咸骨的精选

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料大米：适量;糯米：少许;猪脊骨：适量;鲍鱼:少许;蛤蜊:少许;食盐：适量;姜：适量;白酒：少许;咸骨粥的做法脊骨洗干净，加入较多的盐（我给了3小勺），盐给多了不怕，因为...

1、食材：猪骨、花椒适量，香叶适量，八角适量，精盐适量，果皮适量。2、方法：将花椒、香叶、八角、还有精盐等大料放进铁锅里边炒热，干炒。不需要放油，做腌制料把骨头放入一些料酒，把猪骨和腌料拌匀放入冰箱，腌制24小时，根据个人口味...

1、主料：大米、糯米、猪脊骨、鲍鱼、蛤蜊、食盐、白酒、姜。2、脊骨洗干净，加入较多的盐（我给了3小勺），盐给多了不怕，因为就是要将咸味腌制入味，煮的时候就可以不再加盐了。加入姜丝、酒拌匀放置冰箱腌制隔夜就可以了；3、鲍鱼...

1、食材，猪扇子骨1500克，椒盐鸡粉腌料45克，高度白酒30克，大葱段（汤料用）若干段，姜片（汤料用）5片，黄酒（汤料用）若干，盐（汤料用）少量。2、大骨买的时候让店主一共竖着一切三，千万不要洗。3、加入椒盐鸡粉（称椒盐鸡粉45克的时候，花椒颗粒尽...

1、原料：猪龙骨、东北大米、蒜苗、小芹菜、花生酱、鸡精、生油、粗盐。2、将龙骨洗净利干水分，撒上粗盐放入冰箱冷藏一夜。3、将腌制好的骨头洗净，放入砂锅并加凉水煮十～二十分钟。4、再放入事先泡好十分钟的大米，中大火煮...

1、主料：大米、糯米、猪脊骨、鲍鱼、蛤蜊、食盐、白酒、姜。2、脊骨洗干净，加入较多的盐（我给了3小勺），盐给多了不怕，因为就是要将咸味腌制入味，煮的时候就可以不再加盐了。加入姜丝、酒拌匀放置冰箱腌制隔夜就可以了；3、鲍鱼...

1、原料：猪龙骨、东北大米、蒜苗、小芹菜、花生酱、鸡精、生油、粗盐。2、将龙骨洗净利干水分，撒上粗盐放入冰箱冷藏一夜。3、将腌制好的骨头洗净，放入砂锅并加凉水煮十～二十分钟。4、再放入事先泡好十分钟的大米，中大火煮...

1、需要提前准备好的材料包括：猪骨头500g、食盐适量、调和油适量、米酒适量。首先准备猪骨，剁小块。2、猪骨下水中加入米酒煮开，捞起。3、捞起的猪骨，沥干水分。4、加入盐，用手抓匀。5、密封好放在冰箱2天。6、2天后取出，这...

1、把骨头剁好，切记买回来不要洗，洗了会把骨头的表面一层油膜洗掉了，沾了生水非常容易坏掉。2、骨头和盐的比例为10:1。每斤骨头还要准备50克米酒，把它浇在骨头上，把骨头和盐彻底拌匀。3、真正的咸骨腌制，一定要放在常温下，...

1、原料：猪龙骨、东北大米、蒜苗、小芹菜、花生酱、鸡精、生油、粗盐。2、将龙骨洗净利干水分，撒上粗盐放入冰箱冷藏一夜。3、将腌制好的骨头洗净，放入砂锅并加凉水煮十～二十分钟。4、再放入事先泡好十分钟的大米，中大火煮...

1、需要提前准备好的材料包括：猪骨头500g、食盐适量、调和油适量、米酒适量。首先准备猪骨，剁小块。2、猪骨下水中加入米酒煮开，捞起。3、捞起的猪骨，沥干水分。4、加入盐，用手抓匀。5、密封好放在冰箱2天。6、2天后取出，这...

1、食材，猪扇子骨1500克，椒盐鸡粉腌料45克，高度白酒30克，大葱段（汤料用）若干段，姜片（汤料用）5片，黄酒（汤料用）若干，盐（汤料用）少量。2、大骨买的时候让店主一共竖着一切三，千万不要洗。3、加入椒盐鸡粉（称椒盐鸡粉45克的时候，花椒颗粒尽...

1、把骨头剁好，切记买回来不要洗，洗了会把骨头的表面一层油膜洗掉了，沾了生水非常容易坏掉。2、骨头和盐的比例为10:1。每斤骨头还要准备50克米酒，把它浇在骨头上，把骨头和盐彻底拌匀。3、真正的咸骨腌制，一定要放在常温下，...

