海螺的精选

1、海螺是需要冷冻保存的，活的海螺可以存放3天左右，死了的话，就不能食用了，尤其是夏天。海螺煮熟后可以放一两天，但是得放冰箱里面，不然是要坏的。海螺煮熟后还是尽快吃，冷了是有腥味的。2、海螺直接装在盆里放在冰箱保鲜层5...

挑选新鲜海螺的方法有：1、如果海螺的触须或螺肉露在壳外，用手轻轻触动能自动缩回去，说明为新鲜的活海螺；2、如果海螺缩在壳内，用鼻子闻它的味道，如果没有异味即为活海螺或刚死不久的海螺，刚死不久的海螺也是可以食用。除了判...

1、海螺煮制时间不是固定的，需要根据其个头大小来判断，一般来说，中等大小的海螺在水开后继续煮5-6分钟左右就能熟，而大海螺的话最好煮12-15分钟，这样才能完全熟透。2、不确定海螺是否熟透，可以看它的壳有没有开，在开壳后继续...

1、清水、软毛刷，不要用洗洁精这些化学东西，也不要用开水。先用软毛刷（牙刷）轻轻顺纹理刷去浮土渣滓，细部可以用小针一点点挑。对于贝壳海螺上的寄生物种。根据自己的喜好看是保留还是剔除。2、最后用双氧水泡就会变白了。...

1、活海螺750克洗净，取150克切丁，与去皮黄瓜象眼丁、西瓜象眼丁配做双瓜炒螺丁;取葱35克去叶留葱白待用;其余的葱和姜均切2、海螺300克剞十字花刀(刀深2/3)，一切四块，用料酒、盐、味精稍腌，蘸面粉，用热油促两遍为清炸螺花，食...

1、这主要还是取决于我们的保存方法是否正确，如果我们买回来的新鲜海螺，只是单纯的放在袋子当中保存的话，一般只能保存3——5个小时左右的时间。2、但如果新鲜的海螺是放到水里面进行保存的话，一般能够保存两天左右的时间...

1、将海螺蒸熟后装进塑料袋密封，再放入冰箱冷藏保存；2、将海螺放入海水或淡盐水中保存。需要注意的是海螺最好不要长期保存，及时食用才能保证新鲜和口感。1、将海螺蒸熟后装进塑料袋密封，再放入冰箱冷藏保存；2、将海螺放入...

1、食材高筋粉250g、糖15克、酵母5g克、盐4克、牛奶166克、黄油30克、淡奶油100克、红豆沙30g。2、首先制作海螺卷的面团部分，将高筋粉250g、糖15g、酵母5g、盐4g、牛奶166g、黄油30g的面团揉匀，揉出手套膜以后团圆，一发...

1、养殖场：上面已经介绍过，养殖海螺一般是大面积进行的，养殖的数量比较多，此时首先需要准备的就是合适的养殖场。养殖场的面积要大一些，跟海螺的数量相配。在养殖场之中需要设置一些铁丝网，这样可以有效防止海螺跑掉。养殖...

1、准备适量鲜活海螺清洗干净，保证无沙无异味。2、将海螺加水烧开，开水中沸腾20秒，注意海螺不宜在水中烧太久，太久海螺肉容易变老。3、将煮好的海螺用竹签手工将其肉挑出壳口一些，便于入味。4、红绿泡椒切碎，加入海螺中，再加...

1、一般煮10分钟以上再食用为佳。2、水煮海螺肉质鲜嫩，味道鲜美。海螺肉是一种很好的食材，是一年四季都可以吃到的海鲜。没有海水的，可以在盐水中浸泡海螺吐沙，还可以滴几滴香油在水里面。开水下锅，严格掌握时间出锅，不可久...

1、原料：海螺500克，西芹末、葱头末各城镇，柠檬汁、蚝油、黄油各50克，香叶1片，胡椒、姜末、精盐、醋精、白兰地各适量。2、锅内放黄油烧热，下入洗净的海螺，加入柠檬汁、蚝油、精盐、胡椒，炒熟装盘。3、锅内放黄油烧热，下葱头末...

海螺的嘌呤高不高呢%20海螺嘌呤含量高吗：答案是较高。海螺是高蛋白、高钙、低脂肪的典型动物性食品，但嘌呤含量较高：1.海螺是典型高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性食品，含有多种营养成分。2.海螺嘌呤含量高：海螺的嘌呤...

