适，尤其是对胃肠的伤害也很大，而海米其...

1、冬瓜500克、海米50克、小葱适量、生姜适量、食用油1大勺、料酒适量、盐适量、白糖少许、清水少许、水淀粉适量。2、做法：冬瓜洗净，去皮瓤，切成约0.5cm的条。3、海米用清水泡软洗净沥干备用；香葱切粒，生姜切丝。4、起炒...

1、材料：海米6克、猪肉300克、西葫芦100克、胡萝卜5克、油6克、盐2克、蒜6克。2、海米洗净后，用水浸泡变软，西葫芦切成丁状，锅里倒入油，放入蒜炸香，放猪肉，放入西葫芦丁翻炒，加入胡萝卜，加入海米翻炒，把之前泡海米的水倒入，盖上...

1、食材：嫩豆腐、海米、酱油、香油、鸡汤。2、把准备好的嫩豆腐切成小块，放入沸水中焯一下，捞出装入碗中。海米用温水泡软，洗净切碎。3、将海米放入豆腐中，加入酱油、香油和清鸡汤，入蒸锅蒸熟即可。...

1、一般而言，在吃之前要泡大约一到两天的时间。海米是一种营养价值极高的食物，拥有丰富的钙质和蛋白质。很适合正在发育的小孩子食用，但是海米也不可以多吃。2、吃太多会导致身体的不适，尤其是对胃肠的伤害也很大，而海米其...

1、虾洗干净沥水，用牙签在第二关节处挑一下，虾线挑出来，一次挑出所有虾的虾线。2、葱段，几片姜，一小把花椒，两个八角，大量的盐，比平时煮虾多一些，加水煮开。3、水开之后放入虾大火煮五分钟。捞出过凉水，沥水。4、去掉虾皮，凉晒或...

食材明细冬瓜适量海米适量葱适量姜适量大料一粒香油适量香菜适量咸鲜口味煮工艺十分钟耗时简单难度海米冬瓜汤的做法步骤海米冬瓜汤的做法步骤：11海米、葱、姜、大料一粒。海米冬瓜汤的做法步骤：22冬瓜去皮去籽，切首先把...