1、需要提前准备好的材料包括：猪骨头500g、食盐适量、调和油适量、米酒适量。首先准备猪骨，剁小块。2、猪骨下水中加入米酒煮开，捞起。3、捞起的猪骨，沥干水分。4、加入盐，用手抓匀。5、密封好放在冰箱2天。6、2天后取出，这...

1、准备大米、排骨、盐、姜葱。.1斤排骨斩件后，加50g盐按摩均匀。2、腌咸骨可以用猪脊骨，菜菜喜欢肉多，所以选了排骨。3、放好盐，就蒙上保鲜膜放冰箱腌一晚。4、腌咸骨的时间比较长，要事先腌；腌制时间和腌制盐的分量，决定煮...

1、大芥菜洗净，掰成小块备用。2、咸猪骨剁成小块，胡萝卜、姜切片。3、大火烧开水，放入姜片、胡萝卜和咸猪骨。4、煮15分钟左右，汤汁变成奶白色。5、放入芥菜，煮软即可。咸猪骨本来就有咸味，尝一下，如果不够咸，再加适量盐调味...

1、西洋菜洗净，猪骨头斩大块，蚝豉用清水浸泡一会，洗去沙尘。2、骨头冷水入锅，开火，焯去血污，洗净备用。3、西洋菜洗净，用淡盐水浸泡30分钟，这个目的一来可以去除农药残留，二来可以杀虫。4、骨头入砂锅，加清水，姜片，蚝豉入锅，蜜枣两...

1、食材：猪骨、花椒适量，香叶适量，八角适量，精盐适量，果皮适量。2、方法：将花椒、香叶、八角、还有精盐等大料放进铁锅里边炒热，干炒。不需要放油，做腌制料把骨头放入一些料酒，把猪骨和腌料拌匀放入冰箱，腌制24小时，根据个人口味...

1、西洋菜洗净，猪骨头斩大块，蚝豉用清水浸泡一会，洗去沙尘。2、骨头冷水入锅，开火，焯去血污，洗净备用。3、西洋菜洗净，用淡盐水浸泡30分钟，这个目的一来可以去除农药残留，二来可以杀虫。4、骨头入砂锅，加清水，姜片，蚝豉入锅，蜜枣两...

1、用料：萝卜适量，咸排骨适量，盐适量。准备好食材，萝卜，咸排骨；萝卜切好，要切大块一点；锅内先放水放入咸排骨煮开；煮开后的咸排骨在洗干净，这样也可以去掉一些盐，要不等一下很咸；锅内放入适量的水放入已经煮干净的咸排骨，咸排骨咸...

1、用料：萝卜适量，咸排骨适量，盐适量。准备好食材，萝卜，咸排骨；萝卜切好，要切大块一点；锅内先放水放入咸排骨煮开；煮开后的咸排骨在洗干净，这样也可以去掉一些盐，要不等一下很咸；锅内放入适量的水放入已经煮干净的咸排骨，咸排骨咸...

1、准备咸鱼一条、尖椒适量、叉烧酱适量、料酒适量、辣椒酱酱适量、大蒜适量、姜适量、酱油适量、白糖适量、醋适量、鸡精适量。2、咸鱼事先水漂一下，把咸味漂淡一点。3、咸鱼切成小块备用，热锅加油。4、把蒜末，姜末，一起...

1、排骨斩块后洗净，然后用吸油纸把上面的水分吸干净。2、然后在排骨中加适量的盐撒均匀。3、然后盖上保鲜膜放入冰箱，冷藏一个晚上。4、适量米淘洗干净。5、在米中加适量的水。6、把排骨在冰箱中拿出来放入米中。7、加...

1、大芥菜洗净，掰成小块备用。2、咸猪骨剁成小块，胡萝卜、姜切片。3、大火烧开水，放入姜片、胡萝卜和咸猪骨。4、煮15分钟左右，汤汁变成奶白色。5、放入芥菜，煮软即可。咸猪骨本来就有咸味，尝一下，如果不够咸，再加适量盐调味...

1、食材：西芹若干，胡萝卜若干，洋葱若干，牛仔骨1斤，老姜若干，干葱头若干，浓缩鸡汁50g，松肉粉10g，蜂蜜25g，美极鲜味汁100g，食粉40g，牛肉汁30g，郫县豆瓣酱40g，生粉150g，老油500g。2、将蔬菜切碎打成汁，不用加水。3、用纱布挤出蔬菜汁水，重...