1、把熟海螺装进密封容器或者放保鲜袋之后，放进冰箱的冷藏室储存即可。若想长时间保存可放入冷冻室保存。第二次食用时充分加热即可。2、海螺，软体动物门腹足纲动物。其贝壳边缘轮廓略呈四方形，大而坚厚，壳高达10厘米左右...

1、烤箱烤海螺15分钟能熟；2、烤箱烤海螺180到200度之间，上下火，烤架下放烤盘。(烤盘铺锡纸、烤的过程中海螺会流水)，海螺口朝上码好放烤箱(用海螺自己的水分把自己焖熟)烤箱15分钟开。看一下海螺情况，汁比较多的时候再打10...

大火炒2-3分钟即可熟，如若时间过长，可能导致海螺肉变硬。炒海螺原料：海螺300克、胡萝卜40克、香菇150克、辣椒酱30克、大蒜20克、姜12克、生抽10克、醋7克、白砂糖2克、植物油15克、淀粉40克、嫩肉粉1克。做法：1、鲜海螺...

1、诗词啊：海螺6个、姜2片、葱1根、料酒3勺、青瓜半根、生抽3勺、芥末少许2、买回海螺，刷一下外壳，洗净。3、葱切段。4、姜切丝。5、水烧开，将姜，葱，料酒3勺，海螺，倒入锅里，中火烧5~7分钟。(螺大的7分钟，螺小5分钟。)6、青瓜刨...

1、把熟海螺装进密封容器或者放保鲜袋之后，放进冰箱的冷藏室储存即可。若想长时间保存可放入冷冻室保存。第二次食用时充分加热即可。2、海螺，软体动物门腹足纲动物。其贝壳边缘轮廓略呈四方形，大而坚厚，壳高达10厘米左右...

1、海螺一般来讲，放进锅里面蒸熟的话，时间都是差不多十五分钟就可以了，十分钟的话，时间太少了，很容易导致海螺还没有熟透，这样的话，海螺里面会有一些微生物之类的，是不健康也不安全不卫生的。2、所以建议是控制在十五分钟这个...

1、将鲍鱼内脏去除，清洗干净，外壳用牙刷刷净，入开水锅中蒸3分钟左右备用。2、西兰花入开水中焯熟过凉开水待用。3、锅热下少许油，将鲍鱼汁和老抽，番茄酱，适量高汤或者清水，蒸好的鲍鱼，水淀粉混合入锅内烧开勾成芡。4、取一碗...

1、海水鱼多是冷冻的多，要放人冰箱冷冻，但是解冻后就不要再放到冷冻室了。2、如果是鲜鱼，就要先去掉鲜鱼的鳞及内脏后，洗净并沥干再切成小段，用保鲜袋或锡纸分别装好，防止腥味的扩散，最后再放人冰箱的冷冻室保存。3、蚌壳类...

1、海螺熟了可以放冷冻，海鲜都可以在冰箱里长期贮藏，不过做熟的食物则不能在冰箱存放太久，会影响口味，同时，还要将其密封起来才能放入冰箱，否则会使冰箱里充满异味。2、海螺属于贝类海鲜，购买之后即刻冷冻，不能将贝类海鲜放入...

1、主要食材：海螺、黄瓜(200克)、香菜(100克)。2、调料：酱油(20克)、醋(20克)、香油(20克)、味精(2克)、姜(2克)。3、将海螺去硬壳，洗净，切成薄片。4、将黄瓜洗净，切成象眼片。5、将香菜摘洗干净，切成四分长的段。6、坐开水...

1、准备海螺肉500克，一小把韭菜，干红辣椒6只，蒜片5片。2、去壳海螺肉用清水浸泡半小时，换几次水，直到水清澈。3、将海螺肉切成薄片，韭菜切小段，蒜切片，干红辣椒掰开备用。锅中煮开水，倒入料酒、海螺肉，水再开锅即可捞出。起锅烧...

1、原材料：小海螺、蒜、葱、辣椒干、米酒、醋、盐、芝麻油、麻椒和八角茴香。2、作法：买回来新鲜的小海螺嵌入一个稍大一点的盆里，倒进盐水。蒜,切大面积；葱去皮清洗切一大段,辣椒干也用冷水稍微洗一下,切条。炒菜锅容易...