打糕的精选

1、食材：打糕条3两、西红柿1个、蒜苔1两、鸡蛋1个、盐0.5克、鸡粉少许、味精少许、白醋5克、白糖5克、蕃茄酱5克。2、准备食材。3、煮打糕条，使其变软。4、炒鸡蛋。5、炒蔬菜，先炒蒜苔，后放小柿子。6、放入鸡蛋，添加各种调...

1、食材：糯米500g、黄豆面200g、糖30g。2、糯米洗干净用水浸泡10小时以上。3、蒸锅铺上厚纱布，倒入泡好的糯米，用手压实，周围要留出一圈空隙。4、开火蒸。水开后蒸半小时。中间开锅向糯米上转圈淋入2次开水，每次半碗的量。...

打糕是朝鲜族的传统美食，由糯米、黄米、黄豆等制成，有芝麻、山楂、花生等味，入口糯软粘柔，十分美味。它常出现在我国东北的部分第七，是当地的特色小吃。食用时，可以将打糕切小蒸熟，或者用它煮汤、炒菜。打糕是朝鲜族的打糕是...

1、食材用料：芝士打糕条半袋、鱿鱼一条、油适量、打糕条配料一袋。2、将鱿鱼洗净切丝，放入开水焯熟。3、炒锅放适量油（稍多），放入焯好的鱿鱼翻炒。4、放入芝士打糕条，中火煎制。5、将打糕条翻面，再煎炒。6、放入一袋调味料，倒...

1、方法一：红小豆洗净，放入锅中加清水煮至软烂捞出，控净水分，加入白糖，再放入锅中用小火煸炒推碎成豆沙粉。黄豆用水洗净，入锅用小火炒出香味取出，磨碎筛成细粉。糯米放入清水中浸泡10小时左右，捞出控净水，放入铺有湿布的蒸笼...

1、食材：打糕条3两、西红柿1个、蒜苔1两、鸡蛋1个、盐0.5克、鸡粉少许、味精少许、白醋5克、白糖5克、蕃茄酱5克。2、准备食材。3、煮打糕条，使其变软。4、炒鸡蛋。5、炒蔬菜，先炒蒜苔，后放小柿子。6、放入鸡蛋，添加各种调...

1、方法一：红小豆洗净，放入锅中加清水煮至软烂捞出，控净水分，加入白糖，再放入锅中用小火煸炒推碎成豆沙粉。黄豆用水洗净，入锅用小火炒出香味取出，磨碎筛成细粉。糯米放入清水中浸泡10小时左右，捞出控净水，放入铺有湿布的蒸笼...

1、食材：打糕条3两、西红柿1个、蒜苔1两、鸡蛋1个、盐0.5克、鸡粉少许、味精少许、白醋5克、白糖5克、蕃茄酱5克。2、准备食材。3、煮打糕条，使其变软。4、炒鸡蛋。5、炒蔬菜，先炒蒜苔，后放小柿子。6、放入鸡蛋，添加各种调...

1、打糕放冰箱冷藏好。其实放在阴凉处整齐摆好即可。不要放在塑料袋中，防止产生水汽，影响年糕。2、将做好的年糕放在水中浸泡保存，这样成本低，而且操作简单，在冬天的时候保存的时间会更长。3、将做好的年糕密封好放入冰箱...

制作方法做打糕要经过洗、蒸、打、切四道工序。1.先把糯米洗好，用清水浸泡十几个小时(如果急着做，可用温水浸泡，时间可短些)，泡到用手指能把米粒捏碎为止，然后把米捞出来，把水沥干。2.把米放入笼屉内用大火蒸半个小时左右，要...

1、食材：糯米500g、黄豆面200g、糖30g。2、糯米洗干净用水浸泡10小时以上。3、蒸锅铺上厚纱布，倒入泡好的糯米，用手压实，周围要留出一圈空隙。4、开火蒸。水开后蒸半小时。中间开锅向糯米上转圈淋入2次开水，每次半碗的量。...

原料：糯米。辅料：豆沙、熟豆面、糖、盐。步骤：1、将糯米洗好，用清水浸泡十几个小时，泡到可以用手指能把米粒捏碎，把米捞出来将水沥干；2、将米放入笼屉内用大火蒸半个小时左右，蒸到软硬合适为止；3、将蒸好的糯米饭放到砧板上，用...

1、打糕的制作材料：糯米4500克，黄豆500克，红小豆500克，白糖200克。2、红小豆洗净，放入锅中加清水煮至软烂捞出，控净水分，加入白糖，再放入锅中用小火煸炒推碎成豆沙粉。3、黄豆用水洗净，入锅用小火炒出香味取出，磨碎筛成细粉。4...

1、方法一：红小豆洗净，放入锅中加清水煮至软烂捞出，控净水分，加入白糖，再放入锅中用小火煸炒推碎成豆沙粉。黄豆用水洗净，入锅用小火炒出香味取出，磨碎筛成细粉。糯米放入清水中浸泡10小时左右，捞出控净水，放入铺有湿布的蒸笼...

1、打糕放冰箱冷藏好。其实放在阴凉处整齐摆好即可。不要放在塑料袋中，防止产生水汽，影响年糕。2、将做好的年糕放在水中浸泡保存，这样成本低，而且操作简单，在冬天的时候保存的时间会更长。3、将做好的年糕密封好放入冰箱...

1、朝鲜族人喜欢吃打糕，就象北方汉族人喜欢吃饼子一样。每逢年节，在朝鲜族集居的村镇，就可以看到几乎家家户户都在做打糕。2、原料配方朝鲜族打糕和一些大城市的年糕一些，都以糯米为原料，但年糕是用糯米面做成，而打糕则是用...

1、食材用料：芝士打糕条半袋、鱿鱼一条、油适量、打糕条配料一袋。2、将鱿鱼洗净切丝，放入开水焯熟。3、炒锅放适量油（稍多），放入焯好的鱿鱼翻炒。4、放入芝士打糕条，中火煎制。5、将打糕条翻面，再煎炒。6、放入一袋调味料，倒...

原料：糯米。辅料：豆沙、熟豆面、糖、盐。步骤：1、将糯米洗好，用清水浸泡十几个小时，泡到可以用手指能把米粒捏碎，把米捞出来将水沥干；2、将米放入笼屉内用大火蒸半个小时左右，蒸到软硬合适为止；3、将蒸好的糯米饭放到砧板上，用...

1、将做好的打糕晾凉，然后用保鲜膜包好放入冰箱冷藏。下次拿出来吃的时候，可以将打糕用蒸锅蒸熟再食用。2、拿个碗，接半碗水，点两滴醋，不要太多。然后把打糕放进去，就可以保存3-5天，吃的时候拿出来用水冲一下表面的醋，加热一...

1、打糕放冰箱冷藏好。其实放在阴凉处整齐摆好即可。不要放在塑料袋中，防止产生水汽，影响年糕。2、将做好的年糕放在水中浸泡保存，这样成本低，而且操作简单，在冬天的时候保存的时间会更长。3、将做好的年糕密封好放入冰箱...

1、食材：糯米500g、黄豆面200g、糖30g。2、糯米洗干净用水浸泡10小时以上。3、蒸锅铺上厚纱布，倒入泡好的糯米，用手压实，周围要留出一圈空隙。4、开火蒸。水开后蒸半小时。中间开锅向糯米上转圈淋入2次开水，每次半碗的量。...

1、准备鸡蛋3个、白糖40g。2、把要用到的鸡蛋准备好,取3个鸡蛋。3、取一个碗将蛋白与蛋黄分离,把蛋黄单独弄出来。4、在蛋白中加入15g白糖,先行进行打发。5、用电动打蛋器将分离出来的蛋白进行打发时,注意打到起泡的...

首先准备好材料：面粉、酸奶、鸡蛋、淀粉、白砂糖、葡萄干1、先把鸡蛋、酸奶混合均匀2、加入适量淀粉，面粉，白砂糖，搅拌均匀，搅拌至细腻无颗粒状态即可3、容器内刷上一层油，将蛋糕液倒入4、铺上葡萄干，铺上保鲜膜，扎几个小孔，放...

首先准备好材料：面粉、酸奶、鸡蛋、淀粉、白砂糖、葡萄干1、先把鸡蛋、酸奶混合均匀2、加入适量淀粉，面粉，白砂糖，搅拌均匀，搅拌至细腻无颗粒状态即可3、容器内刷上一层油，将蛋糕液倒入4、铺上葡萄干，铺上保鲜膜，扎几个小孔，放...

1、准备鸡蛋3个、白糖40g。2、把要用到的鸡蛋准备好,取3个鸡蛋。3、取一个碗将蛋白与蛋黄分离,把蛋黄单独弄出来。4、在蛋白中加入15g白糖,先行进行打发。5、用电动打蛋器将分离出来的蛋白进行打发时,注意打到起泡的...